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MIGUEL ARNAO

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🍩 EL POSTRE DEL VERANO 🤯¿Sabías que si doras un donut y lo rellenas con helado te queda un sándwich brutal, súper crujiente y facilísimo de hacer? 🍦✨Guárdatelo y sígueme para más recetas virales. 🔥#RecetasVirales #PostreViral #Helado #FoodTok #ParaTi by @miguelarnao

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25 days ago

🥐 EL POSTRE DEL VERANO Pt. 2 🤯¿Sabías que si le quitas la punta a un croissant, le haces un hueco por dentro y metes un helado pequeño, te queda el sándwich más brutal del verano? 🍦✨ Está buenísimo y se hace en menos de 2 minutos.Guárdatelo para sorprender este verano y sígueme para más recetas virales. 🔥#RecetaViral #PostreViral #Croissant #Helado #recetasfaciles by @miguelarnao

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3 days ago

🇯🇵 KATSU SANDO | El sándwich japonés con el que más triunfo en casa 🤯Desde que lo descubrí en uno de mis restaurantes japoneses favoritos, no he parado de hacerlo. Es de esas recetas que parecen de restaurante, pero son muchísimo más fáciles de lo que imaginas.Ingredientes* Pan brioche de molde* Filete de cabeza de lomo* Huevo* Panko* Aceite para freír* Lombarda* 3 cucharadas de mayonesa* 1 cucharada de salsa sriracha (ajusta al gusto)Elaboración1. Corta el pan brioche y, si te apetece, dóralo con un poco de mantequilla.2. Pasa la cabeza de lomo por huevo y después por panko.3. Fríelo en aceite bien caliente hasta que quede dorado y muy crujiente.4. Mezcla la lombarda cortada muy fina con la mayonesa y la sriracha.5. Monta el sándwich con la ensalada y el lomo recién hecho… ¡y listo!💬 Si lo pruebas, cuéntame qué te ha parecido. Estoy convencido de que va a entrar en tu top de sándwiches favoritos.#RecetaViral #KatsuSando #RecetaJaponesa #Foodie #RecetasFáciles by @miguelarnao

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4 days ago

🏆 Menú Mundial 3/3 🇪🇸🎉 Ha llegado el final de esta miniserie. Ya tienes el menú completo con el que vas a triunfar. Y para terminar… un postre que te va a transportar directamente a tu infancia. ⭐️Ingredientes* Leche* ColaCao* Galletas María* Nata montada (opcional)RecetaTritura la leche, el ColaCao y las galletas María hasta conseguir una textura de mousse.Reparte la mezcla en recipientes individuales (mejor en poca cantidad porque llena bastante) y déjala enfriar en la nevera.Antes de servir, decora con un poco de nata montada para darle un toque más ligero.✨ Y este es el broche final del Menú Mundial. Espero que hayas disfrutado de esta miniserie tanto como yo preparándola. Si te ha gustado, sígueme porque vienen muchísimas recetas virales.#PostreFácil #RecetaViral #MenuMundial #PostreCasero #FoodieEspaña by @miguelarnao

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7 days ago

🏆 Menú Mundial 2/3 🇪🇸🇪🇸 Ayer te subí el entrante y mañana llega el postre. Sígueme para completar este menú del Mundial con un principal muy español y fácil de hacer. ⭐️Ingredientes* 1 barra de pan* Filetes de cabeza de lomo* Pimiento verde italiano* Tomate* Aceite de oliva virgen extra* Jamón serrano* Queso viejo tostado* Mayonesa* AlioliRecetaAbre una barra de pan y restriega un tomate maduro sobre la miga. Añade un buen chorrito de aceite de oliva.Mientras tanto, cocina los filetes de cabeza de lomo a la sartén junto con el pimiento verde italiano hasta que queden bien tiernos.Mezcla mayonesa y alioli para preparar una ajonesa cremosa y úntala sobre el pan. Coloca la cabeza de lomo, el pimiento, ralla por encima queso viejo tostado y termina con unas lonchas de jamón serrano crujientes, hechas en el microondas durante un par de minutos.Un bocadillo con muchísimo sabor, muy fácil de preparar y perfecto como plato principal para la final. ⭐️Mañana llega el postre de este Menú Mundial. ¡No te lo pierdas!#MenuMundial #BocadilloSerranito #RecetaViral #FoodieEspaña #CocinaEspañola by @miguelarnao

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8 days ago

🏆 Menú Mundial 1/3 🇪🇸🇪🇸 Sígueme porque esto es una miniserie que te va a salvar el menú del domingo. Mañana subo el plato principal y el sábado el postre.Un menú completo, muy fácil de hacer, con un toque gourmet y muy español para celebrar la final. ⭐️Ingredientes* Solomillo de ternera* 2 yemas de huevo* Un chorrito de limón* 1 cucharada de salsa Perrins* 1 cucharada de mostaza de Dijon* Un chorrito de salsa de soja (en lugar de sal)* Aceite de oliva virgen extraPara la gilda:* Piparra* Boquerón* Anchoa* Aceituna rellenaAdemás:* Pan* MantequillaRecetaCorta el solomillo en dados muy pequeños. En un bol, emulsiona las dos yemas con un chorrito de aceite, el limón, la salsa Perrins, la mostaza de Dijon y un chorrito de salsa de soja hasta obtener una crema suave. Incorpora el solomillo y mezcla bien.Monta una gilda clásica con piparra, boquerón, anchoa y aceituna.Tuesta una rebanada de pan con un poco de mantequilla, añade el steak tartar y termina colocando la gilda encima.Puedes comerlo todo de un bocado o disfrutar primero de la tostada y después de la gilda. El contraste de sabores es una auténtica locura: queda sofisticado, pero se prepara en muy pocos minutos.⭐️ ¡Vamos a por la segunda estrella!Créditos: @lacocinadesantiaguini #RecetaViral #MenuMundial #SteakTartar #CocinaEspañola #FoodieEspaña by @miguelarnao

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9 days ago

🤯 LA ENSALADA DEL VERANO QUE NADIE VA A ESPERAR.Guárdate esta receta porque cuando la pruebes vas a querer repetirla una y otra vez. 😮‍💨🔥Ingredientes:🥔 Patata cocida.🥚 Huevo cocido.🥗 Ensalada de wakame.🌶️ Piparra dulce o picante (al gusto), muy bien picada.🐟 Atún previamente congelado, cortado en dados.Para marinar el atún:* Salsa de soja.* Zumo de lima.* Ralladura de lima.* Un poquito de miel.Déjalo marinar unos minutos y recuerda que el atún debe haber estado previamente congelado para poder consumirlo con seguridad.Montaje:Mezcla la patata, el huevo, el wakame, la piparra y el atún marinado. Añade una buena cantidad de mayonesa (¡más de la que verás en el vídeo! 😂) hasta conseguir una textura muy cremosa.Para los crackers:Coloca una oblea de arroz con una lámina de alga nori y un poco de sésamo. Llévalo a la air fryer 2-3 minutos hasta que quede súper crujiente.El resultado: una ensaladilla japonesa creada por mí que queda BRUTAL. 🤤🇯🇵#RecetaViral #RecetasFáciles #Foodie #CocinaCreativa #Verano2026 by @miguelarnao

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12 days ago

☀️ PLATO ESTRELLA VERANO 2026 ☀️Tan fácil como abrir una bolsa de patatas gourmet (quedan mucho más crujientes), preparar unas gambas al ajillo con gulas y coronarlo con un huevo frito. 🤤👉 Para las gambas:* Aceite de oliva.* Ajo picado.* Guindilla (al gusto).* Gambas.* Gulas.Cuando las gambas estén listas, añade las gulas, sirve sobre las patatas y termina con un huevo frito. Rompe la yema y mezcla todo… ¡es un auténtico espectáculo! 🔥#RecetasVirales #Verano2026 #RecetasFáciles #Foodie #CocinaCasera by @miguelarnao

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16 days ago

☀️ EL PLATO ESTRELLA DE ESTE VERANO 🤯Fresco, diferente y perfecto para sorprender. ¡Y se hace en apenas unos minutos! 😮‍💨✨📝 Ingredientes:* Gambón crudo (previamente congelado y descongelado si no es apto para consumo en crudo)* 1 manzana verde* 1 mango maduro* Aceite de oliva virgen extra* SalPara la vinagreta:* Un buen puñado de hojas de albahaca* La piel de la manzana verde* Zumo de 2-3 limas* Aceite de oliva virgen extra👨‍🍳 Elaboración:1. Pica el gambón muy fino y aliña con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.2. Corta la manzana verde y el mango en dados muy pequeños e incorpóralos al gambón.3. Tritura las hojas de albahaca, la piel de la manzana, el zumo de las limas y un buen chorro de aceite hasta conseguir una vinagreta bien emulsionada.4. Emplata el tartar y termina con la vinagreta por encima.💥 El contraste entre el dulzor del mango, el toque ácido de la manzana y la lima, y la frescura de la albahaca queda brutal.📌 Guárdate esta receta y sígueme para más recetas virales.#RecetasDeVerano #Tartar #Gambón #CocinaFácil #Foodie by @miguelarnao

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18 days ago

🥐 CON ESTO VAS A TRIUNFAR CON TUS INVITADOS 🤯Un mini croissant bien aplastado y dorado hasta que quede crujiente, un tartar de atún con mayonesa y salsa sriracha (ajusta el picante a tu gusto) y un poco de cebollino por encima.Un aperitivo facilísimo, listo en unos minutos y con un resultado que parece de restaurante. 🤤✨💾 Guárdatelo para tu próxima comida con amigos y sígueme para más recetas virales.#Aperitivo #Canapés #RecetasVirales #FoodTok #ParaTi by @miguelarnao

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20 days ago

DOMINGO DE RECETA Parte 27 🍦 | MAXIBÓN CASEROTe la vas a hacer más de una vez porque está buenísima 🤤🔥Crujiente por fuera, cremoso por dentro y muchísimo más fácil de lo que parece 😮‍💨Ingredientes para la galleta 🍪• 120 g de azúcar• 120 g de mantequilla• 120 g de copos de avena• Pistacho picado• 1 huevoIngredientes para el helado 🍦• Nata para montar• Sacarina o edulcorante al gustoPaso a paso 👇1️⃣ Mezcla todos los ingredientes de la galleta hasta obtener una masa homogénea.2️⃣ Forma 6 galletas grandes (o 12 más finas) y hornéalas durante 10 minutos a 180°C, hasta que estén doradas.3️⃣ Al sacarlas del horno estarán blanditas. Déjalas enfriar unos minutos sin tocarlas demasiado para que terminen de endurecerse.4️⃣ Monta la nata, endúlzala al gusto y llévala al congelador.5️⃣ Durante las primeras horas, remueve la mezcla cada hora para evitar que cristalice y conseguir una textura mucho más cremosa.6️⃣ Cuando el helado tenga consistencia, coloca una buena capa entre dos galletas.7️⃣ Derrite chocolate y sumerge una de las mitades del sándwich.8️⃣ Termina añadiendo pistacho picado por encima y vuelve a congelar unos minutos.9️⃣ Ahora sí… a disfrutar 😮‍💨🔥Versión fit 💪• Sustituye el azúcar por tu edulcorante favorito.• Endulza la nata con edulcorante o déjala sin endulzar.• También puedes añadir un poco de miel si lo prefieres.👉 ¿Team Maxibón clásico o le añadirías algún topping más? 👀#domingodereceta #maxiboncasero #heladocasero #recetafacil #foodie by @miguelarnao

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2 months ago

FORMAS DE ELEVAR TU DÍA #1 ✨A veces no hace falta un gran viaje ni una ocasión especial. Nosotros organizamos un concurso de tapas por parejas y convertimos un domingo cualquiera en un plan para recordar.🍑 Sur TropicalSalmorejo de mango con berenjena tempurizada y koyak ibérico (piruleta de jamón y parmesano).🥧 La tapa de la vidaTatín de cherries y puerros con burrata, jamón ibérico crunchy y un toque de miel.🥩 La DesmecháTosta de parmentier de trufa con carrilleras desmechadas.🧀 La belleza está en el interiorPan relleno de quesos en dos versiones: una mediterránea con queso, AOVE y tomate, y otra con cúrcuma, pasas y queso de cabra artesanal.🏆 Hubo empate en el tercer puesto, un segundo puesto muy disputado y finalmente un ganador. Lo mejor no fueron los votos, sino las risas, las conversaciones y comprobar que cualquier día normal puede convertirse en un gran recuerdo.¿Te animarías a hacer un concurso de tapas con tus amigos? #PlanesConAmigos #IdeasDePlanes #foodie #concursotapas by @miguelarnao

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2 months ago