Posted On: July 12th 2026, 09:03 pm
Mini arais pra congelar! đ€© porque a melhor coisa do mundo Ă© abrir o congelador e jĂĄ ter um monteee te esperando!
Kafta com pĂŁo sĂrio, direto do freezer pro forno! Em 20 minutos tĂĄ na mesa pra famĂlia toda aproveitar â€ïž
KAFTA:
1kg de alcatra ou patinho moĂdo
1 cebola grande bem picadinha (nĂŁo batida)
1 maço de hortelã picadinho
50ml de azeite
3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 colher (chĂĄ) de pimenta sĂria
Sal a gosto
Mistura tudo muito bem com os dedos abertos atĂ© virar uma massa homogĂȘnea.
MONTAGEM:
Corta os mini pĂŁes sĂrios ao meio e recheie cada pedaço com uma camada fina de kafta. Disponha numa assadeira sem sobrepor, cobre com plĂĄstico-filme e leva ao freezer atĂ© congelar completamente. Depois Ă© sĂł transferir pra saquinhos de congelamento.
NO DIA DE SERVIR
Forno a 220°C. Arais direto do freezer pra assadeira. 15 a 20 minutos e tĂĄ pronto! PĂŁo super dourado, carne suculenta e aquele cheiro maravilhoso na casa inteira đ
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