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🍇✨ Una cena tra vigne, sapori e bellezza.

Se ami il vino, la cucina d’autore e le esperienze che sanno lasciare il segno, Dal Palio alle Vigne è l’appuntamento da non perdere. 🍷❤️
Nel cuore dell’Oltrepò Pavese, tra filari e atmosfera autentica, ti aspetta una serata speciale pensata per celebrare il territorio attraverso i suoi profumi, i suoi sapori e le sue eccellenze.
Ad accompagnare questo viaggio ci saranno 6 chef di alto livello, protagonisti di una cena esclusiva pensata per valorizzare le eccellenze del territorio e trasformarle in emozioni da condividere.

📅 Martedì 7 luglio
🕗 Dalle ore 20:00
📍 Cantina Francesco Maggi
Via Montescano 8, Montescano (PV)

Un evento da vivere con lentezza, da assaporare fino in fondo e da ricordare brindisi dopo brindisi. ❤️

Scopri tutti i dettagli qui:
🌐 www.paliodellagnolotto.org/dal-palio-alle-vigne/

@francesco.maggi.wines
@paliodellagnolotto

#DalPalioAlleVigne #OltrepòPavese #EccellenzeDelTerritorio #PalioDellAgnolotto by @oltrepostyle

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3 months ago

Dal Palio alle Vigne: il valore delle radici e della comunità.

La giovane cuoca Martina Faravelli dell’Agriturismo Poggiacolle farà parte dei protagonisti che il prossimo 7 luglio prenderanno parte all’evento “Dal Palio alle Vigne” presso la Cantina Francesco Maggi di Montescano.

La sua presenza racconta un modo autentico di vivere il territorio: unire accoglienza, cultura rurale e rispetto per una storia che affonda le sue radici nella terra e nelle persone. In un contesto dove il vino diventa occasione di incontro e condivisione, Martina porta la testimonianza di @poggiacolleagriturismo, dove ogni giorno si valorizza il patrimonio agricolo e umano delle nostre colline.

“Dal Palio alle Vigne” sarà un viaggio tra tradizioni, identità e futuro, dove ogni storia contribuisce a costruire un racconto collettivo fatto di passione e appartenenza.
Un appuntamento che celebra non solo il vino, ma anche le donne e gli uomini che, con il loro lavoro, trasformano il territorio in un luogo da vivere, conoscere e tramandare.

📍 7 luglio – Cantina Francesco Maggi, Montescano
🍇 Dal Palio alle Vigne

Tutte le info su:
🌐 www.paliodellagnolotto.org/dal-palio-alle-vigne/

@paliodellagnolotto @francesco.maggi.wines

#DalPalioAlleVigne #MartinaFaravelli #Poggiacolle #Montescano #FrancescoMaggi #OltrepòPavese #Territorio #Tradizioni #Vino #RadiciEFuturo by @oltrepostyle

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3 months ago

Tra i protagonisti di “Dal Palio alle Vigne” ci sarà Giuseppe Achilli, anima e guida di Osteria del Giuse di Stradella, realtà che negli anni è diventata un punto di riferimento per chi cerca autenticità e rispetto delle tradizioni dell’Oltrepò Pavese.
La sua cucina nasce dall’incontro tra memoria e innovazione: sapori riconoscibili, materie prime selezionate con cura e una continua valorizzazione delle eccellenze locali. Un approccio che rende ogni esperienza a tavola un viaggio nel cuore del territorio.

Lasciatevi conquistare dai profumi delle vigne, dall’atmosfera della festa e dal talento di chef come Giuseppe Achilli, ambasciatore di una cucina che sa emozionare e raccontare il meglio della nostra terra.

📍 Dal Palio alle Vigne 📆 07/07/2026

Tutte le info su:
🌐 www.paliodellagnolotto.org/dal-palio-alle-vigne/

@paliodellagnolotto @francesco.maggi.wines

#DalPalioAlleVigne #GiuseppeAchilli #OsteriaDelGiuse #OltrepoPavese #Territorio #Tradizione #WineExperience by @oltrepostyle

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3 months ago

👨‍🍳✨ Agostino D’Anna: quando la cucina diventa arte

Chef pluripremiato a livello internazionale e docente di Cucina e Pasticceria all’Istituto “L. Cossa” di Pavia, Agostino D’Anna è uno dei maggiori interpreti della cucina artistica italiana.

Membro della giuria tecnica del Palio dell’Agnolotto 2026, ha conquistato il pubblico con le sue creazioni di pasticceria artistica e il suo talento riconosciuto nelle più prestigiose competizioni internazionali.

🎂 Tra le esperienze più emozionanti del suo percorso professionale, la realizzazione di una torta dedicata a Sant’Agostino, che ha avuto l’onore di consegnare personalmente a Papa Leone XIV durante la visita del Santo Padre a Pavia.

🍷 Il 7 luglio sarà uno dei 6 chef protagonisti di “Dal Palio alle Vigne”, l'esclusiva cena tra i vigneti dell’Oltrepò Pavese dove alta cucina, grandi vini e atmosfera unica si incontrano per regalare un’esperienza indimenticabile.

Tutte le info su:
🌐 www.paliodellagnolotto.org/dal-palio-alle-vigne/
VI ASPETTIAMO NUMEROSI!<!

#DalPalioAlleVigne #OltrepòPavese
#EccellenzeDelTerritorio #PalioDellAgnolotto 🍇🍷✨ by @oltrepostyle

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3 months ago

Dal Palio alle Vigne: il gusto di un territorio raccontato da chi lo vive ogni giorno.

Ci sono chef che cucinano grandi piatti. E poi ci sono chef che raccontano una terra.
Tra questi c'è Simone Bottazzi, che ha costruito il proprio percorso professionale partendo da un'idea semplice ma potente: valorizzare le radici dell'Oltrepò Pavese attraverso una cucina contemporanea, capace di rispettare la tradizione senza smettere di innovare. Dopo la formazione nelle scuole alberghiere del territorio, le esperienze professionali in Italia e la partecipazione a programmi televisivi dedicati alla cucina, @simone_bottazzi_ ha dato vita al progetto del @novanta_ristorante, oggi inserito nella Guida Michelin e membro dell'Alleanza dei Cuochi Slow Food. La sua filosofia nasce dall'incontro con produttori locali, agricoltori e artigiani che custodiscono il patrimonio gastronomico oltrepadano.

È proprio questo spirito che rende speciale "Dal Palio alle Vigne": un evento che non celebra soltanto la cucina, ma l'identità di un intero territorio. Tra i filari e le cantine dell'Oltrepò, sei protagonisti del celebre Palio dell'Agnolotto uniranno competenze, storie e sensibilità diverse per creare un menu che parla di tradizione, eccellenze agricole e cultura locale 🍇✨

Tutte le info su:
🌐 www.paliodellagnolotto.org/dal-palio-alle-vigne

@paliodellagnolotto @francesco.maggi.wines

#DalPalioAlleVigne #OltrepòPavese #SimoneBottazzi #PalioDellAgnolotto #Territorio #Vino #TradizioneEFuturo #OltrepoStyle by @oltrepostyle

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3 months ago

Silvano Vanzulli, chef e docente per “Imparando con gli Chef” e presso l’Istituto Santa Chiara di Stradella, è da sempre una delle colonne portanti del nostro territorio.

Classe 1964, ha costruito una carriera basata su tecnica, eleganza e formazione, collaborando con importanti nomi della ristorazione lombarda e trasmettendo la sua passione alle nuove generazioni di professionisti. Nel 2018 ha ricevuto dall’Associazione Cuochi Pavia il Premio alla Carriera “Aldo Sacchi”, riconoscimento che celebra un percorso di eccellenza e dedizione.
La sua presenza tra gli chef protagonisti di “Dal Palio alle Vigne” rappresenta un’occasione speciale per incontrare da vicino uno dei volti più autorevoli della cucina del territorio, custode di tradizioni, saperi e sapori che raccontano l’anima dell’Oltrepò Pavese.
Vi aspettiamo a “Dal Palio alle Vigne” per celebrare insieme le eccellenze dell’Oltrepò e condividere una giornata all’insegna del gusto e della tradizione. 🍷🍇👨‍🍳

Tutte le info su:
🌐 www.paliodellagnolotto.org/dal-palio-alle-vigne/

@paliodellagnolotto @francesco.maggi.wines

#DalPalioAlleVigne #OltrepòPavese #EccellenzeDelTerritorio #PalioDellAgnolotto 🍇🍷✨ by @oltrepostyle

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3 months ago

Una cucina che racconta una storia, un territorio che diventa vocazione 🌿

Fra gli chef protagonisti dell'edizione Dal Palio alle Vigne by Oltrepostyle non può mancare Silvia Vigo, uno dei capisaldi del nostro territorio 😎

La storia di @silvia72vigo inizia tra i profumi della cucina de "La Frasca" a Menconico, dove da bambina osservava Nonna Carolina trasformare ingredienti semplici in piatti indimenticabili. Quella magia non l'ha più abbandonata.
Dagli studi all'alberghiero di Alassio alle cucine degli hotel liguri, Silvia ha costruito il suo percorso passo dopo passo — per poi tornare in Oltrepò e creare qualcosa di unico: una cucina che fonde il mare della Liguria con le colline del nostro territorio.
A 27 anni ha scelto di trasmettere questa passione, insegnando all'alberghiero di Voghera, poi all'ENAIP, e oggi all'Istituto Cossa di Pavia. Perché la vera maestria non si tiene per sé: si condivide.
Cooking show, cene di Gala, l'ambasciata OCSE a Parigi, Striscia la Notizia con un progetto contro lo spreco alimentare — esperienze diverse, un filo conduttore: la cucina come linguaggio universale.
Da quella bambina incantata dai fornelli di nonna a chef e docente di riferimento: la prova che seguire una passione con costanza può portare lontano. ✨

Tutte le info su:
🌐 www.paliodellagnolotto.org/dal-palio-alle-vigne/

@paliodellagnolotto @francesco.maggi.wines

#DalPalioAlleVigne #OltrepòPavese #PalioDellAgnolotto 🍇🍷✨ by @oltrepostyle

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3 months ago

✨ Quando il sole tramonta sulle vigne, l’Oltrepò accende i suoi sapori.

Vivi una serata fatta di incontri, tradizioni, buon vino e piatti che raccontano la nostra terra. Un appuntamento pensato per chi ama stare insieme e lasciarsi sorprendere dalle eccellenze del territorio.

📍 Il 7 luglio 2026, dalle ore 20, nella suggestiva cornice della Cantina Maggi Francesco a Montescano (PV), vivi un’esperienza unica tra profumi d’estate, eccellenze gastronomiche e il fascino senza tempo delle nostre colline.

✨ Non sarà solo una cena, ma un viaggio nei sapori dell’Oltrepò, da condividere con chi ama le emozioni autentiche. 🍷🌿
🥂
VI ASPETTIAMO NUMEROSI!!
Per info e prenotazioni:
🌐 www.paliodellagnolotto.org/dal-palio-alle-vigne/
@francesco.maggi.wines
@paliodellagnolotto
#DalPalioAlleVigne #OltrepòPavese #EccellenzeDelTerritorio #PalioDellAgnolotto by @oltrepostyle

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4 months ago

🍇✨ C’è un territorio che sa raccontarsi attraverso i suoi vigneti, i suoi vini e la sua cucina.

Dal Palio alle Vigne nasce per celebrare l’anima più autentica dell’Oltrepò Pavese: una serata tra filari, sapori, tradizioni e persone che ogni giorno valorizzano questa terra straordinaria.

Ad accompagnare questo viaggio nel gusto saranno 6 chef di alto livello, protagonisti di una cena pensata per esaltare le eccellenze del territorio e trasformarle in emozioni da condividere.

Un’occasione per vivere l’Oltrepò, assaporarlo e celebrarlo insieme. 🍷❤️
Tutte le info su:
🌐 www.paliodellagnolotto.org/dal-palio-alle-vigne/

@paliodellagnolotto @francesco.maggi.wines

#DalPalioAlleVigne #OltrepòPavese #EccellenzeDelTerritorio #PalioDellAgnolotto 🍇🍷✨ by @oltrepostyle

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4 months ago

Un grazie speciale alla giuria tecnica che ha reso ancora più prestigioso questo evento con la propria esperienza, professionalità e passione per la cucina.
È stato un onore accogliere Sergio Mei, maestro della cucina italiana e storico protagonista dell’alta ristorazione internazionale, insieme ai docenti Silvia Vigo e Agostino D’Anna, Raffaele Genovese, i rappresentanti della Federazione Italiana Cuochi Davide Aguzzi e della World Chefs Association Antonio Danise, Fabio Zanetello dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani, il campione mondiale della cucina artistica Walter Dalla Pozza, allo chef stellato Lino Gagliardi e un ringraziamento speciale a Teresa Balzano, per la sua passione autentica nel raccontare la cucina e per il prezioso supporto e la visibilità data all’evento sui social. ❤️ 🙏
La vostra presenza ha dato valore, ispirazione ed entusiasmo a tutta la manifestazione. Grazie di cuore! 👏✨Grazie davvero per aver creduto nel nostro progetto e per aver condiviso con noi passione, professionalità e amore per la cucina. 🍽️❤️
@tomasimei @silvia72vigo @agostinodanna81 @chef_davide_aguzzi @antonio_danise @fabio_zenetello @walterdallapozza @teresa_balzano_
#chIccoper #oltrepostyle #eventobenefico #solidarietà #paliodellagnolotto by @oltrepostyle

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5 months ago

Oggi vogliamo ringraziare di ❤ tutti i salumifici ed i laboratori artigianali che vi hanno accolto all'apertura dell'edizione 2026 e che, ancora una volta, hanno dimostrato quanto profonde sono le radici della tradizione nel nostro splendido territorio 🙏💪

✨ Consorzio di Tutela del Salame di Varzi ✨
✨ Salumificio Buscone di Bosmenso ✨
✨ Salumificio Vecchio Varzi ✨
✨ Laboratorio artigianale Casa Monache di Torricella Verzate ✨
✨ Salumificio Valverde ✨
✨ Salumificio San Pietro di Montesegale ✨
✨ Salumificio La Scaletta di Varzi ✨
✨ Salumificio Romagnese ✨
✨ Salumificio Thogan Porri di Casa Cucchi ✨
⭐ Salumificio Fronti di Val di Nizza

www.consorziovarzi.it
@ristorantebuscone
www.vecchiovarzi.it
FB: Casa Monache
www.salumificio-valverde.it
www.salumisanpietro.it
@salumificiolascaletta
@salumificioromagnesesr
@salumificio.thogan.porri
https://anticasalumeriafronti.it

@chiccoper @oltrepostyle by @oltrepostyle

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5 months ago

Un ringraziamento sentito a tutti i collaboratori che hanno reso possibile il Palio ❤️
Grazie ai @clown_di_corsia_voghera_odv, che con la loro energia e il loro sorriso hanno saputo regalare momenti di gioia a grandi e piccoli.
Grazie a @pa74music di Alessandro Porcella , professionista di livello internazionale, che ha coordinato il supporto a tutti gli artisti, garantendo qualità e organizzazione impeccabile.
Un grazie sincero va inoltre a tutti gli sponsor che hanno scelto di sostenere questa iniziativa: @rastal_Italia, @clubdelbuttafuoco, @cortepavese.banqueting di Stradella, @puradelizia_ciaoccolato di Borgo Priolo, i fioristi Il Primo Fiore, Roberta e Giulio Fiocchi di Broni, Office Point di Broni, Kauky con @vivioltrepo di Stradella, DataWeb Solutions di Sale e Gran Chef Premium Food di Bolzano.
Un ringraziamento speciale anche a chi ha saputo catturare i momenti più belli della giornata, il Club Fotografico Oltrepò e , @mattiafulcini_raw per gli splendidi scatti .
È grazie alla collaborazione e alla passione di ciascuno di voi se il Palio è stato un successo così speciale. Grazie di cuore a tutti! 🙏🎉 by @oltrepostyle

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5 months ago