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Jose M. 📸 + 🎥

@masluzenlamesa

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fotógrafo de temporada
🤝 servicio presencial / a distancia 👨‍🍳➕📸
🍽 #saludable y #decercania
ℹ️nfo 📩👇

POSTS STORIES REELS

Tarta estilo tiramisú 🎥 con crema de mijo y café.

Pottery by me by @masluzenlamesa

[...] conectando mesa y paisaje. La alimentación 🤝 Naturaleza forman un binomio indisoluble, y una parte nutre a la otra. La cerámica local, y el paisaje del que se rodean se enfrentan en esta doble página. La mesa es un reflejo inevitable de lo que ocurre fuera, y el storytelling es una gran herramienta para contar lo que hay detrás de una receta.

Esta prueba de maquetación corresponde a una receta de galette rústica de fresas y naranja sanguina cocigrafiado (cocinada + fotografiada por ✋️ ) para cliente. Es vegana y sin gluten, que no deja a ningún comensal fuera de la mesa.

⭐¿Te gustaría publicar un libro de cocina en un futuro? ¿Y si mientras avanzamos juntxs en ello? 🤝
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⚙️Es muy sencillo pues trabajaremos a distancia, tú me pasas las recetas vía email y yo me encargo del storytelling, estilismo... hasta hacerte llegar las fotografías/videos de tus ideas, incluso el diseño de la maquetación. Y si vivimos cerca también dispones de mi servicio de foto presencial, y así poco a poco irás recopilando el material para tu libro/ebook de cocina soñado.
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Más info 👉 DM📩. Si sabes de alguien al que le pueda interesar, por favor comparte este post. Mil gracias!
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🇬🇧Do you want to publish a book in the future? Cool! But in the meantime we can work together 🤝
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⚙️No matter where you live, I offer you #cookgrapher service; just send me your recipes by email and I will send you back the photography/video. That easy! And you can go collect the pictures for that dreamy book/ebook/web.
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Remote photo-service 👨🏻‍🍳➕📸 more info 👉🏻DM 📩. Please share this post. Thanks a ton!
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#editorial #cherryblossom #postresaludable #homebaker #consumoconsciente #foodeditorial #ebook #cookbook #gallette #analogphography #baking #recipe #foodphotography #analogphography #cooking #fotografogastronomico #blackandwhite by @masluzenlamesa

same dessert, different way to serve

🍨🔄🍛( orange and coconut ) by @masluzenlamesa

cornland [ by the window ]

#bythewindow #naturalfood #summerfood #darkfoodphotography by @masluzenlamesa

comerse la primavera. Ensaladas, tempuras, quiches, tostadas, reducciones… by @masluzenlamesa

first (summer) light, first meal

[mango.coco.passion fruit]

#mentachocolate #chocolatemint #mangodessert #mangoandpassionfruit #fotografogastronomicovalencia by @masluzenlamesa

hidden pear🍐 🥮

Pottery by @abuelaperejiles

#peartart #kitchengoals #foodstories #foodphotographyandstyling #naturedays #pottery by @masluzenlamesa

🎥Hinojo caramelizado con labneh y castañas.

⏳🍽️ Pottery by me

#recetasconhinojo #fotografogastronomico #videosderecetas by @masluzenlamesa

🍊what we have/what will come🌸

Pottery and backdrops by me

(From my 'When one door closes, a window opens.' series // De la serie 'Cuando una puerta se cierra, se abre una ventana.' )
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This serie is my tribute to nature, proximity and conscious consumption. An orange and coconut panacotta cookgraphed by me 👨🏻‍🍳➕📸 //// esta serie es un guiño a la naturaleza, a la proximidad y al consumo consciente. Una panacotta de coco y naranja cocigrafiada por mi 👨🏻‍🍳➕📸
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#orangepanacotta #panacotta #fotografogastronomico #foodphotographer #analogphography #analog #orangetree #blossom #nature #orangeflowers #azahar #flordeazahar #pastry #healthy #plantbaseddessert #vegan by @masluzenlamesa

🍊what we have

🥮 Tartaleta de naranja, con base de chufa y algarroba. Sin azúcar ni gluten.
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This serie is my tribute to nature, proximity and conscious consumption. An orange curd tartlet cookgraphed by me 👨🏻‍🍳➕📸 //// esta serie es un guiño a la naturaleza, a la proximidad y al consumo consciente. Una tartaleta de naranja cocigrafiada por mi 👨🏻‍🍳➕📸
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#orangetartlet #tartlets #fotografogastronomico #foodphotographer #analogphography #analog #orangecurd #glutenfree #nature #naranjas #camomile #pastry #healthy #plantbaseddessert #vegan by @masluzenlamesa

Papaya y café. Nunca pensé que se llevarían bien hasta que hice esta tarta sin horno, sin dificultad, sin azúcar y con pocos ingredientes (papaya, yogur de coco, galletas de avena y café). Es sin gluten y vegana, no deja ningún comensal fuera de la mesa. La idea parte de una receta de @nuet.lab con algunas modificaciones. Gracias por compartirla!

La cerámica orgánica de @annamartiribes , @artheart.jess y @abuelaperejiles (por orden de aparición) ayudan a potenciar la paleta de colores tierra y la artesanía de este postre. Gracias siempre a las tres.

Así que este vídeo casi va dedicado a toda la inspiración que viaja por aquí de cuenta a cuenta. Y aunque la mía se centra más en fotografía y vídeo, si queréis la receta os la paso por privado ( ; Felices vacaciones!

#reels #foodphotography #iphonevideography #recetas #tartadepapaya #vegancake #tartavegana #videografogastronomíco by @masluzenlamesa

Celebrando el Equinoccio os comparto este Porridge de Mijo verde y fresas salteadas con romero.

#reels #mobilevideography #recipe #moringapowder #porridgedeprimavera #sautée #fresasensarten #foodphotography by @masluzenlamesa