Instagram story viewer> @pastoriepasta> Posts

pástorie | паста-бар | Краснодар

@pastoriepasta

7.5K

followers

5

following

паста ручной работы, завтраки, десерты
будни завтраки 10:00-11:45, паста с 12:00
сб-вс завтраки 09:00-12:45, паста с 13:00
ваш момент для пасты🍝

POSTS STORIES REELS TAGGED

За кулисами Pastorie с Евгением Левченко. Часть 2 🍝

Качо-э-пепе — сложно произнести, но точно нужно попробовать на вкус! Особенно по рецепту @eugenelevtchenko — соучредителя паста-бара Pastorie.

В гостях у Евгения — Максим Мосальцев, гастроэнтузиаст и предприниматель. Получилось не только изучение внутренней кухни популярного паста-бара, но и кулинарная медитация. В Риме так вкусно не сделают — у них нет кубанского сливочного масла!

Пробуйте повторить рецепт Евгения и приходите за его произведениями в Pastorie. taken in Краснодар by @pastoriepasta

138

4

10 days ago

Друзья! Всё! Мы вскрыли последнюю сырную голову!

Когда мы открывали pástorie, паста в сырной голове быстро стала хитом. Казалось бы, зачем убирать блюдо, которое любят?

За год pástorie сильно изменился. Мы глубже погрузились в мир пасты. Много работали с тестом, изучали разные подходы и формы.

Сырная голова была важной частью нашей истории. Сейчас хочется освободить место для новой.

Эта голова — последняя.
Успейте попробовать пасту из неё, пока она ещё есть!

pástorie, паста-бар Краснодар, Красная, 174 by @pastoriepasta

344

39

13 days ago

pástorie & хвостатый юг
Смотрим моменты с нашего
хвостатого завтрака! 🖤🐾
⠀
@pastoriepasta х @hvost.yug
⠀
Краснодар
Красная, 174/3
⠀
Вы спрашивали! Фотозона выполнена из коллекций постельного белья @pragma.yandex by @pastoriepasta

99

21

16 days ago

ХВОСТАТЫЙ ЗАВТРАК
pástorie × Хвостатый юг

26 сентября приглашаем вас на пижамную вечеринку для собак и их людей! 🧡

Приходите на костюмированный завтрак отдыхать, фотографироваться, пробовать спешл позиции от @pastoriepasta , участвовать в конкурсах и наслаждаться субботним утром в самом центре города Краснодар!

Также для любителей штампомании мы подготовили специальные штампы, приносите блокноты 🧡

❤️‍🩹 Часть выручки с каждой проданной позиции из спешл-меню, отправится на поддержку приюта для животных в г. Ейске @priut.eyisk_

Регистрация для участников обязательна 🐾 Ссылка доступна в актуальных сторис «ЗАВТРАК» и в описании профиля 🧡

📍26 сентября, 10:00 - 13:00
pástorie , ул. Красная, 174 by @pastoriepasta

172

23

a month ago

Кажется, это был идеальный хвостатый завтрак 🧡
⠀
Спасибо всем, кто пришёл! С хвостами, лапами, мокрыми носами и без. За шумное утро, знакомства, объятия, фотографии и самую самую атмосферу!
⠀
Отдельное спасибо команде «Хвостатого юга» @hvost.yug — за идею быть вместе, любовь к своим подопечным и за то, что превратили обычное субботнее утро в такое большое хвостатое событие.
⠀
Смотрим фотографии и понимаем:
точно повторим!
⠀
Спасибо, что были с нами 🤍
⠀
Краснодар, Красная 174/3 by @pastoriepasta

93

2

15 days ago

Момент, когда тесто становится пастой.
Свежая паста ручной работы — каждый день
в паста-баре pástorie.

Феттучине — длинная плоская паста в форме лент. Благодаря шероховатой поверхности она хорошо удерживает соус — поэтому в каждом витке пасты его ровно столько, сколько нужно.

……….

Паста-бар pástorie, Краснодар, Красная 174/3
Паста ручной работы, завтраки, десерты

Будни завтраки 10:00-11:45, паста с 12:00
Сб-вс завтраки 09:00-13:30, паста с 13:45 by @pastoriepasta

61

10

a month ago

Уже в эту субботу встречаемся в pástorie на «Хвостатом завтраке» вместе с «Хвостатым Югом» @hvost.yug 🐾

В программе — пижамная вечеринка для собак и их людей, конкурсы, подарки, фотозоны и специальное меню. Дальше — подробности, голодным не читать 🚫

🌭 Хот-дог
Булочка от «Кубана Тоскана», сочная говяжья сосиска, кетчуп из печёного болгарского перца, гарлик-майо и релиш.
309 г / 690 ₽
🍠 Батат фри
Хрустящий снаружи и мягкий внутри.
100 г / 250 ₽
🍪 Кукис
Ванильное печенье с кусочками молочного шоколада.
80 г / 380 ₽
🥤 Колд-брю гранат — юдзу
Освежающий кофейный напиток с яркой кислинкой граната и цитрусовыми нотами юдзу.
400 мл / 390 ₽

А ещё 100 ₽ с продажи каждого хот-дога мы переведём на помощь приюту для животных в Ейске @priut.eyisk_

📍 26 сентября, 10:00–13:00 pástorie Красная, 174/3
Приходите завтракать в пижамах и берите с собой хвосты 💛 by @pastoriepasta

74

6

23 days ago

феттучине с пастрами из говядины
и кремом качо э пепе

Красная 174/3

Завтраки в будни с 10:00 до 11:45,
паста с 12:00
Завтраки по выходным с 9:00 до 13:30,
паста с 13:45 by @pastoriepasta

83

0

24 days ago

РАСТЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯГИВАЕМ ЛЕТО
И ХРУСТИМ НАШ НОВЫЙ СПЕШЛ!

Продолжаем сентябрьские выходные спешлы —
и 12–13 сентября у нас крок-инжир.

Снаружи — золотистая хрустящая корочка. Внутри — горячий тягучий сыр и сладкий сезонный инжир.

Крок-инжир - горячий сэндвич на ремесленном хлебе с двумя видами сыра и инжиром, обжаренный на сливочном масле. Подаём с ложкой конфитюра из инжира. 250гр/ 690₽

📍Красная 174/3

Завтраки по выходным — с 9:00 до 13:30
Паста — с 13:45

Завтраки в будни с 10:00 до 11:45
Паста с 12:00 by @pastoriepasta

188

31

a month ago

Где позавтракать в Краснодаре?
⠀
У нашей команды есть сразу два ответа — и два совершенно разных утра.
⠀
В «Кубана Тоскана» утро начинается у дровяной печи. В будни готовим уже полюбившиеся блюда, а по выходным добавляем сезонные позиции, которые обновляем каждый месяц.
⠀
Завтраки в «Кубана Тоскана»:
⠀
будни — с 10:00 до 11:45
выходные — с 10:00 до 13:45
⠀
В паста-баре pástorie утро получилось не менее интересным. По будням готовяим постоянное меню завтраков, а по выходным кухня выходит к гостям с завтраками на гриле. Лето в Краснодаре не заканчивается в августе, поэтому наш pop-up продолжается и в сентябре — с новыми сезонными блюдами.
⠀
Завтраки в pástorie:
⠀
будни — с 10:00 до 11:45
выходные — с 9:00 до 13:30
⠀
А по выходным с 9:00 до 10:00 ранних гостей pástorie угощаем фильтр-кофе.
⠀
Два проекта одной команды. Два разных утра. Выбирать одно совсем не обязательно 🤍 by @pastoriepasta

161

15

a month ago

Первый сентябрьский спешл — встречаем 🍄

Лето в Краснодаре, конечно, не заканчивается по календарю. Поэтому и с солнечными летними грибами - лисичками - пока не прощаемся.

Только 5 и 6 сентября на завтраках готовим утреннюю булочку с лисичками.

Мягкую картофельную булочку обжариваем на сливочном масле, внутрь — жареное яйцо и лисички в густом сливочном соусе. А дальше добавляем текстур: криспи-лисички с хрустящим луком, карамелизированный бекон и немного зелёного лука.

Утренняя булочка с лисичками
270 г / 750 ₽

Завтраки в будни с 10:00 до 11:45,
паста с 12:00
Завтраки по выходным с 9:00 до 13:30,
паста с 13:45 by @pastoriepasta

64

0

a month ago

fettuccine

Феттучине — классическая итальянская паста. Имеет форму длинных плоских лент: шире спагетти, но уже паппарделле. Название происходит от итальянского fettuccia — «ленточка».
Благодаря широкой поверхности феттучине хорошо удерживают густые, сливочные и насыщенные соусы, поэтому их часто сочетают с сыром, сливочным маслом, грибами и мясными соусами. by @pastoriepasta

25

0

2 months ago