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Mike☠🇮🇹

@mikeleeno

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Milan📍 Budapest 🖤 Napoli 🏠
eat pasta and dance groovy

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Sardegna ‘26 taken in Sardegna, Italia by @mikeleeno

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a month ago

French summer on a roll 🇫🇷🎞️

#35mm #FilmPhotography #AnalogPhotography #frenchsummer taken in Francia by @mikeleeno

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3 months ago

estate mare pesce vino amici famiglia amore e urlami che ti manco by @mikeleeno

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4 months ago

January dump ✨❄️ by @mikeleeno

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8 months ago

Per comprare le clementine ci vuole il gessato giusto taken in Quartiere Isola-Garibaldi, Milano by @mikeleeno

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10 months ago

From Barcelona to Malaga on 35mm: grain, light leaks, and unfiltered memories. Just the way they were. taken in Spain by @mikeleeno

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a year ago

Lisbon to Porto film 🇵🇹🐚
July 2024 taken in Portugal by @mikeleeno

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2 years ago

STRAAT
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#streetart #museum #sprayart #spraypaint #amsterdam taken in Amsterdam, Netherlands by @mikeleeno

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3 years ago

These are some moments of my 2023.😜
A year full of joys and satisfactions, but also with hard moments of reflection.
I changed cities, jobs and my acquaintances. I explored new interests and accepted new challenges.
What makes everything special is the smile and the positive spirit with which I will try to live also during my next laps around the sun.
There are so many landscapes, foods and dancefloors to enjoy, new projects to complete and so many new stories of human beings still to be heard.
I am very grateful to life and watching the News I feel deeply fortunate to have lived every day of the past year and of my life in Peace.
What is happening in the Middle East, but also in Ukraine is a crime against humanity.
In my small way I try to contribute to the donations to help the medical aid, I hope you can do it too.
Happy 2024 everyone! See you around! ⚡️❤️
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#nye #moments #2023 #happynewyear #memories #living #peace by @mikeleeno

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3 years ago

***GRANDMA APPROVED***😂
(English below)🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

Pasta e patate al mare 🌱🤝🌊

Ingredienti per 6 persone:

500g pasta mista
750gr patate gialle
1,5k-2kg frutti di mare (io ho scelto vongole, cozze, telline e lupini)
150gr sedano
150gr carota
1 cipolla
1 cucchiaio concentrato di pomodoro
Olio, sale , prezzemolo e scorza di arancio o limone non trattato.

Fare un soffritto di sedano, carota e cipolla. Aggiungere concentrato di pomodoro e le patate a dadini e far cuocere con acqua bollente.
Pulire e fare aprire i frutti di mare a parte in padella. Filtrare la loro acqua e sgusciarli lasciando i frutti col guscio più bello per aggiungerlo alla fine come decorazione.
Aggiungere l’ acqua dei frutti alle patate a metà cottura e aggiungere la pasta.
Lasciar cuocere la pasta aggiungendo acqua calda quando necessario.
A fine cottura, a fuoco spento, aggiustare di sale e aggiungere: pepe, provola, frutti sgusciati, prezzemolo tritato finemente, scorza di limone o arancio non trattato e impiattare generosamente.
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🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

Pasta and potatoes by the sea

Ingredients for 6 people:

500 g of mixed pasta
750g yellow potatoes
1.5k-2kg seafood (I chose clams, mussels, cockles and lupins)
150 gr celery
carrots 150gr
1 onion
1 tablespoon tomato paste
Oil, salt, parsley and untreated orange or lemon zest.

Brown the celery, carrot and onion. Add tomato paste and diced potatoes and cook with boiling water.
Clean and open the seafood separately in the pan. Filter their water and shell them, leaving the fruits with the most beautiful shell to add at the end as a decoration.
Add the fruit water to the potatoes halfway through cooking and add the pasta.
Let the pasta cook, adding hot water when necessary.
At the end of cooking, with the heat off, season with salt and add: pepper, provolone, shelled fruits, finely chopped parsley, untreated lemon or orange zest and generously serve.

#pasta #patate #provola #fruttidimare #ricetteperpassione #famiglia #passione #recipe #italianfoodlover #foodie
#foodism #foodlover #foodpic
#foodpics
#foodporn taken in Naples, Italy by @mikeleeno

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3 years ago

Linguine ai ricci di mare

Ecco il mio primo food content condiviso pubblicamente come reel. Spero vi piaccia e di riuscire a farne presto altri durante il tempo libero.

Salva la ricetta

Per 4 persone:
1,5 kg di ricci di mare
500 g di linguine trafilate al bronzo
Olio extravergine di oliva (quello buono)
1 spicchio d’aglio grosso
Peperoncino
Scorza di limone
Prezzemolo gambi e foglie

Fate soffriggere a fuoco basso l’aglio e il peperoncino tritati finemente insieme alla scorza di un limone credibile e ai gambi di prezzemolo che poi toglierete. Aprite i ricci con le forbici tenendolo in mano con un panno. Filtrate la loro acqua dalle impurità e raccogliete le gonadi con un cucchiaino. Aggiungere al soffritto l’acqua dei ricci di mare e nel frattempo calate la pasta aggiungendo poco sale nell’acqua e a metà cottura tuffate le linguine nella padella, eventualmente aggiungendo uno o due mestoli di acqua di cottura. Appena arrivate a cottura risottando la pasta assaggiate e nel caso aggiustate di sale.
Poi, spegnete il fuoco e aggiungete le gonadi dei ricci, prezzemolo, altra scorza di limone, olio evo a crudo.

Mantecate, impiantate e assaporate il sapore di mare!

#cooking #seafood #seafoodlover #linguineairicci #riccidimare #pasta #creamy #instafood #homemade #foodpassion by @mikeleeno

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3 years ago

Feelin’ good
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#styleinspo #ootd #picoftheday #italia🇮🇹
#outfitoftheday #whatiwore
#currentlywearing #instastyle #poloshirt taken in Budapest, Hungary by @mikeleeno

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3 years ago