Linor Sofer Israel

בואו נדבר על חג שבועות ! 🍀

האמת התרחקנו שנות אור מהכוונה האמיתית של החג.
חג שבועות הוא חג של שפע האדמה – פירות, ירקות, קציר, ביכורים ותבואות הארץ.
זהו חג של חיבור לאדמה ולמתנות שהיא נותנת לנו.

אבל היום ? שולחנות החג עמוסים במוצרי חלב מעובדים, עוגות גבינה ופסטות ברוטב שמנת.
מדובר במסורת שהתפתחה בעקבות מאמצים שיווקיים של מועצת החלב וגורמים מסחריים ולא מתוך מסורת דתית או היסטורית.

רוב מוצרי החלב בסופר מכילים חומרים מעובדים, מייצבים, חומרים משמרים, שומן צמחי ועמילנים. כל אלה יכולים לגרום להכבדה על מערכת העיכול, כאבי בטן (בכנות איך אתם מרגישים אחרי ארוחת החג של שבועות?), ליחה, נפיחות וחולשה.

שפע אמיתי לא מגיע מקופסא במקרר,
הוא צומח מהאדמה 🌱

אפשר לחגוג שפע ובריאות בדרך אחרת –
עם ירקות טריים ומבושלים🫜
דגנים מלאים 🍞
קטניות 🫘
פירות העונה 🍑
מתוקים טבעיים מהטבע 🍯

מבטיחה לכם שהגוף יודה לכם בסיום הארוחה !

חג שמח 🌿

בתמונה - יעלי ואני בתמונה ישנה עם זרים ששזרנו בעצמנו לחג 🌼