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묵사랑 [도토리묵]

@mukisnotdead

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서울에서 부모님의 도토리묵을 알리고 있습니다.🐿️✨
저도 서울 매장에서 직접 쑵니다!
.
서울시 마포구 망원로 7-1 , 1층

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무엇이든 물어보세요✨🐿️ taken in Mangwon-dong by @mukisnotdead

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2 months ago

7년 동안 운영하던 주얼리 브랜드를 접고 도토리묵을 만들기로 했습니다.🐿️

저희 아버지는 평생 도토리묵을 만들어서 저희를 키우셨는데요.
저는 세상에서 저희 아버지의 도토리묵이 제일 맛있다고 생각하거든요?

근데 최근 아버지의 건강이 안 좋아지시면서 점점 도토리묵을 만드는 게 어렵다고 하시더라고요. 그래서 결심했습니다. 제가 아버지의 일을 이어받아 도토리묵을 만들자고요.

요즘 서울과 공주를 오가며, 아버지만의 도토리묵 쑤는 노하우를 아주 빡세게 전수받고 있습니다. 근데 배우다 보니까 알겠더라고요. 저희 아버지는 정말 단 한 번도 요행을 바라지 않고, 정직한 시간으로 이 도토리묵을 쑤셨다는 걸요. 그래서 겉모습은 제 스타일대로 풀더라도, 아버지의 그 우직한 고집을 그대로 이어가려고 합니다.

조만간 저희 동네인 망원동 쪽에 제대로 된 묵집을 하나 오픈 할 계획인데요?

제가 가지고 있는 감각과 아버지의 도토리묵.
과연 제가 이 조합으로 망원동에서 살아남을 수 있을까요?

저는 아버지의 도토리묵으로 성공할 수 있을까요?
도토리묵은 아직 죽지 않았다는 걸 증명해 보겠습니다.

팔로우하고 제 새로운 도전을 지켜봐 주세요!

감사합니다!!!!🙇🏼🙇🏼🙇🏼 taken in Mangwon-dong by @mukisnotdead

19k

576

7 months ago

저희 부모님께서는 충남 공주에서
‘계룡산 묵사랑’이라는 묵집을 운영하십니다.

짜장면 집 자식은 짜장면을 안 먹는다지만,
저는 우리 집 묵을 정말 좋아합니다.

건설업을 하시던 아버지는 IMF를 겪고
충남 공주로 내려와 도토리묵 가게를 시작하셨습니다.

새벽마다 아버지가 묵을 한 모 쑤고 출근하면,
어머니는 그 묵을 팔았습니다.
그렇게 한 모가 두 모가 되고, 두 모가 세 모가 되면서
다섯 형제를 먹이고 키우셨습니다.

이제는 전국에서도 손꼽히는 도토리묵 맛집이 되었지만,
아직 모르시는 분들도 많습니다.
그래서 저는 서울에서 부모님의 묵맛을 조금씩 알리고 있습니다.

저는 우리 집 묵을 정말 좋아합니다.
살면서 이보다 맛있는 묵을 먹어본 적이 없습니다.
그래서 자랑하고 싶고, 많은 분들이 한번쯤은 드셔보셨으면 합니다.

맛있다고 해주시면, 부모님께 전해드리겠습니다.
저는 그게 제일 기분이 좋거든요. taken in Mangwon-dong by @mukisnotdead

2k

9

a year ago

묵말랭이가 80g 씩 9개 나왔습니다!🟤♨️
계산해보니까 묵말랭이 80g에 동그란 묵 1.25모가 들어가더라고요....😭

굉장히 작아지는 양에 오잉...? 싶지만

그래도 이벤트성으로 진행하는 녀석인만큼
하나 80g에 5,000원에 모십니다♨️

소진 시 마감이고, 택배로는 판매 못 합니다🥲
현장구매만 가능합니다🐿️🐿️🐿️ taken in Mangwon-dong by @mukisnotdead

316

12

2 days ago

#광고

많은 분들이 그렇겠지만, 저도 매일 묵을 쑤고 손님을 맞이하다 보면 하루 대부분을 서서 보내게 됩니다.

그러다 보니 신발은 무조건 편해야 하는데, 그렇다고 너무 멋없는 신발을 신고 싶지는 않더라고요.

설희가 먼저 신어보고 추천해 준 액트플러스 하이드로 슬립온도 그렇게 구입하게 됐습니다.

처음에는 발이 조금 아픈가 싶었는데, 신다 보니 점점 제 발에 맞아가면서 어느새 정말 편해지더라고요.

이번에는 새로 나온 브리즈 슬립온 SE를 신어봤습니다.

발가락 쪽도 여유롭고 바람도 잘 통하는 데다, 손을 쓰지 않고 쓱 신을 수 있다는 점이 좋았습니다. 무엇보다 생각보다 훨씬 가볍더라고요!

뭐, 묵 쑤는 사람도 나름 멋은 부리고 싶으니까요. taken in 망원한강공원 by @mukisnotdead

422

8

3 days ago

묵사랑을 오픈하고 정신없이 달려오다 보니 어느덧 3개월이 다 되어갑니다.

처음에는 혼자서도 충분히 할 수 있을 거라고 생각했는데, 감사하게도 예상보다 훨씬 많은 분들이 찾아와 주셨고, 결국 아내는 다니던 직장까지 그만두고 묵사랑에 합류하게 되었습니다.

덕분에 매일 즐겁게 일하고 있지만, 문제는 저희 부부의 체력이 생각보다 형편없다는 겁니다..

사실 묵사랑을 한창 준비하던 지난 6월에는 저희 부부의 첫 결혼기념일이 있었습니다.

그런데 오픈 준비에 정신이 팔려 정작 첫 결혼기념일에는 아내와 제대로 된 식사 한 끼도 하지 못했습니다.

그게 마음에 좀 걸리더라구요.

다니던 직장까지 그만두고 함께 고생해 주고 있는 아내에게 고마운 마음도 있고, 늦었지만 첫 결혼기념일을 핑계 삼아 둘이서 조금 쉬어가려고 합니다.

그래서 11월 1일부터 9일까지, 작년에 신혼여행으로 다녀왔던 치앙마이에 다시 가기로 했습니다.

그때의 기억이 워낙 좋았던 터라 다른 여행지를 고민할 필요도 없었습니다.

그리고 휴가를 떠나기 전까지 남은 10월은 매주 월요일과 화요일에 쉬어가려고 합니다. 원래는 매월 마지막 주 월, 화요일만 쉬고 있지만, 이번 달만큼은 체력 안배를 위해 조금 더 쉬기로 했습니다.

묵사랑을 시작하고 가장 좋았던 건 도토리묵을 좋아해 주시는 분들이 이렇게나 많다는 걸 알게 된 일입니다.

몸은 좀 힘들지만 매일 찾아와 주시고, 응원해 주시는 손님들 덕분에 즐겁게 일하고 있습니다.

조금 쉬고, 잘 먹고, 아내와 좋은 시간 보내고 돌아와서 다시 열심히 묵 쑤겠습니다!

늘 감사합니다.

묵사랑 휴무 안내

10월 19일(월) ~ 20일(화) 임시휴무
10월 26일(월) ~ 27일(화) 정기휴무
11월 1일(일) ~ 9일(월) 휴가
11월 10일(화) 정상 영업
11월 16,23,24,30 정기휴무 taken in ข้าวขาหมูจริงใจ - สูตร สุไหงโกลก เชียงใหม่ by @mukisnotdead

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38

3 days ago

냉장고에 절대 넣지 마세요!!!!❌❌❌
보관은 실온에서 다다음날까지!

냉장고에 넣었다가 데쳐드셔도 되긴 하지만,
그러면 굳이 맛있는 묵사랑의 동그란 묵을 산 의미가 없잖아요 ㅠ taken in 망원한강공원 by @mukisnotdead

210

13

4 days ago

동그란 묵이 진짜에요....🟤🐿️
물론 몇개 안 나오지만,,, 그걸 사가세요...!
그거 먹기 전까지 ‘묵이 이러네 저러네’ 금지🚫 taken in 망원한강공원 by @mukisnotdead

3k

136

10 days ago

묵말랭이를 조금 말렸는데요,,
80g씩 네봉지 나왔습니다 ㅎㅎ

메뉴 등록까지 해서 판매하긴 좀 그렇고,
필요하신 분 오늘 말씀하시면 한 봉 5,000원에 모십니다,, taken in Mangwon-dong by @mukisnotdead

792

30

11 days ago

이태원 해방촌을 길전의 성지로 만들고 왔슴다.

해방촌의 느좋 플레이스 @ranke.seoul 에서
프리미엄 막걸리 @damun__official 와 함께 도토리 전 팝업
[묵사랑케] 를 진행 했습니다!

오픈 전 부터 많은 분들이 찾아주셔서 너무 행복한 자리였습니다!

찾아주신 분들 모두 감사드립니다! taken in 해방촌 by @mukisnotdead

600

8

14 days ago

도토리 전 드시러 오세요!!!

오늘 해방촌 @ranke.seoul 에서
18:00 -01:00까지 진행하는 ‘묵사랑케’ 에 놀러오세요!

랑케에서는 프리미엄 막걸리 @damun__official 으로 만든 칵테일을, 묵사랑은 묵사랑에서 만날 수 있는 모든 메뉴를 한 접시에 담은 묵사랑 플래터를 준비합니다!

특별히 이번 콜라보를 위해 막내 동생을 공주 계룡산 묵사랑으로 보내 특훈을 시켰는데요! 원조의 맛과 아주 똑같은 도토리 전을 드셔보실 수 있게 준비했습니다!

오늘 밤 해방촌 랑케에서 만나요!!🐿️🐆

🟤 재료 준비는 넉넉히 해가지만 조기 품절이 될 수도 있다는 점 안내드립니다!
🟤 재료 소진 시 플래터 구성이나 메뉴 자체가 변경 될 수도 있습니다. (하지만 그렇게 되지 않게 노력하겠습니다!)
🟤 플래터 구매 후 드시고 모자라신게 있다면 슬쩍 말씀해주세요! 여유가 있다면 눈치껏 조금 더 드릴게요!
🟤 도토리 전은 조금 시간이 걸리는 메뉴라 소요시간이 좀 있을 수 있습니다. taken in 해방촌에서 by @mukisnotdead

509

3

16 days ago

이번 주 일요일 해방촌 랑케에서 6시부터 새벽 1시까지!
달려봅시다!!!!!!

@ranke.seoul
@damun__official
@mukisnotdead taken in 해방촌 by @mukisnotdead

1k

39

17 days ago