Mich Garcia

Si la vida te da platano y chicharron prepara unas marranitas “fit” (es fit porque no usamos aceites)

Ingredientes:

⭐️Platanos pinto (ni muy amarillo, ni muy verde)
⭐️Chicharron (panceta de cerdo)
⭐️opcional: queso mozarella

Paso a paso:

🥓quitar la cascara del platano y cortarlos
🥓Mete los platanos en agua y sal (por 12 minutos) que no queden muy duros o muy suaves (puedes hacer la prueba del tenedor)
🥓Pica el tocino y lo metes en la air fryer por 15 minutos a 400g Fahrenheit (NO USES ACEITE EL CHICHARRON TIENE SU PROPIA GRASA)
🥓Cuando este listo picalo en trozos, saca los platanos y aplastalos con lo que tengas (yo use tortillera, pero puedes usar un plato)
🥓rellena el platano con el chicharron y lo metes nuevamente en la air fryer por 30 minutos sin aceites a 400g F
🥓Tambien las puedes rellenar de queso si te sobra platano

Y listo! 🧚🏾‍♀️

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