앎이 | 앎이네 집밥🍚

✨묵은지 제육볶음

소울푸드. . 제육 낋여왔어요😎
칼칼한 제육이 땡겨서 호다닥 만들어 먹었네요 ㅎㅎ!
양념 만들어서 붓고 볶기만 하면 되니까 정말 쉬워요.
저장하고 꼭 만들어 보세요🤍

✅재료: 앞다리살 468g,(개인적으로 삼겹살 사용하시는거 추천)묵은지, 청양고추 2개(저는 4개 넣었어요😯)
✅양념: 맛술 1T(고기 볶을 때), 후추, 설탕 1T, 고춧가루 2T, 간장 2T, 알룰로스 2T, 다진마늘 1T, 고추장 1T, 굴소스 1T, 참기름 1T, 생강가루 톡톡

1. 달군 팬에 오일 조금 두르고 고기 볶다가 맛술 1T, 후추 톡톡 넣어요.
2. 김치 넣고(국물까지) 1분 볶다가 양념 넣어 볶아요.
3. 고기랑 김치가 어느정도 익으면 청양 넣고 1분 볶다가 불꺼요.

#김치제육볶음#제육볶음#묵은지#간단한요리#저메추