Instagram story viewer> @nymolle1900> Posts

Nymølle1900

@nymolle1900

6.4K

followers

213

following

Blomster, skærehave og køkkenhave 🌱
Forspiring, selvforsyning og bonderøvsdrømme i haveliv med blomster
Vi er Rune, Martin og vores datter Ingrid ❤️

POSTS STORIES REELS TAGGED

Sikke et efterårsvejr ☀️

Perfekt have-hygge vejr… tror det bliver en weekend i haven 💚

#haveglæde #bålhygge #haveprojekt #efterårsferie #nymolle1900 by @nymolle1900

7

0

11 hours ago

Havearbejde og havehygge 💪💚

Imens kartofler opgraves - kigges på larver, biller, regnorm og alt muligt andet krible-krable-kryb…

Nogle gange skal der bare pustes lidt til fantasien, så løber det løbsk…

Der blev givet navne til insekter… og opfundet er bille-sprog… Willy Wonka betyder goddag 🤣

… og pludselig er 2 timer gået, kartofler gravet op og et havejob har været havehygge, kvalitets- og familietid 💚

- - -

Kartoflen med rødt skind er Allouette, som er en skøn gemme kartoffel til mos og gryderetter.

Ligner King Edward, men bedre til at gemme.

Opgravet er også to kogekartofler - Ditta til langtids gem… og Allinans, som er SUPER god, men lagres kun til januar.

#kartofler #børninaturen #livetmedbørn #køkkenhave #nymolle1900 by @nymolle1900

17

0

2 days ago

Klargøring til hvidløg… 🧄💚

Endnu for tidligt at lægge hvidløg. Bedre at vente til november, når temperaturen er lavere…

Nu… er det tid at klargøre jorden. Og hertil er aske genialt!!! Indeholder nemlig store mængder kalium.

Løg er storforbruger af kalium, så genialt med aske før alle typer løg… og her før hvidløg.

Først vendes jorddække ned… kløver, som har vokset under kål.

Dernæst drysses aske udover jorden og lægges et lag kompost ovenpå,

Voila… om 3-4 uger er det perfekt til lægning af hvidløg 🧄💪💚🌱

#hvidløg #selvforsyning #dyrkselv #køkkenhave #nymolle1900 by @nymolle1900

20

0

3 days ago

Sidste tomater fra køkkenhaven er høstet…

… endnu lidt grønne tomater. De når ikke at modne.

Nu er alle planter hevet op. Stativet er pillet ned. Og de mange bambuspinde er bundtet, så de kan gemmes… til næste års tomatplanter 💚

#tomater #køkkenhave #selvforsyning #dyrkselv #nymolle1900 by @nymolle1900

10

0

4 days ago

Tærtetid…

… måde bare os, men efteråret (og vinteren) SKRIGER tærtetid…

Aftensmaden er en porre tærte - quiche lorraine, hvis det skal være fransk…og ekstra fint 🤣

Naturligvis med porrer fra haven 🌱☀️ Og, æg fra hønsene… 💚

Nå ja… og selvfølgelig laves tærtedejen selv. Det er så nemt… 300g mel, 200g smør og 1 dl koldt vand. Hvil 30 min på køl, rul ud, fyld og bag 30 min ved 200 grader…

Serveret med salat fra køkkenhaven og tomater fra drivhuset… lææækkert 💚

#quichelorraine #porre #porretærte #hjemmelavet #nymolle1900 by @nymolle1900

19

0

5 days ago

Syltede pærer…

… Er det ikke liiiidt 90’er?

Måske? Men møg lækkert… og en genial måde at gemme pærer, til vinter…

En syltet pære, lidt is og chokolade….. mums!

Ellers kan virkelig også anbefales at lave en lækker tærtedej… fyld med syltede pærer… muuuums!

Opskriften er nem!

Sukkerlagen laves af 1 liter vand, 500 g sukker, 1/2 dl eddike og 1/4 dl citronsaft.

For at undgå pærer bliver brune… skræl og læg i koldt vand med 1 dl citron pr liter vand.

Varm pærer op i væsken, ikke koge… blot opvarmes, så de ikke får varme-chok af kogende sukkerlage… og bliver brune/slaskede af chokket…

Kom varme pærer på glas, hæld sukkerlage henover og luk glas… dæk pærer helt!

Lad køle af… og voila, lækreste syltede pærer… langt bedre end dem fra dåse…

#pære #selvforsyning #nymolle1900 by @nymolle1900

22

4

6 days ago

Dahlia Café au Lalt Rose… en KÆMPE favorit 🩷💚

Og se lige, et farvespil… Og nuancer af pink…

God weekend ☀️🌱

#dahlia #skærehave #blomsterfrahaven #blomsterglæde #nymolle1900 by @nymolle1900

24

1

8 days ago

Slutningen, nærmer sig, for tomatsæsonen 💚

… Men se lige… sidste 3 dages tomatsalat, til aftensmaden 🍅🍅🍅

Sikke en tomat-sæson… 2026 er året vi har høstet flest tomater… både på friland, drivhus og fra mikrotomaterne i krukker, opad sydvendt væg i gårdspladsen.

Mikrotomaterne gav tomater fra maj. Juli fulgte drivhus- og frilandstomaterne.

Nu er vi i oktober… har vel 5-10 liter tomater på planterne i køkkenhaven… og til en del flere tomatsalater i drivhuset…

Mængden af dagslys er dog gevaldigt aftagende… så sæsonen slutter, når sidste tomater er modne. Eller vi får frost.

Der når ikke at skabes flere nye tomater.

#tomater #køkkenhave #drivhus #selvforsyning #nymolle1900 by @nymolle1900

25

0

9 days ago

Hurtigt opsummeret… DÆK jorden 🤪

Det er unaturlig for jord at være helt bar. Næring i jorden vaskes væk af regn, igennem vinteren. Jorden bliver kompakt og hård…

Nå ja… og ukrudt tager over 🫣

- - -

Plastik er ikke optimalt… helt enig!

Vi bruger forskellige løsninger, men plastisk nogle steder… genbruger samme plastik år efter år… Og før nedslidt, er forhåbentlig kommet alternativ 🤞

#køkkenhave #skærehave #selvforsyning #dyrkselv #nymolle1900 by @nymolle1900

48

4

10 days ago

Aftener fortiden 🌱💚😃

Mulighederne for havearbejde, udenfor, er forbi… Det er for mørkt ⭐️🌜🦄🦉🦔

De mange efterårssåede frø begynder dog at spire… og prikles 🌱💚

I dag er priklet akeleje og for-glem-mig-ej.

I morgen skulle gerne prikles timian, oregano og nogle vintersalat…

#selvforsyning #forspiring #dyrkselv #haveprojekt #nymolle1900 by @nymolle1900

8

2

12 days ago

Søndagens projekt…

Der er blevet slagtet kyllinger 🐥 Udruger, vokset op og slagter, her på matriklen…

#kylling #selvforsyning #høns #bondegård #nymolle1900 by @nymolle1900

24

0

13 days ago

Persille til næste år, er netop plantet ud 🌱

Kommer helt sikkert til at høste, gennem vinteren. Formålet er dog persille hele næste år.

Skyder vildt i foråret… klipper alt ned i juni, før det løber i stok.

Så skyder det igen og giver godt i august og september… lader gå i frø og høster, til såning 🌱

Planterne her er frø fra 2025. Sået i juli, køligt i værkstedet… fra august udenfor i skyggen…

Nu plantes i en “hæk” midt i højbed. Ruccola og dild er sået på ene side, for 4 uger siden… snart gentages på anden side.

Til foråret udplanter knoldselleri, såvel porrer… Og persille. Står bare i midten og vokser til 🌱💚

#persille #dyrkselv #selvforsyning #forspiring #nymolle1900 by @nymolle1900

24

0

15 days ago