Instagram story viewer> @marve_cake> Posts

آشپزی/قنادی/ دسر/مشهد

@marve_cake

267

followers

46

following

✨🩷🍰Sweet moments, baked by Marve.
.
.«سفارش کیک و دسر | دایرکت 💌»

POSTS STORIES REELS TAGGED

امروز سیب شکلاتی داشتیممم 🍎🍫😍
محشررر بود!
.
.
🍎🍫 𝑹𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆 | دستور سیب شکلاتی 😍

🛒 مواد لازم برای سیب شکلاتی:
🍎 سیب: ۴ عدد
🍚 شکر: ۱ پیمانه
🍫 شکلات تخته‌ای: به مقدار لازم
🫗 روغن مایع: ۱ قاشق چای‌خوری
💧 آب: ۱/۵ پیمانه
🤍 خامه قنادی: به مقدار لازم

👩🏻‍🍳 طرز تهیه سیب شکلاتی:
1️⃣ داخل سیب‌ها رو خالی کن، طوری که سوراخ نشن.
2️⃣ سیب‌ها رو پوست بگیر.
3️⃣ آب و شکر رو روی حرارت بذار تا بجوشه.
4️⃣ سیب‌ها رو داخل شربت بذار تا بپزن، ولی مراقب باش له نشن.
5️⃣ سیب‌ها رو از شربت خارج کن و بذار کاملاً خنک بشن.
6️⃣ شکلات تخته‌ای رو با کمی روغن مایع ذوب کن و اطراف سیب‌ها بریز. 🍫
7️⃣ داخل سیب‌ها رو با کرم پاتیسیر پر کن و با خامه قنادی تزیین کن. 🤍✨

🍮 مواد لازم برای کرم پاتیسیر:
🥛 شیر: ۱ پیمانه
🍚 شکر: ۳/۴ پیمانه
🌾 آرد: ۲ قاشق چای‌خوری
🥚 زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد
🤍 وانیل: به مقدار لازم

👩🏻‍🍳 طرز تهیه کرم پاتیسیر:
1️⃣ زرده‌های تخم‌مرغ رو با نصف شکر و وانیل هم بزن تا کرم‌رنگ بشن.
2️⃣ باقی شکر و آرد رو با هم مخلوط کن و به شیر اضافه کن.
3️⃣ مخلوط رو روی حرارت بذار و مرتب هم بزن تا غلیظ بشه.
4️⃣ زرده‌های زده‌شده رو کم‌کم اضافه کن و سریع هم بزن.
5️⃣ اجازه بده چند جوش بزنه، بعد از روی حرارت بردار و بذار خنک بشه. 🍮🤍
💌 درست کردی، حتماً بیا بگو چطور شد.
🤎 ذخیره کن که بعداً درستش کن
.#سیب_شکلاتی #دسر #آموزش_دسر by @marve_cake

25

2

5 days ago

ماچا چیه عزیزم؟ بیا کباب بزنیم 😌🔥
کباب رو با برنج می‌پسندی یا نون؟ 😋
.
‌.
کباب #کباب_ایرانی #کباب_خونه #غذای_ایرانی by @marve_cake

29

8

15 days ago

کیک و شیرینی ها به ترتیب :
کیک صبحانه🥧
قطاب یزدی 🥟
ملکه بادام🥜
شیرینی نارگیلی🥥
دونات🍩
کیک یزدی🧁
تیرامیسو ☕️

رسپی کدومو میخوای؟
بگو تا برات بفرستم ☺️🩷
.
.
#آشپزی #شیرینی_پزی #اکسبلور by @marve_cake

55

8

17 days ago

اولین روزِ کارگاه سال دوازدهم شروع با تیرامیسو🫰🏻🤎
.
‌.
.
#آشپزی #آموزش_آشپزی #تیرامیسو #دسر by @marve_cake

27

3

19 days ago

خلاصه‌ای از خوشمزه‌ترین خاطرات سال یازدهم 🙃🤍
.
.
.
#آشپزی #قنادی #آشپزی_هنرجویی #هنرستان #سال_یازدهم by @marve_cake

76

1

2 months ago

تولدت مبارک، جانِ دلم🤍
.
.
.
#تولد_عشق #تولد_نامزد by @marve_cake

46

10

3 months ago

همه‌چیز از یک ایده شروع شد... 🤍
مرحله‌به‌مرحله این کیک رو با عشق ساختم از پخت، فیلینگ، خامه‌کشی تا آخرین جزئیات تزیینش پشت هر قسمت از این کار، کلی ذوق، صبر و عشق بود.
این کیک برای تولد نامزدم ساخته شد؛ یکی از خاص‌ترین کارهایی که تا امروز درست کردم و تا همیشه برام خاطره می‌مونه. 🎂✨
اگر تا آخر ورق زدی، بهم بگو کدوم مرحله یا کدوم قسمت کیک بیشتر نظرت رو جلب کرد؟
.
‌.
.
#هنر_قنادی #تولد #تولد_نامزد by @marve_cake

40

9

3 months ago

امروز نوبت آماده‌سازی خمیر بنیه بود. ✨
یکی از پایه‌های مهم برای تهیه انواع غذاهای سوخاری و ترد
امتحان آشپزی ترم ۲
.
.
.
#خمیر_بنیه #کارگاه_آشپزی #آشپزی #هنر_آشپزی #آشپزی_حرفه_ای by @marve_cake

42

3

4 months ago

با عطر هل و گلاب آماده شد🥹🫶🏻
جاش تو سفره افطارتون خالی نیست؟ 🌙✨
.
.
.
#ماه_رمضان #افطار #قطاب_یزدی #شیرینی_سنتی #رمضان by @marve_cake

51

12

8 months ago

بعد از این همه تعطیلی، بالاخره امروز برگشتیم کارگاه 🧁🤍

روزمون رو با عطر کیک صبحانه و کلی حس خوب شروع کردیم.
گاهی یه برش کیک و کنار دوستات بودن، کافیه تا روزت قشنگ‌تر بشه. 🫠🩷🍰
.
.
.
#کیک_صبحانه #کارگاه_شیرینی_پزی #شیرینی_پزی #کیک_خانگی #کیک صبحانه آشپزی هنرستان by @marve_cake

63

20

4 months ago

کاری که روح منو لمس می‌کنه✨🙃🩷
.
.
.
#ملکه #بادام#قنادی#کیک_و_شیرینی #شیرینی_پزی by @marve_cake

71

23

8 months ago

ته‌چین ماهی شکم‌پر😍🤌
.
.
.
#ماهی_شکم_پر #آشپزی #delicious by @marve_cake

40

11

a year ago