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Mathilde Estlimbaum

@mathilde_est

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Cheffe
@grandecart.marseille
Pour résidence ou projet mp✨
Curieuse, inspirée, engagée
🔥 @helloernest

POSTS STORIES REELS

🕯 1 ANS GE 🕯

Et voilà la première bougie de souffler pour @grandecart.marseille entre les manifs, une nouvelle salle à l'étage, le debut des résidences et les ptits nouveaux, quelle team de fuego 🧡
@tudoben____
@djamalcheikhov
@tnerualaurent
@cbrochette
@labarfoodeuse
Chacha

Longue vie ☀️ by @mathilde_est

🏛 NOURRIR LA PHILO 2 🏛

De retour après un week-end merveilleux dans ce Luberon chéri, à nourrir les esprits et les estomacs de philosophes autour du theme de l'écologie 🌱
Merci infini à @charlottehuismanletrong, Drina et Bruno pour leur accueil, leur générosité, les discussions qui n’en finissent pas et leur maison démultipliée aux lumières magiques.

Merci à mes deux pickles préférés sans lesquels je n'aurais pas pu réaliser tout cela : mon cher @les_popotes_darthur et ma douce @colindeaudouce 🧡 by @mathilde_est

🍓🫛 MAI 🫛🍓

Fais ce qu'il te plaît
- Des tartelettes crème de petit pois, fraise, pomme chez @grandecart.marseille
- De la danse à Gogo pour l'ouverture de @saisonmediterranee2026
- Des Tacos Baos
- Tata de Toutou cro mimi
- Des voyages des voyages
- Tourner des artichauts et les confire au citron
- Tata Toutou bis
- Ptit dej chez Grand Écart
- Tata del Rosa d'amour
And repeat by @mathilde_est

🌈💙 FENUA TAHITI 💙🌈

Jamais vu de couleurs aussi intenses, de bleu à la fois turquoise et d’une clarté profonde, de vert presque fluo de cette végétation luxuriante et de lever de soleil orange comme un feu 🔥
Merci pour toutes ces découvertes @slimbauleo @louiseimberton et pour ce baptême de plongée inoubliable. Vous me manquez déjà 🤍 by @mathilde_est

💘PINK SNOW💘 🪷🍊🩷🧑🏼‍🦰👩‍🍳🫜🧚‍♀️🌷🎂 by @mathilde_est

🏆 GRAND ECART 🏆

Déjà un mois que l'on a ouvert les portes de @grandecart.marseille !! Que mes deux acolytes favoris @tudoben____ et @djamalcheikhov me font confiance, me boostent et m'entraînent dans leur aventure incroyable !

Ça fait un bien fou, trop heureuse de cuisiner pour vous dans ce quartier, avec cette belle énergie ☀️
Merci déjà pour tous les retours favorables ça fait chaud au coeur.

Longue vie à ce lieu de kiff, de sport et de partage! by @mathilde_est

🌶️🎈🦋 ETE INDIEN

Petit kiff dans le coucher de soleil merci @vi_po_lo d'avoir d'avoir capturé ces images au moment où on célébrait nos amis !

Un mois de septembre pour fêter...
L'Amour ❤️ merci @dihiya_ pour ce merveilleux moment
Les cheveux qui repoussent 🤗 ça fait grave plaisir
Mon installation à Marseille et le bonheur des horizons larges ⛵
L'ouverture très prochaine de @grandecart.marseille , nouvelle cantine où je vais orchestrer 🍳🍜🍴 trop hâte ! by @mathilde_est

🏛️ NOURRIR LA PHILOSOPHIE 🏛️

Trop heureuse d'avoir nourri presque 300 esprits en train de cogiter sur le thème de la guerre aux Rencontres de la Philosophie, à Bonnieux.

Merci à @un_air_de_famille de m'avoir proposer de faire le buffet et à mon ami @les_popotes_darthur de m'avoir accompagné dans cette douce folie ✨

À l'année prochaine magnifique Luberon 😘 by @mathilde_est

🦀 TRANSFORMATION 🦀

Merci mon ami, mon frère, mon complice @slimbauleo de m'avoir accompagné, soutenue et d'avoir témoigné de ma transformation avec ton regard 📸 et les fantastiques pellicules que tu crées chez sunbath.

Comme tu l'as si bien dit à ton exposition aux @rencontresarles
'Lors d'une rencontre, la première chose que l'on voit est le corps, le regard précède la parole. Pourtant c'est le discours qui révèle ce qui ne se voit pas. Se transformer c'est dépasser un état, l’assimiler, parfois le sublimer. C’est faire preuve de résilience.'

A l'aube de mes 33ans, fin février dernier j'ai appris que j'avais une forme cancer des ganglions.
Pendant toute cette période d'introspection, de guérison, de chimio et donc de perte de cheveux, jai observé ce qu'on l'on renvoie aux autres en fonction de son physique. Je pense qu'au fond j'ai toujours été cette punk avec les cheveux rasés mais j'avais jamais osé me présenter ainsi ou l'imposer aux autres.

Je n'ai pas voulu m'envisager comme malade, mais en mutation, en exploration sur moi même et mon lien au monde extérieur. Maintenant je suis sereine avec moi-même, sans artefacts, avec ou sans cheveux, heureuse de vivre et toujours battante pour vous dire de voter contre la loi Duplomb et pour un avenir avec moins de pesticides!

Je suis maintenant guérie et je reviens bientôt pour vous faire à manger et cuisiner de nouvelles merveilles toujours plus près du soleil ☀️ by @mathilde_est

🏁 ARGENTIQUE 🏁

Merci @sunbath.filmlab trop heureuse d'avoir testé les pellicules DOUBLE X 💣🎞️

Ma belle Street girl @coconut.please 🖤 by @mathilde_est

🏴‍☠️ ARGENTIQUE 🏴‍☠️

Merci @sunbath.filmlab trop heureuse d'avoir testé les pellicules DOUBLE X 💣🎞️

Ma beauté intemporelle @brandadewalsh 🖤 by @mathilde_est

♠️🏁 ARGENTIQUE 🏁♠️

Merci @sunbath.filmlab trop heureuse d'avoir testé les pellicules DOUBLE X 💣🎞️

Souvenir d'un doux weekend au pays bas en délicieuse compagnie @julien_tz 🖤 by @mathilde_est