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Au gré de Caro 😘

@silinie86

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Je cuisine, je peint, j’écris, je fais tout ce qui me passionne! Et j’adore le fromage! 🧀🇨🇦

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La bonne blague, j’avais envie de manger des fruits frais donc à l’épicerie je regarde et aperçois des cerises en spécial! Je me dis que c’est une délicieuse idée, alors je les achètes et les apporte chez moi ou je les rinces puis en équeutent quelques une pour une dégustation immédiate! Quel ne fut pas ma surprise alors que je croquais dans l’une d’elles, de goûter la chair surette d’un fruit qui aurait du être sucré! Après avoir testé quelques une d’entre elles, je dû me rendre à l’évidence et que ces cerises devraient servir à faire de la pâtisserie! J’ai donc fait cuire celle-ci avec du sucre, du sirop d’érable, de la vanille bourbon et de la cannelle, puis épaissit le mélange avec de la maïzena! Une fois les cerises cuites, j’ai fais de la pâte à pain brioché et voilà des brioches aux cerises !! #briochesmaison #cherrybuns #cherry #silinie86 #homemadecream by @silinie86

De délicieuses brioches salées, à la pizza, poulet pesto avec mozzarella/cheddar et au saumon fumé!! Un vrai régal, à s’en lécher les doigts 🤤🤤😘! #miam #briochemaison #homemadebuns #pizza #smokedsalmon #pestochicken #crackerbarrelcanada #crackerbarrellcheese #silinie86 #quebecfoodies by @silinie86

Des brioches aux cerises 🍒!!! J’avais envie de faire différent, mais cela veut-il dire que je n’ai pas eu la main lourde sur quoi que ce soit?? Pas vraiment non 😂😂, j’ai seulement mis « légèrement » trop de miel mais c’est un délice néanmoins!!😘😋 #miam #briochemaison #briochesauxcerises #cherrybuns #homemadebakery #boulangeriemaison #silinie86 #quebecfoodies #homemadebuns by @silinie86

Un mélange de panais, champignons, poireaux, ail et romarin, assaisonné de sel, de poivre ainsi que de miel épicé provenant de la @la_miellerie_king! Un endroit que nous avons été visité pendant nos vacances cette été et où nous avons pris un petit verre bien agréable! #silinie86 #vegetables #sautéedveggies #honey #légumes Et vous comment cuisinez vous le panais ? by @silinie86

J’ai commencé par vouloir faire des pâtes au beurre et à la sauge, puis je me suis laissé emporter mais ça en valait la peine c’était un délice ! La viande c’est un restant de prosciutto et le fromage du pecorino! Bonne appétit 😋👌! #homemademeal #repasmaison #silinie86 #butterandsage #pastameal by @silinie86

Thon revenus à la poêle puis salé/poivré sur du riz parfumé accompagné de brocolis vapeur! C’était délicieux, léger et j’ai quand même ajouté une goutte de sauce soya 😋😋 #silinie86 #tuna #jasminrice #healthymeal #homemademeal by @silinie86

Il y a quelques mois nous avons été au restaurant le Pacini pour dîner c’était bien bon et gourmand, un délicieux repas en bonne compagnie est toujours appréciable 😋👌! #pacinirestaurant #drummondville #pacinidrummondville #silinie86 #eatout by @silinie86

Des biscuits au biscoff🤤! Délicieusement décadent🤤 et tendre, garni en leur centre d’une petite noisette de biscoff ce qui rehausse la saveur des biscuits, puis le tout parsemé d’éclats de chocolat blanc ce qui atténue le côté extrêmement sucré de nos petites galettes! Recette du compte de @bakedbyyu_ ! Bonne gourmandise! #silinie86 #biscuitsaubiscoff #biscoffcookies #homemadecookies #biscuitsmaison by @silinie86

De moelleuses brioches au porc effiloché!! Ne pas hésiter à être une goutte plus généreuse sur la sauce et la viande mais en dehors de cela, elles étaient absolument savoureuses 🤤!! Pour le porc effiloché, j’ai utilisé une épaule de porc sans os et de la sauce St Hubert bbq! 👌 #sthubertbbq #briochesmaison #homemadebrioche #pulledporkroll #silinie86 by @silinie86

Une délicieuse pizza carbonara maison, avec une guanciale fumée au poivre, fromage pecorino dans la sauce et mozzarella fraîche en dessous! Bon appétit 😋 #pizzacarbonara #homemadepizzadough #silinie86 #pateapizzamaison #carbonarapizza by @silinie86

Une assiette gourmande qui nous a servi de repas pour vendredi soir 🤤, frites du resto Pizza du village, queso tostitos, bacon, et morceau de poulet que l’on avait dans le congélateur marque Benny and co aux cornichons! C’était parfait pour une gâterie et si bon👌🤤🤤!! #bennyandco #tostitoscanada #bacon #silinie86 #lazymeal by @silinie86

Un repas maison, simple et délicieux! Une petite salade composée de laitue, de tomates, de pousses de radis et de la dinde fumé! La sauce est composée d’ail, d’échalotes françaises, de mayonnaise, de crème sûre, de mayo épicé, de basilics, de poivre, de jus de citron, de pecorino et de sirop d’érable! 👌😋 bon appétit 😋 #silinie86 #homemademeal #repasmaison #salade #lightmeal by @silinie86