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Javier

@masbeercom

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25 años tomando cerveza, sobretodo Belgas, mis favoritas. Pruebo muchas y doy mi opinión personal. No soy experto, sólo un entusiasta 😉🍻🇪🇸
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LELIJKEN DAS 6,2% 🇧🇪 Vamos con una PALE ALE de categoría, lo pongo en mayúsculas, porque pocas veces he tomado una de este estilo tan rica, fabulosa. Elaborada por @brouwcompagnierollinghills que poco a poco van ganando enteros en mi olimpo cervecero, todavía tengo algunas más suyas, así que iremos viendo 😉. Color pajizo medio turbio, espuma blanca que no es demasiado efervescente, pero sí deja una corona que acompaña hasta el final sin problema, y eso sabemos que ni de cerca todas lo hacen… Aroma afrutado, cítrico y maltoso. El primer sorbo es amable, amplio y muy rico, la verdad es que me dejó un poco pensativo viendo el estilo, casi lo enmarcaría en otro. Es sencilla, pero a la vez con unos matices riquísimos, presenta un cuerpo muy bueno para el estilo y el alcohol perfectamente integrado. Ese ligero dulzor y toque afrutado es muy bueno, llevándote a un retrogusto largo, bastante sedoso pero con unos matices riquísimos final con un toque justo lupulado y especiado. Me ha encantado y por supuesto que os la recomiendo 👌. Cheers 🍻🍻 #lelijkendas #paleale #belgianbeer #cervezaartesanal #cervezabelga by @masbeercom
13
15 days ago
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YAKKA QUINTUPLE 13% 🇪🇸 Vamos con otra de ls buenas elaboraciones que hacen los amigos de @cervezasyakka La primera vez que pruebo una quíntuple, y si son así…, pues una locura, me ha encantado!!! Color cobrizo ligeramente oscuro, aunque imagino maltoso, dulce, floral…, un poco de todo como bien reza la etiqueta, pero eso sí, en armonía que es lo realmente difícil de conseguir, y cuando das el primer trago…, buffff, brutal, es que el carácter y equilibrio que presenta ya desde el primer sorbo es muy difícil de conseguir, otras te tienes que ir habituando o metiéndote en su territorio, en esta no hace falta y es una virtud a destacar por todo lo alto. Entra mucho más suave de lo que imaginaba, redonda, muy buen balance, a destacar su cuerpo, muy muy bueno, y de verdad, no parece que estés ante 13 grados, entra con una facilidad pasmosa. El retrogusto es largo, con un final un toque especiado muy rico. Sin duda que repetiré, y por supuesto que os la recomiendo, no tengáis miedo que es un cervezón!! Cheers 🍻🍻 #yakkaquintuple #quintuplebeer #strongbeer #cervezaartesanal #craftbeerlover by @masbeercom
17
17 days ago
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Hoppy Flower Doble IPA 7,5% 🇪🇸 No sé realmente qué decir de esta cerveza, me explico, o me toco mal conservada o la lata estaba mal… o igual es que la cerveza es así, aunque me parece raro… El caso, nada de espuma, aroma algo herbal y poco más, en el primer trago notas que nada esta integrado como debería, pese a sus 3 maltas y 4 lúpulos, nada, con un cuerpo tan ligero que no aporta nada ni mejora el conjunto. No pude con ella, y es de las pocas veces que me ha pasado con una cerveza. Lo mejor sin duda el diseño de la lata, lo único reseñable por mi parte. Cheers 🍻🍻 #hoppyflower #ipa #cervezaartesanal #craftbeer #dipa by @masbeercom
15
20 days ago
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Tyris IPA 6% 🇪🇸 Pues sigue apretando el calor y sigue apeteciendo una buena IPA, como es el caso de esta de @cervezatyris Elaborada con 3 maltas y 3 lúpulos. Bonito color pajizo medio algo turbio, espuma de burbuja fina con buena efervescencia y retención, deja una considerable corona con muy buena persistencia. Aroma cítrico y floral, fresco, que invita al primer trago, y éste, es amplio, marca su buen carácter desde el primer sorbo, llena bien la boca. Me ha sorprendido su cuerpo medio, mejor de lo que esperaba y cosa que agradezco, ya que en mi opinión ayuda a redondear el trago y sacar mejor los matices. Retrogusto largo, intenso, con un final amargo muy agradable. Sin duda es de las IPA que puedes repetir una y mil veces. Cheers 🍻🍻 #tyrisipa #ipa #indianpaleale #cervezaartesanal #craftbeerlover by @masbeercom
8
22 days ago
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White Gold Tripel 8% 🇧🇪 Hasta donde recuerdo, creo no equivocarme y es la primera cerveza que pruebo de @hoftendormaal y como siempre hago, os la voy a presentar brevemente. Localizados en Haacht. En sus tierras y granja, crecen los granos y lúpulos que posteriormente utilizan en sus elaboraciones. Desde el 2009 la familia Janssens elaboran las cervezas usando únicamente sus productos, asegurando así, las más alta calidad en cada elaboración. Esta Triple presenta un color cobrizo, espuma más fugaz de lo que me hubiera gustado, no le he sacado retención ni corona y no sé si es mi culpa…, pero se me suele dar bien. Aroma muy rico, notas malta, lúpulo y también algo más, que no sabía que era y leyendo veo que es achicoria. Si el aroma es bueno, el trago más, pero cierto es que es mejor dejar reposar un poco, trago amplio, marca bien su carácter, rico, entra fácil, al principio algo sedoso pero ligero, para pasar a un retrogusto largo con un toque especiado muy bueno. El alcohol se percibe un poco, pero poco, y tiene bueno equilibrio y cuerpo. Sin duda es una Triple diferente que a los amantes del estilo va a gustar y sorprender, así que si te la cruzas, no lo dudes. Espero tener ocasión de probar algo más de ellos. Cheers 🍻🍻 #whitegold #tripel #cervezaartesanal #belgiancraftbeer #craftbeerlover by @masbeercom
5
23 days ago
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Yakka Triple 8,5% 🇪🇸 Vamos con otra cerveza de los amigos de @cervezasyakka He probado muchas pero que muchas triples, y en algunos aspectos me convence y mucho, pero en otro me falta un algo, espero ser capaz de expresarlo correctamente. Como Triple, el color es el habitual aunque algo más cristalino, espuma blanca de burbuja fina que le falta un punto de retención. Aroma floral, maltoso y algo dulce, y tal cual en boca, demuestra un muy buen carácter, amplia, de trago fácil, ese dulzor ligero entra de miedo y te conduce a un retrogusto largo, sedoso al principio y más seco al final, fenomenal este aspecto 👌. El alcohol está muy bien integrado, yo al menos practícame no lo noto, y tiene muy buen equilibrio y balance, donde veo un “algo” es quizás en el cuerpo, se presenta bueno pero lo pierde al poco, dicho esto, no tiene mal cuerpo, ni mucho menos, es sólo mi apreciación personal. Pero, es sin gluten, y no hay muchas triples que sean sin gluten, al menos todavía, por lo que no es justa ni equitativa la comparación, así que dicho esto, es una alegría encontrar una triple tan rica sin gluten, mi enhorabuena amigos de Yakka 👏👏👏. Sin duda, que si la veis, la tenéis que probar, seguro que os gustará y mucho. Cheers 🍻🍻 #yakkatriple #tripelbeer #cervezaartesanal #cervezasingluten #glutenfreebeer by @masbeercom
6
a month ago
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GROTEN DEUST TRIPEL HOP 9,5% 🇧🇪 No es fácil que una cerveza me sorprenda…, y esta amigos, lo ha hecho, es una verdadera maravilla de sabor y equilibrio, brutal. Esta maravilla hay que dar las gracias a @grotendeust de los que ya os hablé en su día gracias a que probé su riquísima Goestingske. Merece la pena recordar que estas fantásticas elaboraciones surgen de 3 amigos apasionados por la cerveza que empezaron en 2018 y ya a escala algo más profesional en 2021, por el momento sólo tienen 2 cervezas en el mercado, pero qué 2 cervezas… 👏👏👏 Precioso color pajizo medio turbio, aroma más dulzón que lupulado, ya el aroma te adelanta que estás ante algo bien rico, y cuando das el primer sorbo…, bufffff, brutal, llena, de carácter muy amable, muy bien integrado el alcohol, no se nota nada su graduación, cada trago mejor que el anterior, ese buen equilibrio y cuerpo, que te invitan rápido al siguiente y te llevan a un retrogusto algo dulce y ya muy al final ese toque amargo muy sutil. Ese cítrico que se nota y a la vez no, de verdad, brutal. Sin duda, que desde aquí doy mi humilde enhorabuena a los 3 cerveceros, y ya que sois 3, ¿habrá una tercera en la gama?, ojalá!! Si tenéis la suerte de cruzarosla no lo dudéis ni un segundo, no es que lo digan las medallas y premios que tiene, lo digo yo 😉. Cheers 🍻🍻 #grotendeust #tripel #belgianbeer #cervezabelga #cervezaartesanal by @masbeercom
10
a month ago
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San Frutos Barley Wine 2019 12,2% 🇪🇸 Ayer al final no me dio tiempo de hablaros de ella, he de decir que en aspecto, aroma, cuerpo y demás, me ha resultado bastante similar a la de 2018, pero he de reconocer que me ha gustado más esta porque es algo menos licorosa, lo que hace que se disfrute mejor del trago. De estas cervezas para escoger el día y tomarla de forma pausada, y que dejando reposar y respirar, armoniza mejor. Ya os contaré qué tal la de 2020 que la tengo pendiente 😉. Cheers 🍻🍻 #barleywine #strongbeer #cervezaartesanal #craftbeerlover #winebeer by @masbeercom
8
a month ago
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Yakka Lager 5,1% 🇪🇸 Hoy tenía pensado abrirme una Barley, pero me he metido una buena turra y necesitaba algo más ligero y refrescante, así que está Lager de @cervezasyakka es una fantástica opción 😉 Me ha sorprendido muy muy gratamente su cuerpo, mejor que en muchas otras del estilo y algo que yo valoro profundamente, y su equilibrio en los matices…, muy bueno, esa malta rica, ese equilibrio en el dulzor sin pasarse… Entra muy bien, desde el primer sorbo muestra su buena personalidad, cuando la dejas respirar un poco (no es fácil… 😅), te muestra lo redonda que es, y sin duda, bajo mi humilde opinión, una de las mejores Lager que he disfrutado y que seguiré disfrutando sin duda. En un estilo tan común, pero nada fácil, es una gran sorpresa encontrar elaboraciones como esta. Enhorabuena a los amigos de @cervezasyakka 👏👏👏 Cheers 🍻🍻 #yakkalager #lager #cervezaartesanal #craftbeer #cervezaartesana by @masbeercom
8
a month ago
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St. Paul Triple 7,6% 🇧🇪 Ya empezamos a tomar de nuevo la rutina y nada mejor que hacerlo con uno de mis estilos favoritos, el Tripel 😉 Creía que había tomado ya la de hoy, pero no encuentro nada en mis archivos, lo que sí es seguro, es que en su día disfruté de ellos la St. Sebastián Grand Cru que venía en una botella de cerámica preciosa, pero era el tiempo en que no hacía ni una foto 😅. A la cerveza! Color diría yo tirando a ámbar cobrizo, espuma blanca de burbuja fina, ojo al servir…, deja una buena corona y presenta una magnífica persistencia que acompaña hasta el final. Aroma a malta, pan…, en boca el primer sorbo es muy amable, presenta un buen equilibrio y balance, entra de maravilla, nada invasiva, todo en su sitio. En cuanto la dejas respirar un poco mejor si cabe, cada trago se vuelve más placentero que el anterior, alcohol bien integrado y te lleva a un retrogusto típico de las triple tan rico. Es de corte clásico, de esas que sabes que puedes disfrutar una y mil veces. Leo que se ha utilizado Dry Hopping en su elaboración… Lo dicho, espero probar más de ellos, ojalá tenga la oportunidad y por supuesto os la recomiendo. Cheers 🍻🍻 #stpaultripel #tripel #tripelbeer #abbeybeer #cervezabelga by @masbeercom
6
a month ago
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Coccinelle Tripel Ale 8% 🇧🇪 No os creáis que no estoy tomando nuevas, pero he decidió intentar poner orden y subir algunas de las antiguas también. De esta cervecera @biervanhogegoesting ya os he hablado en alguna ocasión, y he encontrado esta foto de hace ya muchos años, porque evidentemente el diseño de la etiqueta ya no tiene nada que ver, y he de decir que este antiguo me gustaba bastante. Recuerdo una triple muy amable, pese a sus 8 grados era bastante suave, de bonito color y espuma correcta. Aroma afrutado y un toque especiado que se notaba más hacia el final en el retrogusto. Buen equilibrio, bien integrado el alcohol y en definitiva, otra buena triple, ese estilo que me gusta tanto. Cheers 🍻🍻 #coccinelletripel #tripel #tripelbeer #cervezabelga #belgianbeer by @masbeercom
6
a month ago
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Dominus Tripel 8% 🇧🇪 Resulta que acabo de encontrar otra carpeta en la que tenía alguna foto antigua de cervezas, ya os he dicho que soy un desastre ordenando 😅, y que también, no me esmeraba nada en hacer una buena foto… Después de tanto tiempo no sabría bien qué deciros de esta cerveza, salvo que me dejó buen recuerdo, los que me leéis ya sabéis que el estilo Triple Belga me encanta. De tradición monástica, recuerdo muy buen equilibrio, un dulzor y fruta al principio riquísimo, para luego ir acabando con un punto amargo muy bueno. Buen cuerpo, buen equilibrio y rica, lástima que no me La Haya vuelto a cruzar. Ya iré subiendo alguna más de esta carpeta, de hace al menos más de 12 años… Cheers 🍻🍻 #dominustripel #tripelbeer #belgiantripel #cervezabelga #abbeybeer by @masbeercom
4
a month ago
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