Instagram story viewer> @petrichor.gent> Posts

Petrichor

@petrichor.gent

3.7K

followers

683

following

Duurzame ambachtelijke gastronomie - Tasting menu
Lokaal, geïnspireerd door de seizoenen
Diner woe-don-vrij-zat, lunch op aanvraag

POSTS STORIES REELS

Petrichor, bij Seth en Joke.

Gedreven door een passie voor koken en gastvrijheid ontvangen we jullie steeds met open armen in & aan onze keuken. We nemen jullie mee in een verrassend tasting menu vol wilde en minder gekende smaken.

Kom mee genieten van een (h)eerlijke avond!

📸 @biestbeeld

#gent #restaurant #lokaal #duurzaam #diner by @petrichor.gent

Geef een beetje Petrichor cadeau.

Het is nog een hele tijd wachten tot de eerste Petrichor geur terug tevoorschijn komt. Gelukkig vangen wij dit met graagte op met een Petrichor cadeaubon! Vrij naar bedrag, op te halen in het restaurant. Schenk een hartverwarmend cadeau in deze koude periode van het jaar.

#cadeaubon #restaurant #gent #9000 #visitgent by @petrichor.gent

Let's lunch!

Op zaterdag 14 november doen we de deuren nog eens open voor een lunch. We starten om 12u en verrassen jullie graag met een (h)eerlijk 5 gangen verrassingsmenu. Zoals steeds spelen groenten en kruiden een grote rol, aangevuld met vis en vlees. Natuurlijk kan het ook volledig vegetarisch. Reken op een lunch die tot ongeveer 15u zal duren.

Reserveren kan via mail of telefonisch. De plaatsen zijn beperkt, dus wees er snel bij!

Liever een privé lunch? Reserveren kan vanaf 8 personen. Stuur ons een mailtje om de mogelijkheden te bespreken.

#restaurant #lunch #duurzamekeuken #gastronomie #gentsehoreca by @petrichor.gent

Frisse start van ons nieuw menu.

Malva tempura, sparemulsie, geluksklaver, andoorn, fluo melde, shiso, comosbloem, korenbloem.

We werken steeds met de bio kruiden, bloemen en groenten van @mondedesmillecouleurs.

Kom mee genieten!

#restaurantgent #duurzamekeuken #seizoensgebonden

Frisse start van ons nieuw menu.

Kombuchagelei, duindoorn, pompoen.
Roggel shortcrust, crème au beurre miso.
Shiso, flageoletcrème, bernagie.

We werken steeds met de bio kruiden, bloemen en groenten van @mondedesmillecouleurs.

Kom mee genieten!

#restaurantgent #duurzamekeuken #seizoensgebonden by @petrichor.gent

Kom mee genieten van een tasting menu bij restaurant Petrichor.

Een heerlijk degustatiemenu met focus op eerlijke producten. Wilde smaken uit de natuur aangevuld met bio vlees en vis uit duurzame vangst.

Welkom van woensdag- tot en met zaterdagavond. We starten steeds tussen 19u en 19u15 en nemen je graag mee in ons verhaal.

We ontvangen jullie met open armen en veel liefde.

#restaurant #restaurantgent #9000 #visitgent #duurzamekeuken by @petrichor.gent

Op zoek naar een warme, natuurlijke uitstraling met karakter?
@petrichor.gent ging aan de slag met onze leemfinish en binnenmuurverf — en het resultaat spreekt voor zich.
Duurzaam, ademend en esthetisch sterk!
Ontdek zelf wat onze producten met jouw ruimte kunnen doen.
📷 @_marble_moon
#tintelijn #leem #ecologischbouwen #restaurantgent by @petrichor.gent

De voorraadkast.

Smaakbommetjes creëren we hier. We fermenteren, infuseren azijnen met kruiden en bloemen, bottelen, conserveren, maken cheongs, plukken jonge dennenappels, en laten vooral niets verloren gaan.

We houden ervan om alles te gebruiken en zo onze foodwaste tot een minimum te beperken, maar ook om de smaken van het seizoen nog even langer vast te houden. Dit alles zorgt ervoor dat we op een andere manier smaken naar voor kunnen schuiven. Heel fijn om jullie zo te verrassen en mee te nemen in ons verhaal.

📸@biestbeeld

#restaurant #restaurantgent #ghent #gastronomie #finedining by @petrichor.gent

Hoera, we zijn jarig en vieren feest!

Op zondag 28 juni nodigen we jullie heel graag uit op een nieuwe feesteditie van zalige zondag. Vanaf 12u kan je samen met ons klinken op 1 jaar Petrichor.

Wat kan je verwachten? Een gezellig samenzijn met lekkere hapjes en drankjes, leuke plaatjes gedraaid door onze DJ, een mini expo, tombola... Natuurlijk zijn er nog steeds lekkere flessen limoncello, mandarinello, daslookolie en azijnen te koop,

En er is meer! Kom je in deze feestmaand eten en wens je ons een gelukkige verjaardag, dan zit er alvast een extra in voor jou!

#feest #gent #restaurant #zaligezondag #puurgent by @petrichor.gent

Dorst? We've got you covered.

Een avond Petrichor is een avond genieten van een heerlijk verrassend tasting menu, al of niet met aangepaste wijnen (klassiekers of met een twist). Maar er is natuurlijk meer... Lekkere apéro, een groot aanbod alcoholvrije dranken per glas en biertjes van @dok_brewing_company en @stroombrouwers.

Geen zin om te eten, maar wel zin in een drankje? Spring gerust eens binnen, we hebben vaak nog een plaatsje voor apéro op ons terras en/of aan de toog!

📸 @biestbeeld

#restaurantgent #gent #finedining #apero #summerinthecity by @petrichor.gent

Het zomert in de lente. ☀️

Op ons terras kan je even ontsnappen aan de drukte van de stad. Op wandelafstand van het centrum kom je in een heerlijke ontspannen setting, en kan je volop tot rust komen met een lekker glas en een verrassend lokaal & seizoensgebonden menu. Enkel apéro, of het volledige 8-gangen diner in openlucht? Alles kan!

Komende week schijnt de zon volop, dus maak nog snel je reservatie en kom mee genieten.

📸@biestbeeld

#gent #restaurant #terrasingent #diner #gaultmillaubelgium by @petrichor.gent

Heerlijk genieten met ons 8-gangen verrassingsmenu.

We ontvangen jullie steeds van woensdag- tot en met zaterdagavond en nemen jullie mee in ons verhaal. Een verhaal geïnspireerd door de seizoenen, met lokale en bio ingrediënten en wilde smaken uit de natuur.

De tasting met prei, nori, hooi & eidooier kan je nog heel even komen proeven.

📸 @biestbeeld

#restaurant #gent #tasting #visitgent #puurgent by @petrichor.gent

Come dine with us.

Kom mee genieten van een 8-gangen verrassingsmenu. We verwennen je met wilde smaken uit de natuur, vis, vlees, schaal-en schelpdieren (een volledig veggie menu kan natuurlijk ook). We hebben enkele plaatsjes aan onze toog waar je rustig achteruit kan zakken en de hele avond in de keuken van dichtbij kan meemaken.

Zeker zijn van je plaatsje aan de toog? Vermeld het bij de reservatie.

📸 @biestbeeld

#restaurant #gent #9000 #duurzamekeuken #8coursemenu by @petrichor.gent