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Felipe Marotta Lemes

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@sinceri__

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Foram quase 8 anos de @cozinha212 muito aprendizado, muita interação, muitos choros, muitos erros, mas acima de tudo, muita conexão com gente foda!
Me desenvolvi como profissional, como pessoa, tive momentos péssimos, momentos incríveis, assim como clientes ótimos, clientes péssimos, clientes que lembravam meu nome e clientes que tive o prazer de me tornar amigo pessoal.

Aprendi que o serviço de restaurante se faz de amor, de dedicação, de entendimento e entrega, mas acima disso tudo restaurante se faz de pessoas, por pessoas, e pra pessoas.
E isso que nos torna únicos dentro desse mundo, a forma como a gente trata a questão da hospitalidade.

Agradeço a todo mundo que já passou pelo cozinha212 e deixou um pouco de si conosco, espero que tenham levado um pouquinho de mim com vcs.

Agradeço aos meus companheiros de trabalho, que estiveram comigo nessa vida louca, as pessoas que partilharam em algum momento dessa jornada de quase 8 anos.

Agradeço a Gi @giianimartins pelos momentos de alegria, de dancinha no escritório, de risadas que ninguém mais entendia.
Ao Stefan @stefanweitbrecht e Victor @victorcollor , que acreditaram no meu desenvolvimento, agradeço pela paciência, pela parceria, pela amizade, pelas conquistas juntos, pelas brigas, pelas discussões, pelos momentos de stress e de alegria. Por todos os eventos malucos, por todas as coisas planejadas e pelas resolvidas nos 45 do segundo tempo.
A Juju @juliadobar , minha parceira de vida e agora ESPOSA, que tive a sorte de trombar ela e me apaixonar perdidamente, obrigado por todo o suporte e por aceitar estar comigo nessa aventura.
Aos meus últimos companheiros de sala, @gabriel_gandrade
@poisonisis @alvaro.xuxu @dante_llthdnny @elid.vera @rachidnathalia e aos antigos também, meu muito obrigado.

Encerro essa etapa da minha vida orgulhoso de tudo que construí, vida longa ao @cozinha212
Que novos tempos venham! by @marottafe

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a year ago

No final de semana demos mais um passo para afirmar nossa relação, nos fortalecermos, nos unimos e comecamos mais uma etapa nessa vida maluca. Um novo início, pra novos inícios, feliz de compartilhar a vida com vc!
Te amo muito! @juliadobar by @marottafe

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by @marottafe

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3 years ago

by @marottafe

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Hoje teve carbonara taken in São Paulo by @marottafe

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♥️ by @marottafe

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📷@victorcollor by @marottafe

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by @marottafe

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✌️ by @marottafe

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by @marottafe

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5 years ago

LASANHA DESSA SEMANA DA @sinceri__

Lasanha V-E-R-D-E maravilhosa!

Estão preparados!

Para abrir o mês de julho vamos revisitar um dos pratos que mais venderam por aqui, mas dessa vez com massa verde. São duas opções: molho bolognesa e bechamel ou a versão vegana com castanha do Pará e beringela.
Foda
Vai molho de tomate nas duas! Nas duas!

Não vamos falar que é um bechamel de castanha do Pará, mas poderíamos, nem bolognesa de beringela, mas poderíamos também,

Será uma porção ainda individual, mas um tico maior que a primeira.

42$ com entrega inclusa. by @marottafe

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5 years ago