Orit Adivi Hay

⁨ דונר טורקי כבר מזמן הפך לדייר קבע במטבח שלנו,
אז אם כבר דונר אז מה עם לאפה?
מתכון קל ומהיר.
בפעם הבאה שתכינו דונר אל תוותרו על לאפה ביתית.

מתכון ללאפה שווארמה ביתי

📝 המצרכים:
• 3 כוסות קמח
• 2 כפיות שמרים יבשים
• 1 כף סוכר
• 1 כוס מים פושרים
• 3 כפות שמן
• 1 כפית מלח
אופן הכנה:
מערבבים את המים הפושרים, השמרים והסוכר. מוסיפים קמח, שמן ומלח ולשים עד לקבלת בצק רך וגמיש. בקערה משומנת מתפיחים עד להכפלת הנפח, מחלקים לכדורים, מרדדים לעיגולים דקים ואופים על מחבת חמה ויבשה, ( כ2 דקות כל צד) עד שהלחמים מקבלים כתמים זהובים ומתנפחים.
ממלאים בדונר ו.. לטרוף.
אם תרצו מתכון לדונר שלי תכתבו לי דונר בתגובות.
בתיאבון!
#פיתה #pita #baker #bakery