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Moon Asian Bar

@moonasianbar

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Un angolo di oriente affacciato su Roma 🌙
Asian Bar 🥢🍶

📍Hotel Valadier
📞 06 44247819

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Tagliatelle di riso, pollo marinato, uovo, arachidi, lime, salsa al coriandolo e germogli di soia.

Un equilibrio di sapori, consistenze e contrasti che si rivela a ogni boccone.
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📍via della Fontanella, 15 - Roma
All’ultimo piano dell’Hotel Valadier

I nostri orari:
Dal martedì al giovedì | 17.00 - 23.30
Venerdì e sabato | 17.00 - 01.30
Chiuso domenica e lunedì

Info e prenotazioni:
👉🏻 06.44247819 o sul sito
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#MoonAsianBar #RistorantiRoma #RomaFood #PadThai #ThaiFood taken in Moon Asian Bar by @moonasianbar

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18 hours ago

Al Moon Asian Bar i cocktail incontrano l’estetica e i sapori d’Oriente.
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📍via della Fontanella, 15 - Roma
All’ultimo piano dell’Hotel Valadier

I nostri orari:
Dal martedì al giovedì | 17.00 - 23.30
Venerdì e sabato | 17.00 - 01.30
Chiuso domenica e lunedì

Info e prenotazioni:
👉🏻 06.44247819 o sul sito
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#MoonAsianBar #RistorantiRoma #RomaFood #CocktailRoma #MixologyRoma taken in Moon Asian Bar by @moonasianbar

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3 days ago

Al Moon Asian Bar, la cottura del Wagyu è un rituale di tecnica e precisione, in cui ogni gesto contribuisce a esaltarne consistenza e sapore.
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📍via della Fontanella, 15 - Roma
All’ultimo piano dell’Hotel Valadier

I nostri orari:
Dal martedì al giovedì | 17.00 - 23.30
Venerdì e sabato | 17.00 - 01.30
Chiuso domenica e lunedì

Info e prenotazioni:
👉🏻 06.44247819 o sul sito
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#MoonAsianBar #RistorantiRoma #RomaFood #Wagyu #CucinaGiapponese taken in Moon Asian Bar by @moonasianbar

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4 days ago

Stasera ci vediamo al Moon Asian Bar.
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📍via della Fontanella, 15 - Roma
All’ultimo piano dell’Hotel Valadier

I nostri orari:
Dal martedì al giovedì | 17.00 - 23.30
Venerdì e sabato | 17.00 - 01.30
Chiuso domenica e lunedì

Info e prenotazioni:
👉🏻 06.44247819 o sul sito
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#MoonAsianBar #RistorantiRoma #RomaFood #PiazzaDelPopolo #RomaDiSera taken in Moon Asian Bar by @moonasianbar

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8 days ago

SUZUKI
Spigola, shiso in tempura e gel di leche de tigre.

Non il solito uramaki.
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📍via della Fontanella, 15 - Roma
All’ultimo piano dell’Hotel Valadier

I nostri orari:
Dal martedì al giovedì | 17.00 - 23.30
Venerdì e sabato | 17.00 - 01.30
Chiuso domenica e lunedì

Info e prenotazioni:
👉🏻 06.44247819 o sul sito
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#MoonAsianBar #RistorantiRoma #RomaFood #SushiRoma #Uramaki taken in Moon Asian Bar by @moonasianbar

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11 days ago

Il sabato sera?

Lo stiamo preparando.
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📍via della Fontanella, 15 - Roma
All’ultimo piano dell’Hotel Valadier

I nostri orari:
Dal martedì al giovedì | 17.00 - 23.30
Venerdì e sabato | 17.00 - 01.30
Chiuso domenica e lunedì

Info e prenotazioni:
👉🏻 06.44247819 o sul sito
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#MoonAsianBar #RistorantiRoma #RomaFood #CocktailRoma #MixologyRoma taken in Moon Asian Bar by @moonasianbar

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15 days ago

La tavola è pronta.
Roma anche.
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📍via della Fontanella, 15 - Roma
All’ultimo piano dell’Hotel Valadier

I nostri orari:
Dal martedì al giovedì | 17.00 - 23.30
Venerdì e sabato | 17.00 - 01.30
Chiuso domenica e lunedì

Info e prenotazioni:
👉🏻 06.44247819 o sul sito
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#MoonAsianBar #RistorantiRoma #PiazzaDelPopolo #RomaFood #RomaDiSera taken in Moon Asian Bar by @moonasianbar

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16 days ago

Vi aspettiamo nuovamente dall’ 1 settembre da Moon Asian Bar, l’izakaya contemporaneo dell’ @hotel.valadier 🥢🍣 #moonasianbar #roma taken in Moon Asian Bar by @moonasianbar

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2 months ago

Moon Asian Bar: un’esperienza immersiva che coinvolge tutti e cinque i sensi: la vista, attraverso i colori e la cura dell’impiattamento; l’olfatto, che coglie le sfumature aromatiche; il tatto, che percepisce il contrasto tra consistenze croccanti e morbide, scandendo il ritmo della degustazione; l’udito, accompagnato dalle ricercate selezioni musicali; e infine il gusto, esaltato dall’armonioso incontro tra note dolci, salate e amare 🥢🍣 #moonasianbar #cocktailbar #ristorantiroma @hotel.valadier ✨ #tnx @romesomuch taken in Moon Asian Bar by @moonasianbar

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3 months ago

📍 @moonasianbar
Bartender: @marco__gibs
Music: RADWIMPS - Suzume feat. Toaka by @moonasianbar

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4 months ago

L’Asia è al Moon protagonista assoluta in una riuscita miscela di tradizione e tocchi personali e creativi, vera riuscita rivisitazione dell’idea di fusion. Oggi su @ilmessaggero.it si parla di Moon Asian Bar e di Daniele Lassalandra ✨ Grazie @paolo_scotto_di_castelbianco 🥢 #asianbar @hotel.valadier #izakaya #ristorantiroma taken in Moon Asian Bar by @moonasianbar

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4 months ago

C’è un punto, tra i tetti di Roma, in cui Oriente e città si incontrano. È @moonasianbar, e noi ci siamo arrivati così: curiosi, affamati, pronti a lasciarci sorprendere.

Qui la parola “fusion” non è solo nei piatti, ma nell’esperienza. Un izakaya contemporaneo dove cocktail e cucina dialogano allo stesso banco, tra sushi e sashimi, uramaki, gyoza, bao, fino a piatti più strutturati come pad thai e riso nasi goreng, tutti pensati per la condivisione.

I sapori sono autentici ed equilibrati: portano lontano, fanno viaggiare con il gusto pur restando nel cuore di Roma.

Ci è piaciuto perché ogni dettaglio sembra costruito per far rallentare: la luce morbida, i materiali caldi, le terrazze che si aprono su una Roma quasi irreale. E poi i drink, ispirati alla cultura giapponese, che accompagnano e completano ogni assaggio.

Un posto da segnare per una sera diversa, di quelle in cui la città cambia prospettiva e sembra di scoprirla da una nuova prospettiva 🌖 by @moonasianbar

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6 months ago