Au gré de Caro 😘

La bonne blague, j’avais envie de manger des fruits frais donc à l’épicerie je regarde et aperçois des cerises en spécial! Je me dis que c’est une délicieuse idée, alors je les achètes et les apporte chez moi ou je les rinces puis en équeutent quelques une pour une dégustation immédiate! Quel ne fut pas ma surprise alors que je croquais dans l’une d’elles, de goûter la chair surette d’un fruit qui aurait du être sucré! Après avoir testé quelques une d’entre elles, je dû me rendre à l’évidence et que ces cerises devraient servir à faire de la pâtisserie! J’ai donc fait cuire celle-ci avec du sucre, du sirop d’érable, de la vanille bourbon et de la cannelle, puis épaissit le mélange avec de la maïzena! Une fois les cerises cuites, j’ai fais de la pâte à pain brioché et voilà des brioches aux cerises !! #briochesmaison #cherrybuns #cherry #silinie86 #homemadecream