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7 years ago
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📍Lençois Maranhenses, el único desierto del mundo que se inunda💧🇧🇷
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Dentro del estado de Maranhão, al norte de Brasil 🇧🇷, el desierto de Lençois Maranhenses conforma uno de los lugares más curiosos de Sudamérica, y posiblemente del mundo entero 🌎. Su peculiaridad se aprecia durante los meses de Junio a Septiembre, cuando el desierto se llena de lagunas de color verde azulado que durante el período de las lluvias contrastan con las dunas de arena blanca, que pueden alcanzar los 50m de altura. Todo forma parte del  Parque Nacional Lencois Maranhenses, creado en 1981 para proteger las 155 mil hectáreas que ocupa este ecosistema único y extraordinario.
Las más buscadas son la Lagoa Azul y la Lagoa Bonita, verdaderos oasis que recompensan a quien osa aventurarse por el mayor campo de dunas de Brasil. 
Nadar en las lagunas, caminar en la arena y observar la puesta del Sol son experiencias que no vas olvidar para el resto de la vida.
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292
7 years ago
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❄️ @hotelcumbresdelmartial ❄️
Exclusiva villa de montaña 🏔, enclavada en medio del bosque natural fueguino 🌲, a la vera del Arroyo Buena Esperanza con una vista incomparable de la entrada del Canal Beagle 🙌🏻. Desde aquí se disfruta la naturaleza de Ushuaia, con un entorno privilegiado que invade todos los ambientes. 
En la villa se encuentra la famosa Casa de Té 🫖 @casadeteushuaia , un clasico de Ushuaia, van a poder disfrutar de una gran varieda de Té, tortas que son una bomba 🤤, y miles de cosas ricas. 
Si les gusta la 🍻 en la villa tambien se encuentra @lacabanabeerpoint donde van a poder tomarse unas buenas birras con unas papas y buenas burgas 🍔 y fingerfood que la rompen🔝.
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El exclusivo y lujoso Cumbres del Martial Hotel cuenta con seis amplias y confortables habitaciones tipo standard, todas perfectamente equipadas, y cuidadosamente decoradas para asegurar a sus huéspedes el máximo descanso. Dispone a su vez de cuatro cómodas cabañas construidas en piedra y troncos, fieles al estilo fueguino. Cada cabaña tiene dos pisos sumando un total de casi 80 m2, y ofrece los mismos servicios que las habitaciones del hotel, además de hogar a leña y un espléndido jacuzzi circular. 
Cada cabaña cuenta con terraza privada desde el cual es posible disfrutar las más espectaculares vistas de la zona. En la planta baja se encuentra una sala de estar con un hogar a leña y un espectacular jacuzzi.
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#ushuaia #tierradelfuego #tdf #martial #invierno #nieve #luxuryhotel #ushuaiafindelmundo #findelmundo #ushuaialovers #ushuaiaturismo taken in Cumbres del Martial by @matiasabat
126
5 years ago
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🇮🇹 Un clásico italiano que nunca falla 🍝
📍@laparolaccia 

Hay lugares a los que siempre da gusto volver y @laparolaccia 🍝 es uno de ellos. Pastas caseras, platos abundantes 🤤 y ese estilo de restaurante italiano 🇮🇹 clásico que sigue funcionando siempre 💯. Nosotros probamos:
👉🏻 Croquetas di prosciutto pan $15500
👉🏻 Mozzarella alla milanese $18500
👉🏻 Spaghetti DELECO ai frutti di mare $42000
👉🏻 Fettuccine funghi e oleo di trufa $34000
👉🏻 Tulipa del bosco $15500
👉🏻 Volcán de dulce de leche $15500

Todo en un ambiente cálido y tranquilo, ideal tanto para una comida en familia como para una cena de esas que se alargan entre pastas, vino 🍷 y charla.

‼️Además, tienen opciones vegetarianas, veganas y sin TACC, y un Menú Lunch de $38.000 de lunes a viernes al mediodía, con entrada + principal + postre o café + bebida.

📍 Pres. Roberto M. Ortiz 1865, Recoleta

¿Con quién irían a comer unas buenas pastas? 👇

#pastas #laparolaccia #fettuccine #recoleta #pastascaseras taken in Recoleta by @matiasabat
35
6 days ago
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angĸor waт callιng 🗿🇰🇭

#cambodia #angkorwat #siemreap #travelasia #travelcambodia taken in Angkor Wat, Siem Reap, Cambodia by @matiasabat
26
11 days ago
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Ámbar Recoleta: cena, tragos y noche en un mismo lugar🍸🍽️
📍@ambar.recoleta 

Hay lugares a los que vas a comer y otros donde la idea es que no tengas que irte después de cenar. @ambar.recoleta busca justamente eso: comida 🤤, tragos 🥂, música 🎶 y distintos espacios para que la noche vaya cambiando de ritmo.
La propuesta gastronómica tiene una inspiración bien de bistró, con platos clásicos y algunos más jugados. Nosotros probamos:
👉🏻 Papas Fritas (3 cocciones, sazonadas con 5 especias) $14000
👉🏻 Tataki de Pescado (Lomo de atún rojo, lima, aceite de oliva Bendito) $24000
👉🏻 Paté de Pato (Con palmeritas y conserva de caqui) $18000
👉🏻 Magret de Pato (Pechuga de pato con risotto de quinoa) $41000
👉🏻 Bife al Poivre (Colita de cuadril con sal y pimienta francesas, acompañado de papas fritas) $43000
👉🏻 Budin de pan al brule $12000
👉🏻 Mousse de chocolate blanco $12000

‼️Y después está la parte que diferencia a Ámbar: tragos, DJs en vivo y diferentes ambientes para pasar de la cena a la sobremesa y de ahí directamente a la noche.

📍 Junín 1725, Recoleta
🍽️ Cocina de inspiración francesa
🍸 Coctelería clásica
🎶 DJs en vivo

#ambar #recoleta #foodie #bistro #bar taken in Recoleta, Ciudad De Buenos Aires by @matiasabat
53
17 days ago
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ANTRO 🪨🍣 | Cocina en Cueva
📍 @antro.cocinaencueva 

¿Te imaginás entrar a una cueva y encontrarte con una experiencia gastronómica de 14 pasos?

Eso es @antro.cocinaencueva , en Villa Crespo. Un espacio súper particular, con una ambientación íntima y oscura que hace que desde el primer momento sientas que estás entrando en otro mundo🔝.

La propuesta es un menú Omakase de 14 pasos, con una mirada Nikkei y técnicas japonesas, donde pasan por la mesa pesca del día, sashimis, nigiris, ceviche, temakis y distintas preparaciones para comer con las manos.

Además, cada paso puede estar acompañado por una selección de vinos🍷elegidos especialmente para el menú.

Y para terminar, el recorrido sigue en el entrepiso, con un bar de coctelería de autor.

Una propuesta diferente, pensada para disfrutar no solo de lo que llega al plato, sino también de todo lo que pasa alrededor.

📍 Gurruchaga 1145, Villa Crespo
🍣 14 pasos
🍷 Vinos + maridaje
🍸 Coctelería de autor

¿Con quién irías a conocer Antro?

#antrococinaencueva #omakase #nikkei #sushi #palermo by @matiasabat
28
20 days ago
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Las Tintoreras 🐧🌊🇪🇨
📍Isla Isabela

Uno de esos lugares de Galápagos 🌎 que parecen sacados de una película 🏝️. Es un pequeño conjunto de islotes volcánicos 🌋 donde la fauna está por todos lados y podés ver animales prácticamente al lado tuyo 🤿.

En el recorrido podés encontrarte con pingüinos de Galápagos, lobos marinos, tortugas marinas, tiburones de arrecife y muchísima vida marina 🐧🦭🐢🦈. Y lo mejor es que también podés hacer snorkel y meterte en esas aguas turquesas.

Un lugar increíble para conocer la vida silvestre de Galápagos de una manera súper cercana ❤️🌎

#islasgalapagos #ecuador #galapagos #travelecuador #travel taken in Canal De Las Tintoreras - Galapagos by @matiasabat
30
a month ago
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🇪🇸 Una esquina de España en pleno Palermo 🍷
📌 @laperinolabar 

Fuimos a conocer @laperinolabar y confirmamos por qué es uno de esos lugares que dan ganas de recomendar una y otra vez 🔝💯. Tapas españolas 🇪🇸 con algunos toques argentinos, mucha calidad , porciones ideales para compartir y un ambiente de barrio con muchísima onda 😎.
Nosotros probamos:
👉🏻 Croquetas de Jamón crudo $16000
👉🏻 Hummus "a mi manera" (Pimentón de la Vera, aceite de oliva, olivas negras y perejil. Pan Pita)
$13000
👉🏻 Huevos rotos trufados (Papas fritas, jamón crudo y parmesano, pimentón de la Vera, huevos fritos y aceite de trufas) $17000
👉🏻 Tortilla rellena con Provola ahumada $16000
👉🏻 Mila Napo (Mila de pollo, tomate, lomito ahumado y provola) $28000
👉🏻 Gambas al ajillo (Langostinos pelados a la cazuela, oliva, láminas de ajo, pimentón de la Vera & un chorrito de brandy) $29000
👉🏻 Mousse de Chocolate $14000
👉🏻 Torta Vasca $15000

‼️Si sos fan de las tapas y de la comida española, La Perinola es un lugar para tener en el radar. Además, tiene opciones vegetarianas y una relación precio-calidad que está muy bien.

📍 José A. Cabrera 4301, Palermo
🕕 Martes a sábados de 18 a 1 hs.

¿Con quién irías a comer tapas? 🇪🇸👇🏼

#tapasespañolas #palermo #buenosaires #gastronomia #bardetapas taken in La Perinola by @matiasabat
61
a month ago
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> One more sunset 🌅
📍Playa Puerto Villamil 🌊

#galapagos #isabela #puertovillamil #sunset #islasgalápagos taken in Isla Isabela, Galapagos, Ecuador by @matiasabat
18
2 months ago
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🍽️ Culto Cocina, una propuesta diferente en Pilar 🌳
📍@cultococina.ba 

Fuimos a conocer @cultococina.ba en @aldeapilar , y nos encontramos con una propuesta de cocina de autor que juega con sabores conocidos, pero llevándolos a otro lugar.
🌿 El espacio es cálido, rodeado de verde y con cocina a la vista. Además, gran parte de lo que llega a la mesa es de elaboración propia, algo que se nota desde la panera casera y la sopa de cortesía. Nosotros probamos:
👉🏻 Langostinos, repollo & curry verde $27000
👉🏻 Provoleta, mermelada de cebollas & cebolla crispy $23000
👉🏻 Milanesa de centro de ojo de bife, cintas cacio e pepe $45000
👉🏻 Noquis de papa, salsa de remolacha, queso azul y cebolla frita $38000
👉🏻 Ojo de bife al kamado, chimichurri emulsionado $48000
👉🏻 Torta Vasca $16000

‼️ Un lugar para ir sin apuro, probar cosas diferentes y disfrutar de una cocina que se anima a salir de lo clásico.

📍 Está en Colectora Este Panamericana Km 44, Paseo de La Aldea, Pilar.
🕐 Abren todos los días de 8:30 a 00 hs.

#pilar #buenosaires #laaldea #ñoquis #tartavasca taken in La Aldea by @matiasabat
30
2 months ago
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🇪🇸 Si te gusta la comida española, este lugar es para vos
📍@bilbao_argentina 

Fuimos a conocer @bilbao_argentina y la verdad es que nos encantó la propuesta. Un lugar con mucho espíritu español 🇪🇸, ideal para ir con amigos pedir varias tapas y acompañar todo con un buen vermut🍸. Nosotros probamos:
👉🏻 RABAS BILBAO (Acompanadas Con Dip de Ali-Oli) $25500
👉🏻 GAMBAS AL AJILLO (Langostinos Salteados Con Ajo, Pimentón Español, Aji Picante Y Oliva)$24000
👉🏻 PROVOLETA BILBAO (Provoleta Parrillera Al Hierro Con Cebolla Caramelizada, Ajíes Asados Y Jamón Ibérico Tostado En Cubitos) $23000
👉🏻 TORTILLA DE PAPAS Y JAMÓN IBÉRICO 
(Papas españolas, Cebollas y Morrón Rojo Caramelizado, Jamón Ibérico) $23500
👉🏻 Brownie Con Helado De Crema Americana (Cuadrado De Brownie Acompanado Con Bocha De Helado Y Frutos Rojos) $12000
👉🏻 Mini Cheesecake Con Frutos Rojos $10000

‼️La tortilla merece capítulo aparte: tienen varias versiones y podés elegir el punto que más te guste 🔥

📍 Thames 1795, Palermo

#bilbao #comidaespañola #palermo #tortillaespañola #gambasalajillo by @matiasabat
37
2 months ago
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