EVOE

Мы - бистро!

Перед началом летнего сезона у нас сменился шеф-повар. Кухню возглавил Роман Лебедев, до этого поработавший в известных ресторанах Петербурга: Bourgeois Bohemians, Flor, Nordic, SixtyFour. Вместе с @roman_vladimirovich_l мы абсолютно пересмотрели подход, запустив завтраки и полностью переделав основное меню.

Не переставая совершенствовать блюда и внедрять новые позиции, нам стало ясно, что из бара мы превратились в полноценный ресторанный проект: Evoe стал современным бистро с меню на каждый день, авторскими коктейлями и винной картой с акцентом на небольшие семейные хозяйства.

В Evoe можно позавтракать, выпив фреш или капучино, пообедать за бокалом вина или поужинать, сопроводив вечер коктейлями.

Банковский 3
Вс-Чт 11:00-00:00
Пт-Сб 11:00-01:00