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Myriam | Conseillère Thermomix 💚

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🌸Maman love #cuisine #algerie🇩🇿 #france 🇫🇷proche de ses clientes🌺
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Un tour avec moi en atelier chez une nouvelle cliente super sympa. 💖. Accueil chaleureux merci ☺️ pour ton accueil ma nouvelle GirlyMixx 💖😍
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#faitmaison #life #cooking #lifestyle #
#cuisinefacile #cuisinefaacileetrapide #viefacile #viedemaman #atelier #demonstration by @myramixx

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2 years ago

Brunch party 🎉 6 recettes en 4h préparation et cuisson. Tout le monde était ravie 🤩. Merci @cabinetsocialrab merci ☺️ pour tes conseils et ton accompagnement, c’était un très bon moment 😉
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#cuisinefacile #cuisinefaacileetrapide #viefacile #viedemaman by @myramixx

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2 years ago

« Aujourd’hui, on prépare une bonne LOUBIA 🤤
Haricots blancs, sauce tomate bien parfumée et viande fondante…
Le tout préparé au Thermomix ❤️
Un plat généreux, réconfortant et surtout… plein de saveurs !
À servir bien chaud avec un bon pain 🥖 »

✍️ Légende

LOUBIA AU THERMOMIX 🫘🍅

Un grand classique de la cuisine familiale ❤️
Des haricots blancs bien fondants, une sauce onctueuse et parfumée, de la viande tendre… exactement le genre de plat qui fait plaisir à toute la famille 🤤

👩‍🍳 Préparée au Thermomix
🍅 Simple
🫘 Généreuse
❤️ Réconfortante

Tu la préfères avec viande ou sans viande ?

loubia #haricotsblancs #thermomix #recettethermomix #cuisinefamiliale recettefacile #cuisinealgerienne plattraditionnel faitmaison ideerecette recetteorientale by @myramixx

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15 hours ago

🍅✨ BOULGHOUR AU THERMOMIX ✨🍅

Une recette simple, rapide et tellement savoureuse 😍
Le boulghour est parfaitement cuit, parfumé et prêt en quelques minutes !

💛 Idéal pour accompagner une viande, du poulet, des légumes… ou simplement à déguster seul.

👩‍🍳 Si tu veux la recette détaillée, écris « BOULGHOUR » en commentaire 👇 by @myramixx

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4 days ago

🥖 BAGUETTE EXPRESS FAIT MAISON ! 🤎
Pas besoin d’attendre des heures pour avoir du bon pain ! ✨
Une recette rapide, simple et tellement gourmande…
Croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur 🤤

Le genre de pain qui disparaît avant même d’avoir refroidi 😂🥖

#BaguetteMaison #PainMaison #BaguetteExpress #FaitMaison #RecetteFacile PainCroustillant CuisineMaison ReelsCuisine

RECETTE

Ingrédients
300 g d'eau
et un peu pour la cuisson au four
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le saladier
1c. à café bombée de sel

Préparation
1
Mettre l'eau, la levure boulangère, la farine et le sel dans le bol, puis mélanger 15 sec/ vitesse 3. Transvaser la pâte dans un saladier fariné, couvrir d'un torchon et laisser pousser 1-2 heures à température constante (à l'abri des courants d'air). La pâte doit doubler de volume.

2 A la fin du temps de pousse, poser un petit récipient d'eau dans le bas du four et préchauffer ce dernier à 240 °C (Th. 8).
Préparation

1-Mettre l'eau, la levure boulangère, la farine et le sel dans le bol, puis mélanger 15 sec/ vitesse 3. Transvaser la pâte dans un saladier fariné, couvrir d'un torchon et laisser pousser 1-2 heures à température constante (à l'abri des courants d'air). La pâte doit doubler de volume.

2 -A la fin du temps de pousse, poser un petit récipient d'eau dans le bas du four et préchauffer ce dernier à 240 °C (Th. 8).

3 -Tapisser 2 moules à baguette de papier cuisson. Transvaser la pâte dans les moules sans la travailler, puis enfourner et cuire 30-35 minutes à 240°C. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Tapisser 2 moules à baguette de papier cuisson. Transvaser la pâte dans les moules sans la travailler, puis enfourner et cuire 30-35 minutes à 240°C. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille avant de déguster. by @myramixx

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21 days ago

🍫✨ Le goûter des enfants est prêt ! ✨🍫

Aujourd’hui, dans leur petite boîte à goûter :
🧁 un petit gâteau coulant au chocolat bien gourmand
🧃 un bon jus de fruits
🍎 une compote

Un goûter simple, fait avec amour, pour leur offrir une petite pause douceur après une journée bien remplie. 🥰

Et le petit gâteau au chocolat… c’est clairement la star de la boîte ! 🤎😋

RECETTE

Ingrédients
110 g de chocolat noir en morceaux
115 g de beurre
en morceaux, et un peu pour les moules
2 œufs
80 g de sucre en poudre
60 g de farine de blé et un peu pour les moules

Préparation
1 Préchauffer le four à 200 °C (Th. 6-7).
2 Dans le bol, placer le chocolat. Mixer 10 sec/ vitesse 10.
3 Ajouter le beurre et faire fondre 3 min/60°C/
vitesse 1.
4 Ajouter les œufs, le sucre et la farine.
Mélanger 10 sec/vitesse 6. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
Beurrer et fariner 4 ramequins ou moules à muffin et enfourner pour 12 min. Laisser refroidir 2 min, puis démouler et déguster sans attendre.

#GoûterDesEnfants #BoîteÀGoûter #GâteauAuChocolat #PetitGâteauCoulant #GoûterMaison FaitMaison MamanCuisine Gourmandise Chocolat PauseGourmande by @myramixx

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21 days ago

🌸On continue dans la saga des goûters 🧁 pour les enfants. Que des recettes simples, rapide et délicieux 😋

Ingrédients

60 g de chocolat détaillé en morceaux
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de lait
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
(½ sachet)
60 g de sucre en poudre
1 œuf entier
1 blanc d'œuf
90 g de pépites de chocolat

Préparation
Préchauffer le four à 200 °C (Th. 6-7). Mettre 8 caissettes en papier dans les empreintes d'une plaque à muffins en silicone.
2
Mettre le chocolat et le beurre dans le bol, puis faire fondre 5 min/55°C/vitesse 1.
3
Ajouter le lait, la farine, la levure chimique, le sucre, l'œuf entier et le blanc d'œuf, puis mixer 30 sec/vitesse 6.
4 Ajouter les pépites de chocolat et mélanger
10 sec/Ф/vitesse 4. Répartir entre les caissettes, puis enfourner et cuire 15-20 minutes à 200 °C. Servir tièdes ou froids.

#gouter #chocolate #enfants by @myramixx

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a month ago

🚨 Le goûter des enfants vient de changer !
Fini les gâteaux du commerce… place au fait maison ❤️🍋

Ingrédients
Le sirop
65 g de jus de citron
65 g de sucre en poudre
65 g d'eau

La pâte à gâteau
le zeste de 3 citrons jaunes non traités
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g d'huile d'olive
230 g de sucre en poudre
180 g de farine de blé
½ sachet de levure chimique
beurre
pour le moule Préparation

Le sirop
Préchauffer le four à 150 °C (Th. 4-5).
Préparer le sirop. Dans le bol, verser le jus de citron, le sucre et l'eau, puis cuire 5 min/ 100°C/vitesse 1.

Réserver.

La pâte à gâteau
Préparer la pâte. Sans rincer le bol, mettre le zeste de citrons, les œufs, la crème liquide, l'huile d'olive, le sucre, la farine et la levure, puis mélanger 45 sec/vitesse 5.

Beurrer un moule à savarin ou un moule à cake , y verser la pâte et enfourner pour 40 min à 150 °C.

À la sortie du four, laisser le gâteau refroidir légèrement avant de le démouler et de l'imbiber de sirop à l'aide d'un pinceau.

Bon goûter les enfants 😘🥰 by @myramixx

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80

a month ago

🥦 Comment faire manger des légumes aux enfants sans entendre “J’aime pas ça !” ? 😂

Mon astuce de maman : les rendre ULTRA gourmands ! 😍

Aujourd’hui au menu 👉 pommes de terre + brocoli, le tout bien crémeux, avec une belle couche de fromage gratinée au four 🧀✨
Et avec une cuisse de poulet bien dorée à l’Air Fryer… bizarrement, les légumes passent beaucoup mieux ! 🤭🍗

💚 Le secret : ne pas présenter les légumes comme “des légumes” 😉

Les mamans, dites-moi 👇
Vos enfants mangent facilement les légumes ou c’est toute une négociation à chaque repas ? 😂🥦 by @myramixx

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a month ago

✨ RETOUR DE VACANCES = ON REPREND LE RYTHME ! ✨

Pour ce retour, j’avais envie de prolonger les vacances dans l’assiette avec un repas aux saveurs libanaises 🇱🇧😍

Au menu :
🧆 Falafels maison & leur sauce au yaourt
🤍 Houmous crémeux
🫓Pain pita

Et bien sûr, mon Thermomix à mes côtés pour m’accompagner dans les différentes préparations 👩‍🍳✨

C’est aussi ça que j’aime avec le Thermomix : gagner du temps, simplifier les préparations et varier les recettes au quotidien, tout en cuisinant maison ❤️

Après les vacances, c’est le moment idéal pour reprendre de bonnes habitudes et retrouver de l’inspiration en cuisine !

👉 Envie de découvrir tout ce que le Thermomix peut vous apporter au quotidien ?
Écrivez-moi en message privé 💌 Je serai ravie de vous en parler et de vous faire découvrir l’univers Thermomix !

#Thermomix #ThermomixFrance #ConseillereThermomix #CuisineMaison #RecettesThermomix Falafels Houmous CuisineLibanaise OrganisationCuisine RetourDeVacances IdeesRepas by @myramixx

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a month ago

✨ Recette du dimanche 🤎 Msemen farci (Mhajab) 🇩🇿 ✨
Recette du Msemen cookidoo.
Farce faite au Thermomix aussi
Un dimanche comme on les aime… avec une recette faite maison, des parfums d’épices et le plaisir de partager 🫶😍

Des msemen bien dorés, croustillants à l’extérieur et généreusement farcis d’une préparation savoureuse 🤤🔥

👨‍👩‍👧‍👦 À partager en famille
❤️ Fait avec amour, comme à la maison
Commente "RECETTE " je te l'envoi en Mp 😉

📌 La recette parfaite pour un dimanche gourmand ✨

#RecetteDuDimanche #Msemen #Mhajab #CuisineAlgerienne FaitMaison FoodBlogger InstaFood CuisineDuMaghreb Gourmandise by @myramixx

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4 months ago

✨ Des recettes faites avec amour, une touche de gourmandise et beaucoup de passion 🍰🍲
Du salé réconfortant au sucré irrésistible… bienvenue dans mon univers culinaire 💕

Chaque création est pensée pour éveiller les papilles et embellir vos moments gourmands ✨
Le plus dur ? Choisir ce qu’on préfère 😍

📍Fait maison
💜 Gourmand • Simple • Délicieux
📩 DM pour infos & commandes

#FaitMaison #CuisineMaison #Gourmandise #DessertLover #Foodie PatisserieMaison HomemadeFood FoodInspiration ReelFood SimplyDelicious by @myramixx

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3

5 months ago