Instagram story viewer> @osesquilos> Posts

Restaurante Os Esquilos 🐿 Floresta da Tijuca

@osesquilos

29.3K

followers

7441

following

- Coração da Floresta da Tijuca, desde 1945
- Sáb/Dom e feriados, de 12h as 17h
- Info / Reservas via WhatsApp
- Venha fazer parte dessa história

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

Começando o inverno e essa reportagem deliciosa .
Obrigado pelo carinho @vejario 🍃🐿️💚#80anos #desde1945 #tradicao #legadodefamilia #hugobusca #familiabusca #deducacaoetrabalho #familia #amor @osesquilos taken in Restaurante OS Esquilos by @osesquilos

418

18

a year ago

Dia perfeito para um Fondue delicioso .
Fog ,friozinho gostoso e um fondue para aquecer 🫕🍃
@osesquilos #desde1945 #fonduetime #lareira taken in Restaurante OS Esquilos by @osesquilos

2k

108

4 years ago

Restaurante Os Esquilos — 80 anos de história
Há 80 anos, uma história de família, gastronomia e amor pelo Rio de Janeiro começou no coração da Floresta da Tijuca.
Em 1942, o italiano Hugo Busca, vindo de Turim, chegou ao Rio de Janeiro trazendo consigo a paixão pela gastronomia. Depois de conquistar espaço entre a sociedade carioca e realizar diversos jantares, conheceu Getúlio Vargas. Em 1944, recebeu a concessão para explorar a antiga casa dos administradores da Floresta da Tijuca. No ano seguinte, em 1945, nasceu o Restaurante Os Esquilos.
O casarão onde a história começou já carregava muitas histórias. A construção havia sido residência do Barão Gastão de Escragnolle, ligado à história do reflorestamento da Floresta da Tijuca. O local foi transformado em restaurante e, desde então, passou a fazer parte também da memória gastronômica do Rio.
Em 1986, a filha de Hugo, Anna Paola Busca, assumiu a administração e deu continuidade ao trabalho iniciado pelo pai. Em 2025, ao completar 80 anos, a casa celebrou também a continuidade dessa história familiar, preparando a passagem para a terceira geração.
Ao longo dessas oito décadas, Os Esquilos recebeu famílias, artistas, personalidades e gerações de cariocas, além de guardar menus, louças, fotografias e registros que ajudam a contar sua trajetória. Entre as memórias preservadas está o menu de um almoço oferecido a Evita Perón, em 1947, e registros de personalidades como os cineastas Harry Stone e Frank Capra.
Mas talvez a maior história seja aquela que não está escrita nos livros:
os encontros, os casamentos, os aniversários, os almoços de domingo, as famílias que voltam depois de muitos anos e aquelas que continuam chegando geração após geração.
Porque o Os Esquilos nunca foi apenas um restaurante.
É uma casa de histórias.
Um pedaço da memória do Rio.
Um encontro entre natureza, gastronomia e família.
E, há 80 anos, um lugar onde pessoas chegam para comer e saem levando memórias.
Os Esquilos — 80 anos.
Desde 1945, fazendo parte da história do Rio de Janeiro.
@osesquilos #80anos #pnt taken in Rio de Janeiro, Rio de Janeiro by @osesquilos

838

135

3 days ago

Já provou nosso delicioso carpaccio de Filet Mignon?
Uma verdadeira tentação para começar a experiência no Restaurante Os Esquilos
Abrimos sábados domingos e feriados de 12 às 17h ,reservas WhatsApp 21999245072
Dias de semana abrimos para eventos com exclusividade pré reserva @osesquilos #desde1945 #eventosparticulares #eventossociais #eventoscorporativos 🌿🐿️💚 taken in Restaurante OS Esquilos by @osesquilos

69

12

a month ago

No Restaurante Os Esquilos, acreditamos que uma boa refeição vai muito além do prato.
Ela acontece em meio à natureza, ao som dos pássaros, ao aconchego da lareira e à companhia de quem faz a vida valer a pena.
Salmon ao molho maracujá com purê de batata baroa ,momentos e lembranças deliciosas ,os melhores momentos sempre começam ao redor de uma boa mesa.
Esperamos vocês 🐿️🌿
Reservas WhatsApp 21 999245072
@osesquilos #desde1945 taken in Restaurante OS Esquilos by @osesquilos

66

4

3 months ago

Dia dos Namorados no Restaurante Os Esquilos .
A única noite do ano em que abrimos nossas portas para um jantar especial.
Uma noite mágica, iluminada pelo brilho da lareira, pelo charme do friozinho da floresta e pelo prazer de uma boa gastronomia.
Uma noite para celebrar o amor, criar memórias e viver momentos inesquecíveis a dois com família ou como você preferir.
Linda, especial e tão marcante que já deixa saudades e vontade de reservar a próxima.
Obrigado a todos os casais que estiveram conosco. 🌿🐿️
Que o amor continue aquecendo seus corações durante todo o ano.
@osesquilos #DiaDosNamorados #FlorestaDaTijuca #desde1945 #JantarRomântico taken in Restaurante OS Esquilos by @osesquilos

90

5

4 months ago

No frio ou no calor.
À beira da lareira ou no meio do jardim.
Com uma taça de vinho ou uma caipirinha bem gelada.
Degustando um fondue, uma feijoada ou aquele prato especial que faz parte da sua história.
Em um evento inesquecível ou em um almoço de domingo.
Em grupo, em família ou a dois.
Entre a natureza, o charme e a boa gastronomia, existe sempre um motivo para viver momentos especiais no Restaurante Os Esquilos.
Um programa imperdível em qualquer estação do ano.
Faça sua reserva no WhatsApp 21999245072 🌿🐿️💚
@osesquilos #RestauranteOsEsquilos #FlorestaDaTijuca #GastronomiaNaNatureza #RioDeJaneiro #Fondue Feijoada Vinho MomentosEspeciais PasseioPerfeito taken in Restaurante OS Esquilos by @osesquilos

71

9

4 months ago

Há lugares que combinam com todas as estações e celebram todos os momentos.
O Restaurante Os Esquilos é assim: sempre pronto para receber você com charme, natureza e boa comida.
Ótima opção de entrada ,gourjon de peixe com molho rose .
Em qualquer ocasião ,é tempo de curtir @osesquilos #desde1945 #errejota #comamor #experienciamemoravel #florestadatijuca taken in Restaurante OS Esquilos by @osesquilos

45

4

4 months ago

Momentos únicos ,detalhes especiais ,o prazer de estar no @osesquilos e curtir nossas delícias e essa natureza exuberante .🌿🐿️💚
Desde 1945, nos esforçando para oferecer o melhor e transformar cada experiência conosco em um momento memorável.
Tradição, natureza, sabores e histórias que atravessam gerações,afinal em 80 anos de vida ,são muita histórias lindas .
No coração da floresta, seguimos recebendo cada cliente com carinho e dedicação.
@osesquilos 🐿️🌿💚 @osesquilos #80 anos #desde1945 #tradicao #familia taken in Restaurante OS Esquilos by @osesquilos

129

14

4 months ago

Aquele cantinho especial…
Aquela mesa que você vai sonhar em sentar, respirar fundo e ter o grande prazer de almoçar.
Paz, felicidade, sonhos e amor em cada detalhe.
Em meio ao verde da Floresta da Tijuca, momentos que aquecem o coração e ficam na memória.
Esperamos você para viver essa experiência no restaurante @osesquilos 🐿️🌿💚#desde1945 #amorefamilia #tradicao #80anos taken in Restaurante OS Esquilos by @osesquilos

57

2

4 months ago

Mesas que encantam os olhos, conquistam o paladar e tornam cada casamento ainda mais inesquecível .
Nossos buffets são preparados com muito carinho, beleza e sabores que sempre recebem elogios especiais dos convidados.
Cada detalhe pensado para transformar esse grande dia em uma experiência única.
@osesquilos #eventosnorestauranteosesquilos #gastronomia taken in Restaurante OS Esquilos by @osesquilos

50

2

4 months ago

Delicioso bobo de camarão com purê de batata baroa e arroz de brócolis @osesquilos #deliciasdorestauranteosesquilos #80anos #tradicao 🤍🐿️ by @osesquilos

53

10

5 months ago