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井口 タクト / かんたんレシピ

@ouchigohan_ojisan

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会社員 | 料理家 | (35)
↪︎忙しくても美味しく作れる簡単レシピ
↪︎男性ウケするわんぱくレシピ
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@ouchigohan_ojisan ◀その他投稿はこちら！ パックの中で調理ができる【パックック】で、超絶簡単に本格的なバターチキンカレーを作りました☺️ ⁡ 明治ブルガリアヨーグルト に鶏肉を漬け込むことでとても柔らかくなるし、ヨーグルト自体の酸味がカレーをとても美味しくするので、全ての人におすすめしたいレシピとなります📝 ⁡ —- 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ ⁡ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式アカウント → @ouchigohan_ojisan 👨‍🍳 ⁡ ▼.YouTubeチャンネル 【料理家のいつも飯🍳】と検索🔍 → https://www.youtube.com/@gohandaisukimaru ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #PR　#明治ブルガリアヨーグルト 　#パックック #バターチキンカレー #スパイスカレー by @ouchigohan_ojisan
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2 years ago
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@ouchigohan_ojisan ◀︎その他レシピはこちら！ 食べてみたいと思ってくれた人は【🍖】ってコメントしてね☺️ 料理教室やイベントなどでもレクチャーした、 簡単ロゼ色ローストビーフの作り方を紹介しています📝 赤ワインソースもめちゃくちゃ美味しいので、 是非クリスマスパーティーなどで作ってみてください🎄 ⁡ ⁡ ▼右下の[…]から保存を忘れずに ᝰ✍︎꙳⋆ ✄———————————————✄ ˗ˏˋ気軽にフォローして下さいね🙋‍♂️🙋‍♀️ˎˊ˗ .｡oO(いいねやコメントも励みになります✨) その他のレシピ🍳 ⇰ 〖 @ouchigohan_ojisan 〗 ✄———————————————✄ ⁡ \かんたんレシピ/ フルタイムの会社員をしながら、料理家として活動しています🍳 多忙な毎日でも作れる【らくうまレシピ】を紹介していますよ👨‍🍳 週末はよくキャンプに行くので、キャンプ飯投稿も🏕 ⁡ 今回のレシピも是非作ってみて下さいね🙋‍♂️🙋‍♀️ 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ ⁡ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式アカウント → @ouchigohan_ojisan 👨‍🍳 ⁡ ▼.YouTubeチャンネル 【料理家のいつも飯🍳】と検索🔍 → https://www.youtube.com/@gohandaisukimaru ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #簡単レシピ #レシピ #おつまみ #おうちごはん #料理動画 #レシピ動画 #クリスマスレシピ #ローストビーフ by @ouchigohan_ojisan
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2 years ago
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@ouchigohan_ojisan ◀︎その他レシピはこちら！ 本場関西のどてやきの作り方☺️ ビールが最高に美味しくて飲み過ぎには注意必要です⚠️ ⁡ ⁡ ▼右下の[…]から保存を忘れずに ᝰ✍︎꙳⋆ ✄———————————————✄ ˗ˏˋ気軽にフォローして下さいね🙋‍♂️🙋‍♀️ˎˊ˗ .｡oO(いいねやコメントも励みになります✨) その他のレシピ🍳 ⇰ 〖 @ouchigohan_ojisan 〗 ✄———————————————✄ ⁡ \かんたんレシピ/ フルタイムの会社員をしながら、料理家として活動しています🍳 多忙な毎日でも作れる【らくうまレシピ】を紹介していますよ👨‍🍳 週末はよくキャンプに行くので、キャンプ飯投稿も🏕 ⁡ 今回のレシピも是非作ってみて下さいね🙋‍♂️🙋‍♀️ 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ ⁡ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式アカウント → @ouchigohan_ojisan 👨‍🍳 ⁡ ▼.YouTubeチャンネル 【料理家のいつも飯🍳】と検索🔍 → https://www.youtube.com/@gohandaisukimaru ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #簡単レシピ #レシピ #おつまみ #おうちごはん #料理動画 #レシピ動画 #どてやき #牛すじ煮込み by @ouchigohan_ojisan
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2 years ago
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@ouchigohan_ojisan ◀レシピはこちら！ これ組み合わせ神すぎた🤤 フランス産牛肉で作る、薬味たっぷりサーロインステーキ 🥩🇫🇷 肉の旨みをしっかり味わえるフランス産牛肉に、玉ねぎ・大葉・みょうが・トマトなどの薬味をたっぷり合わせて、特製ダレをぶっかけて食べるのが最高です🤤 フランス産牛肉は、豊かな風味とジューシーな食感、低脂肪・高タンパク質なのも特徴ですよー！ ——— 【材料】 •フランス産牛肉 サーロインステーキ 600g •塩、ブラックペッパー 適量 •こしょう 適量 •玉ねぎ 1/2個 •大葉 10枚ほど •ミニトマト 10個 •みょうが 1本 •ブロッコリースプラウト 1束 •カットレモン 2個 ＜特製ダレ＞ •ケッパー 15粒ほど •マスタード 小さじ1 •すりおろしにんにく 小さじ1 •醤油 大さじ2 •和風顆粒だし 小さじ1 •かんたん酢 大さじ2 •オリーブオイル 大さじ1 •柚子こしょう 小さじ1/2 【作り方】 ①玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらし、大葉・みょうがを細切り、ミニトマトを1/4にカットする ②フランス産牛肉に塩・こしょうを振り、油をひいたフライパンで両面をカリッと焼く ③10分ほど寝かせてから、食べやすい大きさにカットする ④カットした野菜とお肉を盛り付ける ⑤ケッパー、マスタード、にんにく、醤油、和風顆粒だし、かんたん酢、オリーブオイル、柚子こしょうを混ぜて特製ダレを作る ⑥お肉に特製ダレをたっぷりかけしっかり混ぜたら完成 ——— フランス産赤身肉の旨みと、薬味のさっぱり感がめちゃくちゃ合う🤤 肉をガッツリ食べたいけど重すぎない、最高の食べ方でした🔥 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ @tastefrancemagazine_jp 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式ア� by @ouchigohan_ojisan
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a day ago
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@ouchigohan_ojisan ◀レシピはこちら！ 秋の味覚で濃厚美味しい🎃かぼちゃを使った「かぼちゃナーラ」です🍝 かぼちゃを使うと旨味と甘味でとても美味しいのですが、 固まり安くなっちゃうので、早めにお召し上がりください🤤☺️ ———- 【材料】 •パスタ 150g •アルペンザルツ 適量 •かぼちゃ 1/8個 •卵黄 2つ •マッシュルーム 3個 •にんにく 2片 •ベーコン 100g •粉チーズ 大さじ2 •生クリーム 大さじ4〜5 •ブラックペッパー 適量 •オリーブオイル 適量 * 【作り方】 ①かぼちゃをカットし、耐熱容器に入れ、濡らしたキッチンペーパーとラップをふんわり被せ、600Wのレンジで6分程度加熱する ②にんにくはスライスし、マッシュルームは荒みじん切りにしておく ③ボウルに、粉チーズ、生クリーム、卵黄、アルペンザルツ、ブラックペッパー、①のかぼちゃを入れ、混ぜておく ④全体量の1.2〜1.5%ほどのアルペンザルツを入れたお湯で、パスタを茹でる ⑤フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め、マッシュルームとベーコンをしっかりと炒める ⑥おたま約2杯分の茹で汁を入れ、乳化させ、茹で上がったパスタを和える ⑦フライパンを極弱火にし、③のソースを入れて混ぜる（濃度は茹で汁で調整する） ⑧全体にソースが絡んだら、器に盛り付け、ブラックペッパーを振り完成 ———- 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式アカウント → @ouchigohan_ojisan 👨‍🍳 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #レシピ #パスタ #かぼちゃ by @ouchigohan_ojisan
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21 days ago
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@ouchigohan_ojisan ◀レシピはこちら！ 混ぜるだけ簡単！肉の旨みが最高な混ぜご飯レシピです🍖 ネギや七味や山椒をかけて食べても美味しいです☺️ 是非作ってみてください！ @alpensalz_jp の塩で、味を決めてます🏔️ ⁡ ———- 【材料】 •牛豚ひき肉 300g •アルペンザルツ 適量 •ごぼう 1/2本 •しいたけ 3個 •醤油 大さじ2 •和風顆粒だし 小さじ1 •砂糖 小さじ3 •酒 大さじ2 •生姜チューブ 小さじ2 •サラダ油 適量 •米2合 * 【作り方】 ①しいたけを荒微塵切りにし、ごぼうは水で洗いスライスする * ② フライパンにサラダ油をしき、牛豚ひき肉を炒めアルペンザルツで下味をつける * ③ごぼうとしいたけを入れ、アルペンザルツ、和風顆粒だし、砂糖、酒、生姜、醤油を入れ炒め合わせる * ④少し固めに炊いたごはんに、お肉を混ぜ合わせて完成 ———- ⁡ 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ ⁡ ⁡ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式アカウント → @ouchigohan_ojisan 👨‍🍳 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #レシピ #炊き込みご飯 by @ouchigohan_ojisan
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a month ago
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@ouchigohan_ojisan ◀レシピはこちら！ ナスは冷やすと最高に美味しい🤤超簡単なレシピなのですが、試す価値ありです！！🍆 ⁡ @alpensalz_jp の塩で、味を決めてます🏔️ ⁡ ———- 【材料】 •ナス 4本 •アルペンザルツ 適量 •大葉、茗荷 適量 •ごま油 適量 •オリーブオイル 適量 * 【作り方】 ①ナスに爪楊枝などで穴を開け、ごま油を塗りラップに包み、600wのレンジで5分間レンジアップする * ② ナスが冷めたら、皮を剥き一口大にカットする * ③器に並べ完全に冷えるまで冷蔵庫に入れる。 * ④オリーブオイルをかけ、アルペンザルツを振り、刻んだ大葉と茗荷を乗せて完成 * #アルペンザルツ #岩塩 #ナス ———- ⁡ 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ ⁡ ⁡ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式アカウント → @ouchigohan_ojisan 👨‍🍳 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #レシピ #ナス by @ouchigohan_ojisan
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2 months ago
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@ouchigohan_ojisan ◀レシピはこちら！ 我が家の常備漬け物です！☺️特に、夏の時期は重宝しますよー！ご飯にぶっかけても最高だし、そのままビールのアテにしてもたまりません🍻🍚是非作ってみてください！ ⁡ @alpensalz_jp の塩で、味を決めてます🏔️ ⁡ ———- 【材料】 •長芋 1/2本 •醤油 大さじ5 •鶏がらスープの素 小さじ1 •柚子胡椒 小さじ1 •アルペンザルツ 小さじ1 •水 200ml •和風顆粒だしの素 小さじ1 •唐辛子 2本 •塩昆布 適量 * 【作り方】 ①長芋はスライサーを使って0.5mmにスライス * ②全ての調味料と長芋を合わせ、唐辛子と塩昆布を入れる * ③冷蔵庫で、最低3時間冷やす * #アルペンザルツ #岩塩 #長芋 ⁡ ———- ⁡ 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ ⁡ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式アカウント → @ouchigohan_ojisan 👨‍🍳 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #レシピ #長芋 by @ouchigohan_ojisan
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2 months ago
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@ouchigohan_ojisan ◀レシピはこちら！ シンプルなレシピなのですが、とうもろこしの甘味が引き立って美味しいです！是非作ってみてください🌽 ⁡ @alpensalz_jp の塩で、味を決めてます🏔️ ⁡ ———- •にんにく3片 •パスタ 100g •オリーブオイル 大さじ1 •ベーコン 30g •牛乳 100ml •生クリーム 200ml •缶詰のコーン 1缶(120g) •コンソメ 小さじ1 •アルペンザルツ 適量 •ブラックペッパー 適量 •パセリ 適量 * 【作り方】 ①にんにくは1片を潰し、2片はスライスに。缶詰のコーンは水気を切っておく。 * ② 鍋に、水量の1%分(水2ℓの場合塩20g*大さじ1と小さじ1*)のアルペンザルツを入れ沸騰させ、パスタを茹でる。(表示の1分前まで) * ③フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れ弱火で炒め、ベーコンをじっくり焼く(中火程度) . ④ 牛乳、生クリーム、缶詰のコーン、コンソメを入れる。 . ⑤アルデンテに茹で上げたパスタを入れ、ソースと馴染ませ一煮立ちさせ、アルペンザルツで味を整え、仕上げにブラックペッパーとパセリを振り完成 ———- ⁡ 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ ⁡ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式アカウント → @ouchigohan_ojisan 👨‍🍳 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #レシピ #パスタ by @ouchigohan_ojisan
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2 months ago
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@ouchigohan_ojisan ◀レシピはこちら！ 暑い日こそ旨辛がうまい🔥めちゃくちゃ美味しい、宮崎発祥の辛麺を再現したそうめんアレンジレシピです🤤❤️‍🔥 ⁡ @alpensalz_jp の塩で、味を決めてます🏔️ ⁡ ＼そうめんアレンジを投稿してプレゼントが当たるチャンス🎐／ アルペンザルツ公式Instagram（ @alpensalz_jp ）で、「 #アルペンザルツでそうめんアレンジ 」キャンペーンを開催中✨ お気に入りのそうめんアレンジレシピを投稿すると、抽選で5名様に「アルペンザルツ」と「ハーブ入りアルペンザルツ」のセットが当たります🎁 参加方法や応募条件の詳細は、 @alpensalz_jp のキャンペーン投稿をご確認ください！ 📅応募期間：2026年8月2日（日）23:59まで 夏にぴったりのそうめんアレンジ、ぜひ参加してみてください😊 ⁡ ———- 【材料】 •ニラ 半束 •たまご 2 個 •ごま油 適量 •鶏ももひき肉 100g •にんにくチューブ 小さじ1 •水 450ml •とりがらスープの素 大さじ2(*濃いめの仕上がりになるので、量は調整してください) •酒 大さじ1 •粗挽き唐辛子 大さじ2 •アルペンザルツ 適量 •そうめん 2束(100g) • * 【作り方】 ①ニラはカット、卵は溶いておく。 * ②深目のフライパンにごま油を入れ、鳥もも肉を炒め、アルペンザルツで下味をつけ、にんにくチューブを入れてさらに炒める * ③水、鶏がらスープの素、酒を入れ、沸騰したら唐辛子、ニラを加え、アルペンザルツで味を整え、弱火にし溶き卵を優しく入れ、ふんわりかき混ぜる。火は止めておく。 . ④そうめんを規定時間より20秒ほど固めに茹で、湯切りをし丼に入れ、スープを入れて完成 ⁡ ———- ⁡ 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ ⁡ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式� by @ouchigohan_ojisan
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3 months ago
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@ouchigohan_ojisan ◀レシピはこちら！ 濃厚すぎてたまらなく美味い！そうめんアレンジレシピです🇰🇷🔥 ⁡ @alpensalz_jp の塩で、味を決めてます🏔️ ⁡ ＼そうめんアレンジを投稿してプレゼントが当たるチャンス🎐／ アルペンザルツ公式Instagram（ @alpensalz_jp ）で、「 #アルペンザルツでそうめんアレンジ 」キャンペーンを開催中✨ お気に入りのそうめんアレンジレシピを投稿すると、抽選で5名様に「アルペンザルツ」と「ハーブ入りアルペンザルツ」のセットが当たります🎁 参加方法や応募条件の詳細は、 @alpensalz_jp のキャンペーン投稿をご確認ください！ 📅応募期間：2026年8月2日（日）23:59まで 夏にぴったりのそうめんアレンジ、ぜひ参加してみてください😊 ⁡ ———- •素麺 2束 •きゅうり 1本 •トマト 1/2個 •ベーコン 30g •絹豆腐 1丁 •コチュジャン 大さじ1 •酢 大さじ2 •鶏がらスープの素 大さじ1 •アルペンザルツ 適量 •砂糖 小さじ1 •ごま油 少々 •3倍濃縮のめんつゆ 大さじ2 •水70ml •焼豚 適量 •キムチ 適量 * 【作り方】 ①きゅうり、トマトは食べやすい大きさにカットしておく。 * ②絹豆腐、コチュジャン、酢、鶏がらスープの素、アルペンザルツ、砂糖、ごま油、めんつゆ、水をボウルでかき混ぜる。 * ③茹でた素麺を氷水で冷やし、器に盛り付け、②をかける . ④ ①、焼豚、キムチを盛り付け完成 ———- ⁡ 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ ⁡ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式アカウント → @ouchigohan_ojisan 👨‍🍳 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #レシピ #そうめん #そうめんアレンジ by @ouchigohan_ojisan
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3 months ago
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@ouchigohan_ojisan ◀レシピはこちら！ 夏野菜が美味しい季節ですね🍆🍅この季節にになると毎年作る焼き浸しです。醤油ベースの味付けではなく、塩で味を決める和風味の味付けにしてみました☺️ 是非作ってみてくださいね！！ ⁡ @alpensalz_jp の塩で、味を決めてます🏔️ ⁡ ———- •ズッキーニ 1本 •小ナス 2本 •パプリカ 1/2個 *しいたけ 5本 •ミニトマト 6個 •鶏もも肉400g •アルペンザルツ 適量 •水 500ml •和風顆粒だし 小さじ2 •鶏がらスープ 小さじ1 •かんたん酢 200ml •生姜チューブ 大さじ1 •かつお粉 2つまみ •ミョウガ 2本 •大葉 10枚 * 【作り方】 ①大葉とミョウガは刻んでおく。野菜は食べやすい大きさにカットしておく。オーブンは190度で余熱しておく。 * ② アルペンザルツを振った野菜をオーブンで15分グリルする。 * ③アルペンザルツ、和風顆粒だし、鶏がらスープ、かんたん酢、生姜チューブ、かつお粉、水を容器に入れる混ぜておく。 . ④ アルペンザルツを振った鶏もも肉はフライパンで両面こんがり焼いておく。 . ⑤器にグリルした野菜と鶏もも肉を盛り付け、③を入れ、大葉と茗荷をのせ、冷蔵庫で2-3時間冷やす。 ———- ⁡ 後で見る方も、‎𓊆 保存ボタン☝️‎𓊇を忘れずに☺️✨ ⁡ 美味しいで日本を元気に…꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.Instagram公式アカウント → @ouchigohan_ojisan 👨‍🍳 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #レシピ #夏野菜 #焼き浸し #揚げ浸し by @ouchigohan_ojisan
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4 months ago
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