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摩天楼珈琲集団

@matenrou_coffee

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日替わりで店主が変わるシェアリングコーヒーショップ
📍中央区日本橋馬喰町1-6-15 1F
8:00〜17:00（不定休）
夜は　深夜喫茶　幻想　@shinyakissa_genso が営業します。
18:00〜24：00（L.O 23:00）
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10月カレンダー📅 ○月曜日担当　ROAM COFFEE @roam_coffee413 店主の岡部さんはJBC（Japan Barista Championship）元セミファイナリストの実力の持ち主！ 焙煎から抽出までこなす、純な「コーヒー屋さん」です！ 今月はイレギュラー営業ですので、詳しくはROAMさんのアカウントをチェケラ！ ○火曜日担当　火影珈琲　@hikage.coffee 店主は日景京介くん、めちゃめちゃ熱い男です。珈琲愛、お客さんへの愛、地元への愛（秋田）　とにかく彼の人柄がお店の雰囲気やコーヒーにも全部乗っかってます！ぜひ、摩天楼珈琲の入り口に提灯が🏮ある日は火曜日の火影珈琲と覚えてください！珈琲サムライ！！ ○水曜日担当　APPEAR COFFEE @appearcoffee 店主の石山さんは元猿田彦珈琲の店長をやられていた方で、コーヒーと米粉のシフォンケーキをメインに水曜日営業されています！！落ち着いたら雰囲気でぜひ週の真ん中は摩天楼珈琲で一杯飲んでいってください！！ ○木・金曜日担当　Rauhaa Koffee @rauhaa_koffee 5月から毎週木・金曜日　@rauhaa_koffee のたくみくんがレギュラーで営業いたします！ 自家焙煎の浅煎りコーヒーと焼き菓子、サンドイッチなどの軽食もご用意あります☕️🥪 皆様ぜひ遊びにいらしてください！ ○火/水/木/金　18:00-24:00 深夜喫茶 幻想 @shinyakissa_genso コーヒー、コーヒーカクテル、シグネチャーカクテル ノンアルコールのモクテルもたくさんご用意あります！ デザートもフードも（深夜ナポリタンや野菜ビリヤニ🤟🏻） 飲める人も飲めない人も楽しめる新しい夜の居場所を作って参ります！　ふらっとお立ち寄りください！ ○土日はチャレンジデー🔥🔥 チャレンジデーとは... これからお店をやってみたいというスタートアップのコーヒー屋さんが1日から自分のお店を営業できる日！ by @matenrou_coffee
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17 days ago
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🚨 BREAKING NEWS! Tokyo Indies Coffee Festival is coming to Hong Kong! 🇭🇰☕ Join us October 1–4! Meet the people you’ll want to root for, one cup at a time. We’re bringing together 8 young roasters from across Japan for a special coffee event in Hong Kong. What if you chose your coffee not just for its flavor, but for the person behind it? Meet the creative young roasters shaping the future of Japan’s coffee scene, each bringing their own passion and perspective to every cup. Explore their coffees, compare flavors, and enjoy conversations with the roasters themselves. What beans do they choose, and how do they roast them? What first drew them to coffee? What kind of future do they hope to create? As you listen to their stories, the cup in front of you becomes something more personal, more meaningful, and more memorable. Whether you’re searching for your favorite flavor or discovering a roaster whose story speaks to you, there’s no single way to enjoy the festival. Somewhere among the cups you taste, you might just find someone you can’t help but cheer on. Coffee brings people together, crossing borders and opening the door to new stories. Come for a cup you won’t find anywhere else. Stay for the people you might never have met otherwise. Join us for coffee and conversation with Japan’s next generation of roasters. 📅 October 1 (Thu) – October 4 (Sun), 2026 🕛 12:00–20:00 daily (Hong Kong time) 📍 SNDO READS 7/F, Tower II, The Twins 12 Muk Chui Street, Kai Tak, Hong Kong by @matenrou_coffee
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a month ago
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毎週水曜日は　@appearcoffee が 8:00〜17:00 まで営業しております！ 自家焙煎のコーヒーとシフォンケーキなどのお菓子もご用意あります☕︎ by @matenrou_coffee
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2 months ago
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4/10 (Fri) 8:00-17:00 カレンダーに載ってませんが！ @rauhaa_koffee の櫻井くんがPOP UP 営業です！ 現在彼は香港で修行中....🇭🇰 お楽しみに！ by @matenrou_coffee
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6 months ago
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2/11 火曜日(9:00-17:00)の摩天楼は　@hikage.coffee の京介さんがお待ちしております！！ 彼の珈琲に対する熱い気持ちは、誰にも負けない。 たくさんの人たちに、コーヒーを通して、愛を届ける珈琲侍です！！ HE IS JAPANESE COFFEE SAMURAI🥷!!! Japanese style specialty coffee and ONIGIRI🍙 📣Every Tuesday 9:00-17:00 火影珈琲　@hikage.coffee 📍摩天楼珈琲　Matenro Coffee 〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町１丁目６−１５ by @matenrou_coffee
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2 years ago
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2/7 金曜日の摩天楼珈琲　は　RADAR ROOM @radar_room のマモくん　がお待ちしております！！ マモくんは三月に愛媛・大三島へ移住＆開業が決まっており、摩天楼での営業は2月で卒業されます！！ オーストラリア、グリッチ、ダークアーツコーヒーとスーパーコーヒーエリートのマモくんのコーヒーぜひ飲みにいらしてください！！！ taken in 馬喰横山駅 by @matenrou_coffee
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2 years ago
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6/9 10:00〜17:00 鹿児島からピーカンベーグル　@pecan_bagel がベーグルたくさん（100個以上！！！）　飛行機に積んでやって参りました！！！！ ルバーブのフランブルケーキ🍰 メープルショートブレット🍯 キャロットケーキ🥕 グルテンフリーパイナップルケーキ🍍 ティラミス🍒 もあります！！ すーーーぱーーー盛りだくさん！！ よろしくお願いします！！ by @matenrou_coffee
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2 years ago
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5/17 （Fri）10:00〜17:00 We’re open!!! Today’s Barista @tsuki_hi_coffee ☕️☕️✌🏻 by @matenrou_coffee
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2 years ago
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4/5（金）10:00〜17:00 本日の摩天楼珈琲は　COFFEE&VEGAN SWEETS の日！ @arohapono & @chen.andcoffee のスペシャルコラボデーです！！ いちじくのマフィンめちゃ美味しかったなー！ コーヒーもコロンビアのゲイシャ最高です◎ 17：00までお待ちしております！ by @matenrou_coffee
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3 years ago
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3/29 （金）　10:00〜17:00 本日はチャレンジデー！！！ お茶とコーヒーのお店　@liche_tea が営業いたします！！ スタバ出身爽やか三人衆がお待ちしております！！！ 17:00までです！お見逃しなく！ by @matenrou_coffee
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3 years ago
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3/22（金）　10:00〜17:00 @tsuki_hi_coffee が摩天楼営業しております！！ 自家焙煎の珈琲4種類と焼き菓子2種類！！ 抹茶ラテとほうじ茶ラテもあり〼 摩天楼珈琲での営業は本日2回目！！ 将来は地元・福島での開業を目指しているそうです！！ by @matenrou_coffee
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3 years ago
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【ビッグイベント出店のお知らせ！】 4年ぶりに帰ってくる、あの伝説のコーヒーフェス... Tokyo Coffee Festival @tokyocoffeefestival 我々の一号店　蜃気楼珈琲の名前で10/21.22 2日間出店いたします！ 日本のスペシャリティコーヒーカルチャーはこのイベント抜きには語れないのです... 蜃気楼・摩天楼メンバーの中にもこのフェスでコーヒーに出会い、バリスタの道を志した人がいますね！ そんな憧れの舞台で、しっかりとインディーズバリスタのカルチャー届けます！ 摩天楼珈琲メンバーからは　火曜日担当の火影珈琲　@hikage.coffee と木曜日担当の　Coffee sessino @coffee_session_ が出店します！！！ 日時: 10/21 22 10:00〜16:00 場所: 国際連合大学中庭 （〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-70 ） 青山ファーマーズマーケットの奥で開催してます！ 【蜃気楼ブース　出店者タイムスケジュール】 10/21(土) 10:00〜16:00 10:00〜12:00 Waymaker coffee roasters @waymaker_coffee_roasters 12:00〜14:00 火影珈琲 @hikage.coffee 14:00〜16:00 Coffee session @coffee_session_ 10/22(日) 10:00〜16:00 10:00〜12:00 Coffee bouquet @coffeebouquet_ 12:00〜14:00 Harvest @harvest.coffee_espresso 14:00〜16:00 osmo coffee roaster @osmocoffee 今回出店のお声かけいただいて 3年間積み上げてきたインディーズコーヒーカルチャーが少しは認められた気がします。2日間頑張るぞ！ 皆様会場でお待ちしております！！ taken in 青山ファーマーズマーケット by @matenrou_coffee
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3 years ago
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