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Nutrição além do óbvio
Integrativa • Intestino • composição corporal
Estratégia com individualidade
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Pulse Experience — e foi um sucesso!!
Uma manhã cheia de energia, pensada nos mínimos detalhes, que ganhou vida com cada presença ali.
Obrigada a quem fez parte dessa manhã tão especial.

#pulse #welness taken in EAT Kitchen by @nutrisilmachado
48
a year ago
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Um pouco de ontem! 

Boas conversas, risadas, trocas e nutrição acontecendo fora do consultório — do jeito que faz sentido na vida real.

Muito bom dividir essa experiência com a @26fitsaoleo.imperatriz, a @divinaterrasaoleopoldo, e a @raquelnutritrue com todo mundo que passou por lá 🤍 by @nutrisilmachado
8
9 days ago
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A vontade de doce nem sempre começa no doce.

Pode estar relacionada a muitos fatores: fome acumulada, refeições pouco saciantes, sono ruim, hábito, estresse ou simplesmente ao automático do dia a dia.

Por isso, antes de pensar em “cortar açúcar”, vale olhar para a rotina como um todo.

E, se você já faz tudo certinho e sente que precisa de um plus, comenta aqui se quer que eu traga uma formulação que pode ajudar a reduzir essa vontade por doce.

#doce #saúdedamulher #sono #fome #nutrição by @nutrisilmachado
12
15 days ago
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Cookie de tâmara 

Ingredientes: 
- 6 tâmaras
- 100 g de farinha de amêndoas
- Chocolate a gosto — usei Chocolift da @essential_nutrition , zero lactose (opcional)

Modo de preparo:
Retire os caroços das tâmaras e deixe de molho em água quente por cerca de 15 a 20 minutos

Escorra, amasse bem até formar uma pastinha e misture com a farinha de amêndoas.

Modele os cookies, coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 12 minutos, ou até começarem a dourar.

Retire do forno e deixe esfriar.

Se quiser finalizar com chocolate, derreta no micro-ondas e coloque uma pequena quantidade em um refratário, como mostro no vídeo. Posicione o cookie por cima e leve à geladeira até o chocolate endurecer.

E pronto 🤍

#receitas #chocolate #glutenfree #doce by @nutrisilmachado
12
17 days ago
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Congresso Internacional da VP 2026.
Alguns dias de atualização, novas perspectivas e muita ciência para trazer para a prática clínica.

Sempre buscando evoluir o meu olhar e entregar um acompanhamento cada vez melhor para minhas pacientes.

#congresso #ciência #nutrição #saude #congressovpnutriçãofuncional by @nutrisilmachado
7
a month ago
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✨ Cuidar de você também é buscar mais conhecimento, saúde e bem-estar!

A Divina Terra São Leopoldo convida você para uma noite especial, com degustação, sorteios, quiz de perguntas e muito conhecimento com a @nutrisilmachado na @26fitsaoleo.imperatriz 💚

📅 21/09
⏰ 18h30 às 20h30
📍 Av. Imperatriz Leopoldina, 45 – São José, São Leopoldo/RS

Venha participar, aprender mais sobre escolhas para uma vida mais saudável e viver essa experiência com a gente! 🌿✨

Te esperamos! 💚

#DivinaTerra #DivinaTerraSãoLeopoldo #CuidarDeVocê #SaúdeEBemEstar #VidaSaudável taken in Divina Terra São Leopoldo by @nutrisilmachado
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a month ago
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Comenta aqui parte 2, que trago outras recomendações do consenso. 

#análogo #saúde #intestino #comenta by @nutrisilmachado
6
a month ago
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A vitamina B12 ajuda o corpo a funcionar bem: participa da produção de energia, da memória, do sistema nervoso e da imunidade.

E algumas pessoas precisam olhar para ela com mais atenção:

• Quem usa análogos do GLP1
• Quem usa medicamentos para ansiedade e depressão.
• Vegetarianos e veganos.
• Pessoas que fizeram cirurgia bariátrica.
• Quem tem gastrite, especialmente atrófica ou autoimune, e hipocloridria — quando o estômago produz menos ácido e a absorção da B12 pode ficar prejudicada.
• Pessoas com doenças autoimunes, como Hashimoto, lúpus e esclerose múltipla.

Na abordagem funcional e integrativa, a B12 não é avaliada como um número isolado. Eu observo o resultado junto com os sintomas, a alimentação, os medicamentos e a saúde digestiva.

É esse olhar mais completo que traz clareza para entender se existe deficiência e qual reposição faz sentido para cada pessoa.

E você, sabe como está sua B12?

Salve este post para conferir nos seus próximos exames. by @nutrisilmachado
6
a month ago
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Um café da manhã nutritivo e prático ou até um drink diferente para o final de semana.

Ingredientes
• 1 banana
• 100 a 150 ml de leite ou bebida vegetal
• 1 scoop de whey @viva.true 
  Usei o sabor doce de leite, mas também fica ótimo com coco ou crème brûlée
• Gelo a gosto
• 100ml de café espresso ou coado

Modo de preparo
Comece colocando o gelo no copo e adicione o café.
No liquidificador, bata a banana com o leite até ficar cremoso.
Por último, acrescente o whey e apenas pulse algumas vezes. Não bata junto desde o início — assim ele incorpora sem formar tanta espuma.
Despeje essa mistura sobre o café e finalize.

Me conta aqui o achou? 

#receita #doce #coffee #cafe by @nutrisilmachado
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a month ago
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Hoje é Dia do Nutricionista, e olhando essas fotos eu pensei em tudo o que a nutrição trouxe junto com ela.

Pessoas, encontros, trocas, convites, experiências, parcerias, conversas e caminhos que eu provavelmente nunca teria vivido se não tivesse escolhido estar aqui.

Quando comecei, eu sabia o quanto gostava de nutrição. O que eu não imaginava era o quanto ela também ampliaria a minha vida e colocaria tanta gente especial no meu caminho.

Nem todas as pessoas que fizeram e fazem parte disso estão nessas fotos — e talvez seja justamente por isso que esse post seja mais sobre gratidão do que sobre registro.

Sou muito feliz pelo caminho que escolhi, pelo que ainda estou construindo e, principalmente, pelas pessoas que ele tem me permitido encontrar.

Que privilégio poder trabalhar com algo que faz tanto sentido para mim.

Feliz Dia do Nutricionista 🤍

#nutricionista by @nutrisilmachado
20
2 months ago
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Momentos que a nutrição me permite viver.

Ontem, a convite da @divinaterrasaoleopoldo , participei de uma experiência muito especial em celebração ao Mês do Nutricionista, junto com a @viva.true, @raquelnutritrue 

Uma manhã diferente, aprendendo um pouco mais sobre defesa pessoal, consciência corporal e segurança.

Gosto de tudo o que a minha profissão me permite construir para além do consultório: novas experiências, conexões e aprendizados que também ampliam o meu olhar sobre cuidado e saúde.

Obrigada à @divinaterrasaoleopoldo pelo convite e por proporcionar esse momento. by @nutrisilmachado
10
2 months ago
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Pão caseiro sem glúten, crocante por fora e macio por dentro. Salva para fazer depois.

Ingredientes:
• 400 ml de água morna
• 1 pacote de fermento biológico seco para pão
• 360 g de mix de farinhas sem glúten — usei da @schar_br 
• 1 colher de sobremesa de sal

O preparo e, principalmente, as técnicas que fazem diferença no resultado estão no vídeo.

E se fizer, depois me conta como ficou.

#pao #receita #saude #nutrição by @nutrisilmachado
183
2 months ago
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