Instagram story viewer> @nsenamutfakta> Posts

Annem ve Ben

@nsenamutfakta

1.2K

followers

324

following

GÖZ HAKKINIZI HELAL EDİN Mutfakta vakit geçirmeyi seven 🎂🥣🍛
Yeni tatlara açık 😇😇
Meraklı 🌸🌸

POSTS STORIES REELS TAGGED

Yaz ayların en güzel kurtarıcısı mevsimi geçmeden mutlaka denemelisin 🫐🫐
1 paket Burçak bisküvi
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket krema
Kaysı sosu
4-5 adet olgunlaşmış kaysı
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı nişasta
Nişastayı açmak için çok az su
muhallebimiz için vanilya tereyağı ve krema hariç tüm malzemeye uygun bir tencereye alıp karıştırarak pişirelim kaynayan muhallebimizi Ocaktan alalım vanilya
Ve tereyağı ekleyerek karıştıra karıştıra soğutalım sosyal için kayısılarımızı çekirdeklerinden ayırıp sos tenceremizin içerisine alalım suyu ve şekeri ilave Edip kaynatalım kayısılar yumuşayınca blenderdan geçip suyla açtığımız nişastayı ekleyelim ve kaynayınca Ocaktan alalım bisküvileri robottan geçelim ve servis kaselerimizin alt kısmına yerleştirelim muhallebimizi bir paket krema ile 5 dakika çırpalım ve servis kendisine ilave edelim 3.04 parmak boş bırakılacak şekilde yerleştirip kalan kısmına kayısı sosumuzu ilave edelim buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra üzerini dediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz yiyecek herkese afiyet olsun💜🫐 #starfly237✈️ by @nsenamutfakta

3

27

2 months ago

🌱💜 yazın en güzel serinliklerinden biri Reyhan şerbeti
Mis gibi aroması buz gibi ferahlığı ve o şahane rengi ile favoriniz olacak😍
Üstelik tarçın ve karanfil kulanmadan sadece reyhanın aroması 🌸
Tarif
1 bağ taze Reyhan
1 su bardağı şeker
2 adet limon
1 yemek kaşığı Hibiscus
2 litre sıcak su
Şeker ve limonlu iyice ovalım reyhan ve Hibiscus ekleyip biraz daha olduktan sonra sıcak suyu ekleyip 2 saat dinlendirelim süzelim ve buzdolabına soğutup servis edelim ben biraz maden suyla servis ettim siz dediğiniz gibi servis edebilirsiniz🤍🌸 #𝓕𝓛𝓨1084✈️ by @nsenamutfakta

3

20

2 months ago

Pankek bol meyve ve bol çikolata….😍🍓
Tatlı krizine muhteşem çözüm 😍🍓 by @nsenamutfakta

3

26

2 months ago

Efsaneler ağustosta doğar💙🤍
bisküvi tabanlı bolca emek ve sevgiyle hazırladım doğum günü pastası✨
İyi ki doğdun iyi ki varsın🎂🎂
Tabanı için
3 paket bisküvi
240 gr çikolata
2 paket sıvı krema
Bisküvi deri çok küçük olmayacak şekilde büyük parçalar halinde kralım kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar işit alalım ve 240 gr çikolata ekleyelim ben sütlü kullandım ama isterseniz bitter de kullanabilirsiniz hazırlamış olduğumuz sosun püsküllerin üzerine dökelim ve karıştıralım kelepçe de kalıba yerleştirip bir gece buzdolabında dinlendirelim buzdolabından çıkardıktan sonra üzerini dediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben kremşanti ile süsledim deneyecek herkese afiyet olsun💙💙 #starfly231✈️ by @nsenamutfakta

3

32

2 months ago

🍓🫐 orman meyveli kup tatlısı…. hafif ferah ve lezzet dolu bir kaşık asla yetmiyor✨😍
Malzemeler
İki paket burçak bisküvi
Kreması için
1 litre süt
Bir yumurta sarısı
İki yemek kaşığı nişasta
İki yemek kaşığı un
Bir su bardağı toz şeker
Bir kutu krema
Bir paket vanilya
Üzeri için
Bir paket d donmuş orman meyvesi
Bir su bardağı süt
Bir yemek kaşığı nişasta
Dört yemek kaşığı şeker şeker miktarını damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz
Öncelikle krema ve vanilya hariç tüm malzemeyi uygun bir karıştırma kabına alıp muhallebimizi hazırlayalım kaynayan muhallebimizi Ocaktan alalım ve vanilyayı ekleyelim ilk sıcakları çıkınca içerisine sıvı kremayı ekleyip mikserde dört 5 dakika kadar çırpalım meyveli sos için sos tenceresini meyvemiz nişasta şeker ve sütümüzü alıp kıvam alana kadar pişirelim blenderdan geçirelim pürüzsüzlük istiyorsak benim yaptığım gibi süzgeçten geçirebilirsiniz bisküvilerimizi blenderdan geçirip hazırlayalım kullanacağımız kuplarımıza veya kaselerimizi tabanına bisküvilerimizi yerleştirip üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebiden iki parmak boş bırakacak şekilde koyup üzerlerine hazırlamış olduğumuz orman meyveli sostan ilave edelim üzerine dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz deneyecek herkese afiyet olsun #starfly225✈️ by @nsenamutfakta

557

36

2 months ago

🍒 vişne soslu yumuşacık kek 🍒
Hafif yumuşacık keki ve bol vişneli suyuyla çay saatlerinizin favorisi olacak deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun🍒🍒🍒
Keki için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı su
1 Paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağından 1 parmak eksik un
Keki ıslatmak için
1,5 su bardağı süt
Kreması için
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3,5 yemek kaşığı nişaşta
1 yumurta sarısı
1 poşet kremşanti
1 paket vanilya
Vişne sos için
1 kase çekirdekleri çıkarırmış vişne
2-3 yemek kaşığı şeker damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz
2 tatlı kaşığı nişasta
Nişaştayı açmak için yarım çay bardağı su
Öncelikle kremaımızı hazır hazırlayalım vanilya ve kremşanti hariç tüm malzemeyi uygun bir tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirelim pişen muhallebimizi Ocaktan alıp vanilyayı ekleyelim ve üzerine değecek şekilde streç film serip sogumaya bırakalım soğuyan kremımıza kremşanti ekleyip beş 6 dakika çırpalım
Keki için yumurta ve şekeri çırpalım kopuk olana kadar çırpalım ardından diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış borcama dökelim ve önceden ısınılmış 180° fırında pişirelim
Vişne sosu için vişnelerimizin bir tencereye alalım isinin kaynayıp suyunu salınca açtığımız nişastayı ekleyip kaynayınca Ocaktan alalım kekimize kürdan ya da çatal yardımıyla delikler açalım üstümüzü dökelim süt çektikten sonra kremayı üzerine sürelim ve en son solmuş olan vişne sosunu ilave Edip dolapta en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edelim deneyecek herkese afiyet olsun🍒🍒🍒 by @nsenamutfakta

572

44

2 months ago

🌸haşhaşlı revani 🌸
Çayın yanına çok yakışacak yumuşacık şerbetini tam şeker revani tarifi ile geldim🥰 mutlaka denemelisin!!!
🧁Malzemeler
🥚3 adet yumurta
🍬 1 su bardağı toz şeker
🥛1 su bardağı süt
🌾 1 su bardağı irmik
🌻 1 su bardağı sıvı yağ
🌾 1 su bardağı un
🌱 yarım su bardağı haşhaş
✨ 1 paket kabartma tozu
🍦 1 paket vanilya
Şerbeti için
🍬 2 su bardağı şeker
💧3 su bardağı su
Üzeri için
🥣1 paket krem şanti
🥛 1 su bardağı süt
Yapılışı
Anca şerbeti hazırlayıp sogumaya bırakalım yumurta ve şekeri kapana kadar çırpalım ve süt ve sıvı yağ ekleyelim ardından un hashas kabartma tozu vanilya irmik ekleyip karıştırın kek harcını yağlanmış borcama dökelim önceden ısıilmiş 180° fırında pişirelim sıcak çıkan keki kürdanla deneyelim mi soğumuş olan şerbeti dökelim şerbeti çektikten sonra hazırlamış olduğumuz kremşanti sürelim dolapta 1- 2 saat dinlendirdikten sonra servis edelim
Afiyet olsun 💜
Bu tarif tam ölçüdür ve orta boy tepsiye uygundur deneyecek herkese afiyet olsun😍 by @nsenamutfakta

3

17

3 months ago

Babalar günü için hazırladığım smokin pasta 🙍‍♂️🎂
Sizce nasıl olmuş ❤️
Tüm babaların babalar günü kutlu olsun 🙍‍♂️❤️ by @nsenamutfakta

3

2

4 months ago

Son günlerde çok karşıma çıkan yeşil elmalı kuzu kulaği içeceğini denedim🍏🌿
Ferah hafif ekşimsi yaz için harika bir alternatif oldu
siz dener miydiniz ???
Tarif 🫶
1 demet kuzu kulağı
2 adet limon suyu
1 adet yeşil elma
1 çay bardağı şeker koydum siz balda ekliyebirsiniz
sunumunda da maden suyu ve bolca buz kullandım🥰 by @nsenamutfakta

3

2

4 months ago

Hafta sonu kahvaltı sofralarına çok yakışacak pizza börek yaptım ☕️🍕Dışı çıtır çıtır içi bol lezzetli kahvaltıda olsa yer miydiniz 😍
Tarif
İç sos için
Rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
İç harç için
Sucuk
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sosis
Kırmızı biber
Yeşil biber
Tuz ,karabiber kırmızı toz biber
Bulamak için
Çırpılmış yumurta
Galeta unu
Yufka
Sosumuzu hazırlayalım yufkalarımızı videodaki gibi üçgen olacak şekilde keselim iç harcımızın dilediğiniz malzemelerle hazırlayıp videodaki yufka muzun arasına koyalım güzelce saralım önce çırpılmış yumurtaya sonra galete tonuna batırıp yağlı kağıt inmiş fırın tepsisine dizelim üzerlerine çok az yağ sürüp önceden ısıtılmış 80° fırında pişirelim dilerseniz kızgın yağda da kızartabilirsiniz deneyecek herkese afiyet olsun😍 by @nsenamutfakta

3

8

4 months ago

🍋🌿maden suyu,taze nane limon ve biraz şeker…..
Yaz günlerinde serinlemek için hazırladım ferahlatıcı içecek❄️
deneyen olursa Yorumlarda buluşalım😍 by @nsenamutfakta

3

2

4 months ago

Limon sevenler buradamı….🍋
Ferah limon aroması ve yumuşacık dokusuyla limon budino yaz günlerinde soğuk soğuk harika oluyor ✨
Tarif 🫶
İlk karışım için
2 yumurta
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 limon suyu
1 paket vanilya
bunları bir karıştırma kabına alıp güzelce karıştıralım
Tencereye
4 su bardağı süt
Bir kutu krema
1 limon kabuğu rendesi
Tencereye süt krema ve limon kabuğu rendesini koyup pişirmeye başlayalım kaynamasın sadece isinsin kaynama noktasına geldiğinde ama önemli kaynayamayacak hazırladığımız yumurtalı karışımı yavaş yavaş sürekli karıştırarak sütümüze ilave edelim karıştırarak pişirelim ve kaynamaya başlayınca iki 3 dakikada karıştırarak pişirelim ocak‘tan alalım 4 dakika daha karıştırarak alınmasını sağlayalım alınan krem kaselere eşit bir şekilde paylaştıralım
Üzeri için
Bir çay bardağı soğuk süt
Bir poşet kremşanti
İki yemek kaşığı labne
Güzelce çırpalım sıkma torbamıza alıp kremamızın üzerine sıkalım dolapta soğutalım üzerine limon kabuğu rendesi nane yaprağı ve limonlu süsleyip servis edelim deneyecek herkese afiyet olsun🍋🍋🤍🍋 by @nsenamutfakta

3

9

4 months ago