Instagram story viewer> @oyohealthy> Posts

O'YO | Healthy lifestyle, vegan brunch & lunch

@oyohealthy

11K

followers

1800

following

Healing Food. Real Energy 🌿
Vegan Gluten-free brunch, bowls, veggie option, catering, own product line & events
📍3 locations Gent & Sint-Martens-Latem

POSTS STORIES REELS

Not your average açai bowl. Made from pure açai sorbet @holyberry_acai.

Trick your kids into eating ice cream ;), meanwhile they get loads of nutrients and they won’t even notice. It works with my kids.

How we love to serve it: the Chunky monkey açai sorbet bowl served with banana, homemade date caramel, cacao nibs, coconut flakes and berries. by @oyohealthy

Zin om tijdens de herfstvakantie zelf de handen uit de mouwen te steken? 🍂 Tijdens Gand Gourmand openen Gentse makers hun ateliers en keukens voor workshops. Dit zijn er 9 die je niet mag missen:

@smmaak.be – ma 2/11, 10-13u: mosterd en pickles maken met traditionele technieken.
@whynot.gent - ma 2/11 en din 3/11, 14u, 16u10 of 18u20: leer non-alcoholische drinks maken als een pro.
@mokja_letseat – di 3/11, 18-21u: Koreaanse workshop rond cheong, natuurlijke siropen.
@deplantenkok x @ohne_be – wo 4/11, 14u of 16u: (kids)wildplukwandeling met een wild hapje achteraf.
@vegamuze – wo 4/11, 18u30-22u30: Kool is Cool, koken met lokale koolsoorten.
@oyohealthy – do 5/11, 17u30-19u: Eat Your Inner Glow, hun signature recepten zelf maken.
@holycow.gent – do 5/11, 19u30-21u30: van cacaoboon tot je eigen chocoladereep.
@anders_vietnamese_restaurant – vr 6/11 en za 7/11, 14-15u: Mùi Cà Phê, zelf Vietnamese filter- en eierkoffie zetten.
@joostarijs – za 7/11, 14u: de geheimen achter zijn iconische macarons.
Artikel Nr (huYghe) – za 7/11 en zo 8/11, 11u of 14u: messen slijpen op platte steen met een meester-slijper.

De plaatsen zijn beperkt, dus wacht niet te lang! Inschrijvingslinks en het volledige Gand Gourmand-programma vind je via de link in bio 🔗

Welke workshop zet jij in je agenda? 👇

#beleefgent #gent #gandgourmand #gentenmeer

@smmaak.be – ma 2/11, 10-13u: mosterd en pickles maken met traditionele technieken.

@whynot.gent - ma 2/11 en din 3/11, 14u, 16u10 of 18u20: leer non-alcoholische drinks maken als een pro.

@mokja_letseat – di 3/11, 18-21u: Koreaanse workshop rond cheong, natuurlijke siropen.

@deplantenkok x @ohne_be – wo 4/11, 14u of 16u: (kids)wildplukwandeling met een wild hapje achteraf.

@vegamuze – wo 4/11, 18u30-22u30: Kool is Cool, koken met lokale koolsoorten.

@oyohealthy – do 5/11, 17u30-19u: Eat Your Inner Glow, hun signature recepten zelf maken.

@holycow.gent – do 5/11, 19u30-21u30: van cacaoboon tot je eigen chocoladereep.

@anders_vietnamese_restaurant – vr 6/11 en za 7/11, 14-15u: Mùi Cà Phê, zelf Vietnamese filter- en eierkoffie zetten.

@joostarijs – za 7/11, 14u: de geheimen achter zijn iconische macarons.

Artikel Nr (huYghe) – by @oyohealthy

O’YO LATEM exceptionally open this Sunday 18/10 from 10:00 till 16:00.

Welcome for brunch or even a take away coffee, and have a look at @marlies.official closet sale.
Ghent open as always from 9:00 tot 17:00.

See you Sunday, your favourite Brunchday!
🫶🏽 by @oyohealthy

Healthy breakfast at home, sorted. 🥞✨

Because mornings with kids are already chaotic enough.

Our O’yo Pancake Mix makes breakfast ridiculously easy: just add (plant-based) milk, mix & bake. That’s it.

Our favourite hack? Make a big batch, pop them in the freezer and heat them up whenever little hungry humans appear. A few minutes later: warm, fluffy, wholesome pancakes on the table. 🤌🏽

Top with coconut yoghurt, our signature crunchy nut granola, fresh fruit and breakfast is done. 🍓🥥

Made with naturally good ingredients, gluten-free, vegan and free from refined sugar. Just the way we like it at O’yo.

Find our Pancake Mix at all @oyohealthy locations or order online via @pitenpit.nl. Use code OYOGENT for a little extra love. 🎉

—————

Gezond ontbijt thuis? Sorted. 🥞✨

Want ochtenden met kids zijn al chaotisch genoeg.

Met onze O’yo Pancake Mix maak je ontbijt belachelijk easy: just add (plantaardige) milk, mix & bake. That’s it.

Onze favoriete hack? Bak meteen een hele stapel, stop ze in de diepvries en warm ze op wanneer kleine hongerige buikjes zich melden. Een paar minuten later staan er warme, fluffy en voedzame pancakes op tafel. 🤌🏽

Top ze met kokosyoghurt, onze huisgemaakte granola, vers fruit en breakfast is DONE. 🍓🥥

Gemaakt met natuurlijke ingrediënten, glutenvrij, vegan en zonder geraffineerde suiker. Just the way we like it at O’yo.

Vind onze Pancake Mix bij alle @oyohealthy locaties of bestel online via @pitenpit.nl. Gebruik kortingscode OYOGENT voor een beetje extra liefde. 🎉 by @oyohealthy

The Belly dancer an all time favourite of many of our regulars!! Our signature dish since the day we opened. Just ask one of our regulars @drfache_lp_preventiecentrum 🫶🏽.

Good news for the good peeps of Latem! Now also available in O’yo Latem 💓.

@magali.deryckere 😘 by @oyohealthy

Our top 3 summer dishes to recover and recharge.

1. Our bestseller! The sweet and salty brunch menu: mango madness chia pudding, spiced avocado sourdough with our homemade gluten free banana cake.

2. Our seasonal special. The garden glow bowl:
A salad made from tofu ricotta, pickled sweet red onion and cucumber, edamame, spinach, rucola, roasted zucchini finished with basil oil, pumkin and hennep seeds and micro’s.

3. Our seasonal toast: a sourdough version of the garden glow bowl for the sourdough lovers like me out there! It’s the toast that not everybody dares to order but ones they do, they are hooked! by @oyohealthy

It’s cool to do both 🙌🏻🤷🏼‍♀️

Which one do you choose?

Which one do you choose?

Which one do you choose?

Which one do you choose? 😝 by @oyohealthy

Grateful for the first successful days at O’YO LATEM 💥
Thank you to everyone who stopped by and shared your enthusiasm. Seeing the space come to life with so many warm faces already means the world 🫶🏽

Looking forward to welcoming many more of you soon.

And thank you @valeriedebooser & @foodloveblog for capturing these beautiful moments ♥️ by @oyohealthy

O’YO’s allereerste branding filmpje anno 2016. Veel nostalgie vandaag want…

O’YO BRABANTDAM SLUIT VANAF 7/09 ❤️‍🩹.

Met heel veel pijn in het hart neem ik volgende week afscheid van O’YO in de Brabantdam 82.

De plek waar het tien jaar geleden allemaal begon. Waar een persoonlijk idee uitgroeide tot O’yo. Waar we samen hebben veel hebben gebouwd, geleerd, gelachen, veel gehuild, gevierd, geknuffeld en ook keihard hebben gevochten.

Deze plek draagt zoveel herinneringen. Aan de eerste klanten die vaste gezichten werden. Aan die klanten van wie ik hele levenshoofdstukken mocht zien ontvouwen, van de eerste dates tot een warm gezin van 4 🥹. Aan geweldige teamleden, leveranciers, buren en vrienden. Aan ontelbaar veel koffies, pancakes, gesprekken en hartverwarmende knuffels (@lokaal_gent @madambakster 🫂). Aan mooie momenten maar ook aan alles wat ondernemen soms zwaar maakt.

De beslissing om O’yo Brabantdam over te dragen, kwam dan ook allesbehalve licht. Maar ze bleek noodzakelijk.
Twee O’yo zaken in Gent, zo dicht bij elkaar, waren uiteindelijk net iets te veel van het goede. Zeker in de huidige economische situatie.

Voor mij is dus het moment gekomen om de fakkel door te geven en mijn energie te richten op de volgende hoofdstukken van O’yo.

En dat kan ik gelukkig met een warm en gerust hart doen. Ik ben ontzettend blij en dankbaar met de nieuwe overnemer. Iemand aan wie ik deze bijzondere plek met vertrouwen kan doorgeven. Volgende week vertellen we jullie daar alles over.

Maar eerst: nog één laatste weekend in O’yo Brabantdam. 🥹

Dus kom nog een laatste keer langs. Voor je favoriete gerecht, een koffie, een knuffel, een herinnering of gewoon om samen afscheid te nemen van de plek waar het allemaal begon.

Allen daarheen! ❤️

Liefs,
Een trotse founder @phaedralybaert by @oyohealthy

Turning Self Love into Food.

Now that I’ve got your attention.
I’ve been nominated for De Wijste Gentenaar 2026 in the category Culinair and I would absolutely love your vote 🫶🏽. It would mean the world to me.

If O’yo has ever been your brealfast, brunch, revovery food, coffee stop or little feel-good moment … this is my shameless ask:
Please vote for @phaedralybaert in category culinair via www.wijstegentenaar.be
@dewijstegentenaar

Yes the photo’s were strategically used to lure you in but it is also what O’yo is all about, transforming selflove into nourishing and tasty dishes.

📸 pictures taken by the loveliest @amandine.grulois also de wijste gentenaar!! At the most amazing retreat @afri.mara with @beauloceau and @courtneyhalogaia by @oyohealthy

Grab a smoothie to go at any O’YO brunch location

Red Radiance = A pre-workout smoothie

Green Goddess = Full Energy and Focus

Pink Performance = A post-workout smoothie

Carribean Calm = debloat and relax

Golden Decence = Immunity boost by @oyohealthy

Your liver called.
It wants O’yo food. 🥗🥑🍋

Gentse Feesten are over, and we keep going. 🔋

📸 @amandine.grulois in @afri.mara by @oyohealthy