藝式酪梨 🥑 藝氏肉梨

我找到你了。

已經好幾年沒回鳥松吃早餐，今天早上必須要陪病，於是選擇先到鳥松吃早餐，再折返長庚。

在之前的被盜的那個粉專我曾經多次分享過一間在大仁南路和文前路路口的蒸餃攤車，那是我從國小就開始吃到大的早餐。

一段時間沒有去了，也有收到一些粉絲朋友訊息詢問說怎麼沒有看到攤車了？但我也一段時間沒去了，只能繼續讓疑問成為問號。

到了現場，但路口空空的。
那個從我國小就蹲在那裡的餐車不見了，連地面都沒留下油漬，像從來沒存在過。我在原地站了一會兒，覺得自己像個去赴約卻撲空的傻子。

阿姨以前總在那裡罵阿北，阿北默默擦著桌子，罵聲和蒸氣一起升起來，是這個路口最誠實的回憶。後來阿北不見了，阿姨也漸漸淡出，兒子接手，媳婦（應該是，沒有完全確定）曾經在旁邊賣薏仁之類的飲品，連麵線的味道都悄悄換了。

我本來已經準備認輸，想在大仁南路隨便找間早餐店填進去算了。就在這時候，橘紅色招牌撞進眼睛，蒸餃、麵線羹，新開的，陌生的門面。

管它，進去吧。

一口咬下去，我把筷子放下了。
就是這個。就他媽是這個味道啊。

我像是電影裡追案三十年突然找到關鍵證據的老刑警，衝出去騎樓劈頭就問：「請問你們是以前在路口那攤嗎？」

男店員抬起頭。啊，是阿姨的兒子。我嚴重臉盲，但我的胃從不說謊，直覺也一刀穿心。

「對，我們搬來這裡了。」他說，像是說一件很普通的事，不知道有人為這件「很普通的事」心裡著急。

我回到座位，繼續吃，配了口麵線。
其實麵線還是跟阿姨那時候不盡相同，少了點什麼，又多了點什麼。但我想，味道從來就不是博物館裡的標本，它會長大，會因為掌杓的手不同而長出新的紋路。

阿姨的版本屬於那個有罵聲有蒸氣的路口早晨。

這個版本，屬於搬進騎樓之後，繼續活下去的鳥松。

我把最後一口麵線喝完，起身去長庚。

有些東西你以為丟了，其實只是搬家了。

🏮麵線羹、蒸餃湯包
🚗地址：高雄市鳥松區大仁南路13號
⏰時間：不確定，以前攤車是05:30-賣完
📝喃喃：
1️⃣、開車不好停，要到鳥松國小周圍找車位。
2️⃣、我最後一次分享這攤是在一年多前，所以我猜是這一年搬到店面的。

💡幸好你還在。謝謝你還在。