Instagram story viewer> @mefood_id> Posts

Me Food

@mefood_id

289

followers

7

following

Me Food Kuningan
Experiance Of Taste
Menjual Berbagai Macam Bumbu Masakan
Bumbu Merah
Bumbu Putih
Bumbu Kuning
OPEN DAILY⏱
08.00 - 17.00 WIB

POSTS STORIES REELS TAGGED

SALAH PERSEPSI KONSUMSI MAKANAN INI

appetizer, maincours, soup dan dessert merupakan set up menu yang biasa kita jumpai bagaimana untuk konsumsi buah yang terbaik untuk kita konsumsi?

pada saat konsumsi buah di lakukan pada proses awal agar memberikan permulaan yang mudah pada pencernaan kita sehingga pencernaan kita tidak di kagetkan dengan makanan yang sulit di cerna dan membutuhkan waktu yang lama by @mefood_id

0

0

5 years ago

CONTOH MAKANAN

makanan yang diolah dengan menggunakan teknik grilled relatif memiliki ketebalan yang relatif tipis karena proses pemasakan nya yang sangat cepat

makanan yang diolah dengan menggunakan teknik grilled antara lain, sate, steak by @mefood_id

1

1

5 years ago

PRINSIP DASAR GRILLED

pada teknik grilled ini digunakan untuk mematangkan bahan secara langsung, suhu yang digunakan pada proses ini sangatlah tinggi karena bahan makanan dekat dengan sumber panas

nah melovers.. pada proses grilled ini bahan yang digunakan harus memenuhi kualitas yang sangat baik untuk tingkat kelembutan nya karena proses pemasakan nya sangatlah cepat by @mefood_id

3

1

5 years ago

APA ITU GRILLED

teknik memasak dengan munggunakan grilled atau menggunakan alat panggang dengan batu bara atau carcoal sebagai bahan penghantar panas

pada umum nya penggunaan tehnik grilled ini digunakan untuk menggolah bahan makanan yang berasal dari hewani ya melovers 😊 by @mefood_id

2

1

5 years ago

CONTOH MEMASAK DENGAN TEKNIK DRY HEAT

Teknik memasak dry heat atau panas kering tidak menggunakan media air atau minyak sebagai penyalur panas

ada beberapa contontoh teknik memasak dry heat yaitu, grilled, bales, roasted by @mefood_id

1

1

5 years ago

PRINSIP DASAR UNTUK FAT HEAT

Pada dasarnya Fat heat sering sekali digunakan ketika proses menggolah makanan namun ada beberapa ketentuan dalam menggolah fat heat

Pada saat menggolah teknik Fat heat yang sangat perlu di perhatikan antaralain
1. penggunaan suhu
2. menggunakan jenis fat atau oil sebagi media penghantar panas by @mefood_id

3

1

5 years ago

APA ITU FAT HEAT

Fat heat merupakan suatu teknik memasak menggunakan minyak sebagai media penghantar panas

nah melovers untuk penggunaan minyak perlu sangat di perhatikan yah karena tidak semua minyak kuat pada suhu tinggi by @mefood_id

2

1

5 years ago

apa itu makanan teroksidasi dan radikal bebas?!

makanan teroksidasi merupakan makanan yang mengalami penambahan oksigen dari luar yang menyebabkan makanan tersebut berubah warna dan rasa sedangkan radikal bebas merupakan lepasnya oksigen dan tidak memiliki pasangan dan bersifat merusak.. makanan yang mengalami radikal bebas ini jika terlalu banyak dikonsumsi dapat menyebabkan kanker dan penyakit penyakit autoimun atau degeneratif lainnya.

nah melovers.. solusinya agar tubuh kita tetap terjaga kesehatannya dari makanan yang dapat terkena oksidasi dan radikal bebas yaitu dengan kita banyak mengonsumsi sayuran mentah dan buah-buahan karena kedua makanan tersebut memiliki antioksidan dan dapat menangkal radikal bebas by @mefood_id

0

1

5 years ago

tau gak sih proses oksidasi pada bahan makanan itu seperti apa?

Nah melovers ternyata seperti ini proses nya, oksidasi yaitu proses kontaminasi oksigen terhadap bahan makanan sehingga menghasilkan perubahan warna, bakteri.

contoh oksidasi pada bahan makanan seperti warna kecoklatan pada apel ketika sudah terbuka, warna kecoklatan pada bayam, warna merah tua pada daging sapi by @mefood_id

1

1

5 years ago

MANFAAT LEMON!!

Perasan lemon bisa membuat daging menjadi segar dan menghilangkan bau amis sebelum dimasak loh melovers..

Lemon juga bisa membantu mencegah proses oksidasi. Salah satunya menjaga agar warna sayuran tetap hijau dalam jangka waktu lama. Kandungan asam sitrat dan askorbat di dalamnya mampu memberikan efek segar pada sayuran sehingga tidak mudah mencoklat. Anda bisa meneteskan 2 sdm lemon di atas sayuran by @mefood_id

2

1

5 years ago

INI CARA NYA!!!

Udang merupakan bahan makanan laut yang cukup mudah didapatkan serta menjadi favorit banyak orang. Udang juga mudah dikreasikan sebagai menu-menu makanan yang lezat untuk santapan bersama keluarga

sebelum memasaknya, ada cara membersihkan udang yang tepat agar pengolahannya dapat maksimal. Sebelum membersihkannya, Anda juga perlu memerhatikan kondisi udang, apakah masih fresh atau tidak.
1. Bilas udang dengan air dingin
2. Cabut kepalanya
3. Lepaskan kaki-kaki udang
4. Cabut ekor dan buang vena udang by @mefood_id

6

1

5 years ago

TERNYATA ADA MANFAATNYA LOH!!

udang merupakan makanan laut yang mengandung protein tinggi. bagian daging udang lembut dan berwarna putih sementara kulitnya agak keras selain itu udang dikenal sebagai makanan laut bergizi tinggi seperti vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh

nah melovers ada yang tahu apa manfaat udang untuk tubuh? berikut adalah manfaat udang untuk kita
1. menurunkan berat badan
2. anti penuaan
3. mencegah rambut rontok
4. baik untuk mata
5. meningkatkan otak by @mefood_id

1

1

5 years ago