Instagram story viewer> @mim__cake1993> Posts

mim__cake1993

@mim__cake1993

556

followers

790

following

🌱خوش اومدی به سرزمین کوکی ها🍪
ثبت سفارش از طریق دایرکت📩

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

⁨ زندگی کوتاه تر از آن است که
به «اگرها» بسپاریمش
زندگی کن🤍
‪@mim__cake1993‬

#شیرینی #بیسکوکیک #خانگی#کیک⁩ by @mim__cake1993

82

50

10 months ago

نبخشیدن،
باعث کوچک شدن افق نگاهت و پر شدن فضای ذهنت از چیزهایی می‌شود که هیچ نیازی به آنها نداری.

می‌بخشی چون به اندازه‌ کافی قوی هستی که درک کنی همه آدم‌ها ممکن است خطا کنند.

بخشیدن هدیه‌ای است که تو به خودت می‌دهی.

بخشیدن شبیه آزاد کردن
یک زندانی از قفس است،
و آن زندانی کسی نیست جز خودت!

👤اشو

#کوکیقهوه #کوکی_خوشمزه #کوکی #کوکی خانگی#پاییز by @mim__cake1993

82

39

10 months ago

لطف بزرگی که آدم در حق سلامت روان خودش می‌تونه بکنه اینه از رفتار آدم‌ها برداشت شخصی نداشته باشه🍂.

#کوکیقهوه #کوکی#کوکی_خوشمزه #کوکی خانگی#قهوه#پاییز

@mim__cake1993 by @mim__cake1993

117

46

10 months ago

گاهی برای آرام شدن کافی ست چند دقیقه چشم هایمان
را ببندیم ویادمان بیاوریم که جهان هنوز
پر از چیزهای کوچکی ست که میتوانند خوشحالمان کنند….🍂

#کیک خامه ای#کیکخانگی #کیک_تولد by @mim__cake1993

102

59

a year ago

فهمیده ام بهترین حالت زندگی وقتی است که تو آنقدر
مشغولی که بیش از حد به موضوعی فکر نمیکنی🌱

#کیک#شیرینی #کیکخانگی #کافه #تولد
@mim__cake1993 by @mim__cake1993

134

36

a year ago

همیشه گرونترین درسای زندگیت رو
از ارزونترین آدما یاد میگیری👌🏾

#کیک#کیک خانگی#پاییز #کیکخانگی #شیرینی #هویج گردو#
@mim__cake1993 by @mim__cake1993

112

55

a year ago

تاریخچه جذاب کوکی🍪
خوشحال میشم نظرتون رو برام کامنت کنین🙏🏻🥰

#کوکی #شیرینی پزی#کیک کوکی#تاریخچه شیرینی#کافه #کیکخانگی by @mim__cake1993

98

34

a year ago

⁨ پولدار بودن يا نبودن، ، درس خوندن يا نخوندن، خوشگل بودن يا نبودن، مساله اين نيست، مساله خوشحال زندگي كردنه! لذت بردن!
از زندگيت لذت ببر🤗

‪@mim__cake1993‬
#کوکی#لیمو #پاییز #شیرینی #کوکی خانگی⁩ by @mim__cake1993

228

58

a year ago

صبر کردن سخته ولی حسرت خوردن بدتره
هیچ‌وقت بیخیال اون چیزی که میخوای نشو🌱

@mim__cake1993
#کوکی #کوکی خانگی#کوکی لیمویی#شیرینی by @mim__cake1993

106

41

a year ago

⁨ یه تیکه جالب از کتابی‌که میخوندم، میگفت:
از رها کردن نترس…
هیچکس نمیتواند چیزی که مال توست را از تو بگیرد؛ و تمام دنیا نمیتوانند؛ چیزی که مال تو نیست را حفظ کنند...

همینقدر ساده و قشنگ!

🍪کوکی شکلاتی خوش طعم؛
🥚تخم مرغ؛۱عدد
آرد؛۱۱۵گرم
🧈کره؛۵۰گرم
شکر؛۸۵گرم
پودر کاکائو؛۲۰گرم
ابتدا تخم مرغ و وانیل وشکر را با همزن بزنید
سپس کره رو اضافه و دوباره هم بزنید
آرد و بکینگ پودر و نمک رو الک وتوی۳مرحله اضافه کنید
سپس به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید
دمای فر ۱۸۰درجه
به مدت۱۱دقیقه👨‍🍳

#کوکی #شیرینی #شکلاتی#پاییز #کوکی خانگی#⁩ by @mim__cake1993

103

35

a year ago

این کوکی خوشمزه رو حتما سیو کن
برای عصرای پاییزی کنار چای وقهوه 🍪☕️

مواد لازم؛
آرد؛۱۹۰گرم
شکر قهوه ای؛۵۰گرم
شکر سفید؛۲۵گرم
تخم مرغ؛۱عدد🥚
کره؛۱۰۰گرم🧈
وانیل۱/۲قاشق چایخوری
بکینگ پودر۱/۲قاشق چایخوری
نمک؛۱/۴قاشق چایخوری🧂
شکلات چیپسی نسوز؛۱۸۰گرم🍫

ابتدا کره رو با شکر با دور تند همزن حدود۴دقیقه هم بزنید
حتما دورگیری انجام بدید
سپس تخم مرغ و وانیل رو اضافه باهمزن دور تند ۱دقیقه هم بزنید
باز هم دورگیری رو انجام بدید که کوکی بوی تخم مرغ نده
بعد مواد خشک رو یکبار الک کنید به همراه شکلات چیپسی به مواد اضافه کنید
خمیر رو به مدت نیم ساعت داخل یخچال بذارید
سپس داخل فر از قبل گرم شده با دمای۱۶۰درجه به مدت۱۰دقیقه بگذارید

نوش جان🍪☕️

#کوکی #شیرینی #کوکی خانگی#پاییز # by @mim__cake1993

104

35

a year ago

⁨ ⁨ مواد لازم برای رول دارچین؛

آرد؛۴۰۰گرم
خمیر مایه؛۱قاشق غذاخوری
کره؛۶۰گرم
شیر؛۱لیوان
شکر؛۵قاشق غذاخوری یا(عسل)
تخم مرغ ؛۱عدد

مواد میانی؛شکر قهوه ای،کره،دارچین

۱لیوان شیر ولرم رو با خمیر مایه و ۱قاشق مرباخوری شکر مخلوط میکنیم و۱۰دقیقه میذاریم بمونه

بعدش تخم مرغ وشکر و نمک وکره رو اضافه میکنیم به خمیر مایه وهم میزنیم

سپس آرد رو طی چند مرحله اضافه میکنیم
الان یه خمیر چسبنده داریم بعدش روی سطح صاف آرد میریزیم و خمیر رو خوب ورز میدیم
به دستامون آرد میزنیم که دیگه خمیر به دستمون نچسبه
سپس خمیر رو داخل ظرفی که عمق داره چرب میکنیم و میذاریم
و روشو میپوشونیم میذاریم۲ساعت بمونه تا پف کنه

بعد از۲ساعت خمیر رو پهن میکنیم ومواد میانی رو میزنیم و رول میکنیم و با نخ برش میدیم روش رو کره بزنیدو داخل فر ازقبل گرم شده میذاریم

دمای فر۱۸۰درجه به مدت۲۰دقیقه
#رول دارچینی#پاییز#شیرینی#شیرینی خانگی#⁩⁩ by @mim__cake1993

98

21

a year ago