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Posted On: July 13th 2026, 04:00 pm
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DUMP assiettes by night / (juste avant la canicule 🤞)
Shiso dolma au riz noir, chiogga fumée, condiment betterave, huile de shiso
Crudo de maigre, aguachile rubarbe, condiment rhubarbe, huile de laurier
Tomato tonnato, échalotes aigre-douces, huile d’ail confit.
🍽️🤎
Shiso dolma au riz noir, chiogga fumée, condiment betterave, huile de shiso
Crudo de maigre, aguachile rubarbe, condiment rhubarbe, huile de laurier
Tomato tonnato, échalotes aigre-douces, huile d’ail confit.
🍽️🤎
Comments (2)
4 months agocafebiscuit_nantes
L’assiette de shiso ressemble à une plante carnivore, c’est beau et certainement très bon ☺️
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