Shaun Ryan Panado

Ngayong gabi, ginawa ko ang sinigang na baboy! Noong bata pa ako (at kahit na hanggang sa ngayon), di ko talaga gusto ito kasi napakaasim. Masarap daw kapag ginagawa ng tatay ko, kaya tinanong ko siya kung paano ang gawin ito. Gusto ko sinubok ulit na may ilang pagbabago; idinagdag ko ang bagoong sa kanin at gumana nga! Tinanggal nito ang konting asim. Tsaka, ipinasubok ko si Sean at gusto niya talaga! Alam ko na gagawin niya iyon kasi gusto niya ng mga maasim na pagkain (at mga maanghang na pagkain). Sa kabuuan, masaya ako! 😁
-
Makaron nga gabi, ginhimo ko ro sinigang nga baboy! Kat unga pa ako (ag bisan eon hasta sa makaron), owa ko nagustuhan bangod maaslom gid. Manami suno kon ginahimo ku akong tatay, gani ginsugo ko imaw kon paalin ro himo kara. Gusto ko gintinguha uman eon may kiring paguyon; gindugang ko ro bagoong sa kanon ag nag-andar gid man! Ginbawas kara ro kiring aslom. Ag ginpatinguha ko si Sean ag gusto gid nana! Nasayuran ko nga obrahon nana bangod gusto nana it mga maaslom nga pagkaon (ag mga mahaeang nga pagkaon). Tanan-tanan, malipayon ako!
-
Tonight, I made pork sinigang! When I was a kid (and even until recently really) I really didn’t like it because it is *very* sour. Apparently when my dad makes it it’s really good, so I asked him the other day how to make it. I wanted to try it again and make an adjustment; I added bagoong in my rice and that did the trick! It removed some of the sourness. Also, I had Sean try it and he really likes it! I knew he would because he likes sour foods (and spicy foods lol). Overall, I’m happy with what I’ve done today.

The next test would be to have my family try this. 😅