Alejandro Michel | Recetas ⭐️

Buñuelos de yuca con almíbar de canela 🍩

¿Recuerdan cuando éramos niños y los comíamos hasta reventar?
¿Te atreverías a prepararlos y recordar esa infancia tan bella?

Ingredientes (masa)
•1 kg de yuca ya pelada
•1 huevo
•½ taza de harina de trigo
•1 cucharadita de sal
•Aceite para freír (el que tengas)

Ingredientes (almíbar de canela)
•2 tazas de azúcar
•1 taza de agua
•1 rajita de canela (o 1 cucharadita de canela en polvo si no tienes la rajita)
•La cáscara de medio limón (un pedazo entero, sin la parte blanca)
•Una pizca de sal

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