Posted On: June 26th 2026, 11:12 pm
😋 Esse bolo saudável de banana é saboroso e perfeito para qualquer ocasião. Fica macio e naturalmente doce. Uma opção prática para aproveitar frutas maduras.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras amassadas
- 1 xícara de aveia em flocos
- Uva-passa a gosto
- 1 maçã cortada em cubinhos
- 3 ovos
- 1/4 de xícara (60ml) de óleo de coco ou azeite
- 1 colher de sopa de cacau 100% (opcional)
- 1 colher de sopa canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Amasse as bananas maduras, adicione os ovos e o óleo de coco (ou azeite), misture bem até ficar homogêneo.
Acrescente a aveia em flocos, a maçã em cubinhos, uvas-passas, a canela em pó e o cacau em pó (opcional), misture bem.
Por fim, adicione o fermento e mexa delicadamente. Coloque em uma forma untada com óleo de coco ou azeite e polvilhe com aveia ou cacau em pó. Leve ao forno preaquecido a
180°C por 35 a 40 minutos (faça o teste do palito).
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