Instagram story viewer> @mydelicious.kitchen> Posts

آشپزخونه سبز🍔🥦🥬

@mydelicious.kitchen

648

followers

99

following

🌻ولاگ آشپزی👩‍🍳وروزمرگی
یه مامان دانشجو👩‍🎓 که عاشق آشپزیه
🌿دستورهای ساده باطعم های ماندگار

POSTS STORIES REELS TAGGED

سالاد مشهدی(یا سالاد گوجه)
موادلازم:
گل کلم ۱/۵کیلو
هویچ نیم کیلو
فلفل تند ۶ عدد
سیر یه بوته
گوجه ۵ کیلو
سرکه یک لیوان
گلپر یک قاشق غذاخوری
سبزی شوید و جعفری ونعنا
نمک ۵ قاشق غذاخوری دوروز بمونه مواد ترشی نمکشو بکشه اگه کم بود بعد دوباره بزنید
همه ی سبزیجات و خرد میکنید میشورید بعد چند ساعت روی پارچه پهن میکنید که کامل خشک بشه
گورجه هارو خرد میکنیم بانمک میذاریم روی حرارت با شعله متوسط روبه پایین نیم ساعت بعد ازصافی رد میکنیم و ابشو میگیریم میذاریم سرد بشه بعد سبزیجات و به همراه سرکه گلپر وفلفل بهشون اضافه میکنیم دو روز بذارید توی هوای بیرون نمکشو کامل به خودش بگیره اگه نمکش کم بود اضافه کنید و داخل ظرف مورد نظرتون بریزید
#ترشی#ترشیجات_خانگی #ترشی_مشهدی #ترشی_آب_گوجه #ترشی-فصل by @mydelicious.kitchen

23

17

24 days ago

بااین رسپی حتی اگه تاالان خیارشور درست نکردی خیلی راحت میتونی یه خیارشور سرکه نمکی بازاری داشته باشی
خیار
به ازای هر یک لیوان اب یک قاشق غذاخوری نمک
به ازای هر سه لیوان اب نصف لیوان سرکه ی سفید
فلفل تند وسیر بسته به ذائقتونه کم وزیادش من به ازای هریک کیلو خیار از دوتاو نصف فلفل تند و چهار حبه سیر استفاده کردم
سبزی ترخون و شوید #خیارشور_خونگی #خیار_شور #ترشی #شوری#viralreels by @mydelicious.kitchen

32

22

a month ago

جوجه کباب قرتی😁
سینه مرغ و خیلی نازک برش میزنید و توی مواد مرینیت میذارید
(پیاز زعفران فلفل سیاه نمک کمی روغن زیتون وابلیمو)
طبق ویدیو رولش میکنید و به سیخ میزنید روی حرارت نسبتا بالا داخل ماهیتابه دوطرفشو سرخ میکنید
#آشپزی_ایرانی #غذای_سریع #غذای_رژیمی #جوجه_حلزونی #جوجه_کباب_زعفرانی by @mydelicious.kitchen

30

32

a month ago

رولت دورنگ:
موادلازم برای مرغ:
یک عددپیاز رنده شده واب گرفته شده
۴۰۰ گرم مرغ چرخ شده فرقی نمیکنه سینه یارون باشه
یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه رنده شده
ادویه نمک وفلفلسیاه وپودرسیروپاپریکا وزعفران وابلیمو
موادلازم برای گوشت چرخ کرده:
پیازرنده شده فلفل دلمه نمک فلفل سیاه زردچوبه
برای بین رولت :پیاز داغ و زرشک
ادویه سس:پودرکاری پودرسیر فلفل سیاه نمک پاپریکا زعفران و خیلی کم ابلیمو
#اشپزی #غذا #رولت #رولت_گوشت #رولت_مرغ by @mydelicious.kitchen

35

12

a month ago

⁨ ⁨ 💫املت روزهای تعطیل
به نظرم این املت میتونه جزو خوشمزه ترین املت هایی باشه که تاحالا خوردی😋
موادلازم:🧅🫑🥔🥚🧀🥓
#صبحانه #اشپزی #روز_تعطیل #اُملت #املت_مخصوص⁩⁩ by @mydelicious.kitchen

141

24

10 months ago

خوراک لوبیا وقارچ
@mydelicious.kitchen

@mydelicious.kitchen
یک ونیم پیمانه لوبیا چیتی
یک عدد پیاز متوسط
یک عدد سیب زمینی
رب یک قاشق غذاخوری
قارچ خرد شده یک پیمانه
ابلیمو و نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
#غذا #غذای_سالم #خوراک #خوراک_لوبیا #شام by @mydelicious.kitchen

98

22

2 months ago

دمپخت گوشت
@mydelicious.kitchen

@mydelicious.kitchen
مواد لازم ۲۵۰ گرم گوشت قرمز فرقی نمیکنه گوسفندی یا گوساله
یک عدد پیاز بزرگ خرد شده
ادویه دارچین زردچوبه نمک زیره سیاه اسیاب شده کمی
زعفران و اخر پخت بزنین قبل دم دادن برنج که عطرش ازبین نره
برای تزیین کشمش و زرشک
#کته #دمپختک #دمپخت #غذای_خانگی #غذای_سریع by @mydelicious.kitchen

82

18

2 months ago

✨چکدرمه ی اصیل ترکمنی که توی قازان درست میشه😋
مواد لازم گوشت گوسفندی میتونید از مرغ هم استفاده کنید پیاز. رب. نمک برنج
نکته:طعم خاص این غذا از سرخ شدن زیاد پیاز و رب تنها ادویه این غذا نمک
#غذا #ترکمن #چکدرمه_ترکمنی #چکدرمه #غذای_خانگی by @mydelicious.kitchen

151

26

4 months ago

سماق پلوی جذاب😍
مواد لازم پیاز رنده شده گوشت چرخ کرده نمک فلفل سیاه سمماق
برای برنج سماق و زعفران
#آشپزی_آسان #غذای_خوشمزه #غذای_خانگی #سماق_پلو #پلو_مخلوط by @mydelicious.kitchen

552

6

3 months ago

🍀به نظرتون کسی هم هست که از قرمه سبزی بدش بیاد؟
من برای اینکه خورشتم بیشتر لعاب بده پیازو رنده میکنم
وحداقل خورشت و بین ۶تا۸ ساعت میذارم با شعله ی کم بپزه که جا افتاده بشه ادویه :لیمو عمانی فلفل سیاه نمک دراخر اگه دوس داشتین کمی اب نارنج
#آشپزی #قرمه_سبزی #غذای_ایرانی #جمعه #خورشت_سبزی by @mydelicious.kitchen

231

23

3 months ago

بورک تنوری:
موادلازم برای خمیر:
دولیوان آب ولرم یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق مرباخوری خمیرمایه آرد
موادلازم برای داخل خمیر:
گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز بزرگ رنده شده یک عدد گورجه فرنگی رنده شده نمک و فلفل
برای لایه های خمیر کره و روغن
#آشپزی #غذای_سالم#غذای_محلی #بورک_گوشت #سمبوسه by @mydelicious.kitchen

118

12

8 months ago

💫کایسری یاغلاما غذای محبوب شهر کایسری ترکیه🤌
موادلازم:
فلفل دلمه نگینی پیاز نگینی خرد شده ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نیم کیلو پوره گوجه فرنگی یه قاشق رب
ادویه:فلفل سیاه نمک پول بیبر پاپریکا اویشن
مواد لازم برای خمیر:
۴ پیمانه ارد ۱/۵ پیمانه آب ولرم نمک. خمیرمایه دوقاشق غذا خوری ماست و یه قاشق روغن
اگه ازاین غذا خوشتون اومد خوشحال میشم با دوستانتون به اشتراک بذارید🥰
#خمیر #غذای_ترکی #اشپزی #کایسری_یاغلاما#غذای_خوشمزه by @mydelicious.kitchen

104

22

10 months ago