Loíde Neves | Nutricionista

Ser nutricionista é se deparar diariamente com perguntas que começam com "Posso".
Posso comer isso?
Posso comer aquilo?

Reflito muito sobre essa "autorização" que é esperada do profissional da nutrição para que as pessoas se sintam seguras em comer. E sinto um leve desconforto.

É tanto "não pode" que os pacientes chegam com medo de se alimentar - especialmente as gestantes, lactantes, que num momento de tantas outras inseguranças, ainda tem que lidar com um tanto de "não pode".

Quero que repitam o mantra do card:
A NUTRIÇÃO NÃO É RESTRIÇÃO... Não é!

Claro que uma ou outra restrição pode ser necessária, em uma determinada situação, enfermidade ou período de tempo (para colocar as coisas em ordem), mas isso se dá por meio de uma anamnese bem feita, avaliação de sinais e sintomas, boa interpretação de exames laboratoriais - enfim, INDIVIDUALIDADE.

Restringir sem necessidade é a prática de uma nutrição pobre, vazia.

E agora falo com meus colegas: essa prática afunda nossa profissão, tão linda, cheia de caminhos e estratégias para que nossos pacientes/clientes retomem o prazer de comer com autonomia e segurança.

Sejamos responsáveis: podemos trocar a restrição sem fundamento por educação nutricional e uma abordagem focada na condução para o autoconhecimento (e que nesse caminho cada um identifique o que "pode ou não pode").

Me conta nos comentários o que acham sobre isso!