Instagram story viewer> @pisipisti.eda> Posts
Pişi pişti Eda’lı tarifler(@pisipisti.eda)'s profile avatar HD Profile

Pişi pişti Eda’lı tarifler

@pisipisti.eda

11.7K
followers
594
following
🤎☕ İyi lezzetlerin, güzel anların izinde
🍂 Sofralar, keşifler ve küçük mutluluklar
🧸 Mutfaktan hayata, Eda’nın dünyası
🤎 İş birlikleri için DM
POSTS STORIES REELS
Uzakta Olsak da Kalpler Hep Birlikte Atar♥️🥹 Merhaba sevgili takipçilerimiz, Pişi Pişti ailesi olarak uzun yıllardır sizlerle birlikte kahvaltılar, partiler ve özel anlar yaşadık. Belki sevdikleriniz uzakta olduğunda, biz o anlarda yanınızdaydık ve bu özel anlara tanıklık ettik. Ancak bir süre önce kahvaltı salonumuzu devretme kararı aldık ve yolculuğumuzun bu kısmını sonlandırdık. Fakat güzel anılarımızı ve mutfak sevgimizi sizlerle paylaşmaya devam etmek istiyoruz. Bundan böyle, Pişi Pişti’nin Instagram sayfasında Eda olarak ben, mutfağa dair yöresel tarifler, pratik bilgiler ve denemeye değer gördüğüm lezzetleri sizlerle buluşturacağım. Artık fiziksel olarak yan yana olamasak da, lezzet ve sevgi dolu paylaşımlarımızla kalplerimiz burada buluşacak. Eski dostlarımıza ve yeni katılacak takipçilerimize içten sevgilerimle! Mutfağın tadını hep birlikte çıkarmaya devam edelim. Hem bellimi olur belki bir gün bambaşka bir adreste bir mekan da buluşuruz yepyeni lezzetlerle… Peki, siz en çok hangi tarifin burada yer almasını istersiniz? 😊#izmirlezzetleri #yöreseltarifler #evyemekleri #poğaça #salataönerileri #mutfakdaaşk #evinlezzeti ##izmirmutfak #günmenüsü #sağlıklılezzetler #organiktatlar #kolaytarifler #annetarifleri #pişitarifleri #evdepişir by @pisipisti.eda
Bazı şarkılar vardır, ilk dinlediğin anda içine işler… 🎶Bazı şarkılar vardır, ilk dinlediğin anda içine işler… 🎶🖤 Bir vapur yolculuğunda yakaladığım güzel anlar, denizin huzuru, gökyüzünün renkleri ve şimdi her dinlediğimde yeniden dinlemek istediğim o şarkı… 🌊⛴️✨ Son zamanlarda keşfettiğim ve dinlemeye doyamadığım yeni favorim: 🎧 Aykut Aksöz – Yüreğime mi Sorsam ❤️ Bazen bir yolculuğu unutulmaz yapan, ona eşlik eden melodidir… Peki sizin son zamanlarda tekrar tekrar dinlediğiniz şarkı hangisi? 🎶💙 #YüreğimeMiSorsam #AykutAksöz #VapurKeyfi #DenizHavası #MüzikRuhunGıdası Keşfet🖤 Bir vapur yolculuğunda yakaladığım güzel anlar, denizin huzuru, gökyüzünün renkleri ve şimdi her dinlediğimde yeniden dinlemek istediğim o şarkı… 🌊⛴️✨ Son zamanlarda keşfettiğim ve dinlemeye doyamadığım yeni favorim: 🎧 Aykut Aksöz – Yüreğime mi Sorsam ❤️ Bazen bir yolculuğu unutulmaz yapan, ona eşlik eden melodidir… Peki sizin son zamanlarda tekrar tekrar dinlediğiniz şarkı hangisi? 🎶💙Bazı şarkılar vardır, ilk dinlediğin anda içine işler… 🎶🖤 Bir vapur yolculuğunda yakaladığım güzel anlar, denizin huzuru, gökyüzünün renkleri ve şimdi her dinlediğimde yeniden dinlemek istediğim o şarkı… 🌊⛴️✨ Son zamanlarda keşfettiğim ve dinlemeye doyamadığım yeni favorim: 🎧 Aykut Aksöz – Yüreğime mi Sorsam ❤️ Bazen bir yolculuğu unutulmaz yapan, ona eşlik eden melodidir… Peki sizin son zamanlarda tekrar tekrar dinlediğiniz şarkı hangisi? 🎶💙 YüreğimeMiSorsam AykutAksöz VapurKeyfi DenizHavası MüzikRuhunGıdası Keşfet YüreğimeMiSorsam AykutAksöz VapurKeyfi DenizHavası keşfetteyim Keşfet by @pisipisti.eda
🥬 ISPANAKLI LORLU ÇITIR BÖREK Bir börek düşünün, dışı çıtır çıtır, içi bol malzemeli, lezzeti ise şahane! 😍 Öyle güzel bir sosu var ki bütün sırrı orada saklı. İncecik yufkalar, mis gibi ıspanaklı lorlu harç ve her lokmada hissedilen o nefis çıtırlık… 🤌🏻 Hem yapımı kolay hem de çay saatlerinin yıldızı olacak bir lezzet. Bir kez de bu yöntemle deneyin derim. 🤍 🛒 MALZEMELER İç harcı için: 1 kg ıspanak 2 adet büyük kuru soğan (300 g) 400 g lor peyniri (yaklaşık 3 su bardağı) 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ (100 ml) 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kırmızı toz biber Çıtır sosu için: 2 adet yumurta 10 silme yemek kaşığı un (100 g) 8 silme yemek kaşığı buğday nişastası (80 g) 1 su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ (200 ml) 2 çay kaşığı kabartma tozu (8 g) Ayrıca: - 6 adet hazır yufka 👩🏻‍🍳 YAPILIŞI Öncelikle soğanlarımızı ince ince doğrayıp zeytinyağında güzelce kavuruyoruz. Ardından yıkayıp doğradığımız ıspanakları ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tuzunu ve baharatlarını ilave ediyoruz. Harcımız biraz ılınınca lor peynirini ekleyip karıştırıyoruz. Şimdi geldik böreğimizin en güzel kısmına! 😍 Yumurta, un, buğday nişastası, sıvı yağ ve kabartma tozunu bir kapta güzelce çırparak özel sosumuzu hazırlıyoruz. Yufkalarımızı uygun büyüklükte kesip üzerlerine hazırladığımız sostan sürüyoruz. Ispanaklı lorlu harcımızı yerleştirip rulo şeklinde sarıyoruz. Ardından kendi etrafında dolayarak gül böreği şekli veriyoruz. Böreklerimizi yağlı kâğıt serili tepsiye diziyoruz. Kalan sosumuzu da üzerlerine güzelce sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayar fırında yaklaşık 35–45 dakika, üzerleri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. ✨ PÜF NOKTALARI 🌿 Ispanakların suyunu iyice çektirelim, böreğimiz hamurlaşmasın. 🌿 İç harcımızı ılıdıktan sonra kullanalım. 🌿 Un ve nişastalı özel sosumuz çıtırlığın sırrı. 🌿 Kalan sosu böreklerin üzerine sürmeyi unutmayalım. 🤍 � by @pisipisti.eda
Aslında çok eğlendiğimiz, bol bol güldüğümüz, iyi ki dediğim insanlarla geçirdiğimiz o güzel anlardan bir reels yapacaktım. Ta ki bu videoyu görene kadar… 🤍 O kadar güzel fotoğraflarımız, videolarımız var ki paylaş paylaş bitmez. Ama dönüp dönüp izlediğim, her seferinde gözlerimi dolduran tek bir video var… Çünkü burada sadece beni fotoğraflayan arkadaşlarımı görmüyorum. Benim heyecanıma ortak olan, mutluluğuma en az benim kadar sevinen, o anı benim için güzelleştirmeye çalışan insanları görüyorum. Ve en çok da bu dokunuyor bana… İnsan bazen ne kadar sevildiğini büyük sözlerle değil, böyle küçücük bir anda anlıyor. Düşünüyorum da, insanın etrafında onun gülüşüne içten içe sevinen insanlar varsa daha neye ihtiyacı var ki? Şunu gören gözler daha ne ister… 🥹❤️ İyi ki yollarımız kesişmiş. İyi ki birbirimizin hayatına dokunmuşuz. İyi ki biriktirdiğimiz anıların içinde birbirimiz varız. Hepinizin yeri bende çok başka… 🤍#kesfet #dost #içtenlik by @pisipisti.eda
🤎 LOTUS TATLISI 🍪 Evde yapıldı, pastane vitrinine meydan okuyor! Karamel aromalı Lotus bisküvisi, ipeksi kıvamlı kreması ve üzerindeki nefis Lotus kaplamasıyla her kaşığı ayrı güzel! 🤎 🍪 MALZEMELER Muhallebisi için: * 1 litre süt (5 su bardağı) * 3 yumurta sarısı * 4 silme yemek kaşığı şeker * 3 silme yemek kaşığı un * 4 silme yemek kaşığı mısır nişastası * 200 g beyaz çikolata * 2 paket vanilin * 1 çimdik tuz Kreması için: * 2 kutu (400 ml) soğuk, çırpılabilir sıvı krema Katları için: * 300–350 g Lotus bisküvi * 300 g Lotus sürülebilir krema * Süslemek için Lotus bisküvi 👩🏻‍🍳 YAPILIŞI Yumurta sarıları, şeker, un ve nişastayı tencereye alıp sütü azar azar ekleyerek çırpalım. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirelim. Kaynamaya başlayınca 1–2 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım. Sıcakken beyaz çikolata, vanilin ve tuzu ekleyip pürüzsüzleştirelim. Üzerini temas edecek şekilde streçleyip tamamen soğutalım. Soğuk sıvı kremayı ayrı bir kapta çırpalım. Soğuyan muhallebiyi kısa süre çırparak açalım ve çırpılmış kremayı spatulayla nazikçe yedirelim. Ufalanmış Lotus bisküvilerini kaselerin tabanına paylaştıralım. Üzerlerine hazırladığımız kremayı ekleyelim. Lotus kremasını benmari usulü eritip tatlıların üzerine yayalım. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirip servis öncesinde Lotus bisküvisiyle süsleyelim. 🤎 ✨ PÜF NOKTASI Muhallebi tamamen soğuduktan sonra çırpılmış kremayı ekleyin. Ben Lotus kremasını benmari usulü, hiçbir şey eklemeden erittim. Siz üzerindeki Lotus katmanının daha yumuşak olmasını isterseniz biraz sıvı krema ekleyerek birlikte ısıtabilirsiniz. 🤎 📌 Not: Videoda Harras marka krema kullandım. Herhangi bir reklam veya iş birliği anlaşmam bulunmuyor. 🍪 Deneyecek olanlar tarifi kaydetmeyi unutmasın! #lotustatlısı #lotusmagnolia #lotusbiscoff #magnoliatarifi #keşfetteyizzz by @pisipisti.eda
Bu sene bir başka güzel… 🎂🤍 Bir yaş daha büyüdüm. Yaş aldıkça insanın düşünceleri de değişiyormuş, hayata bakışı da, insanlardan beklentileri de… Geçmişe dönüp baktığımda üzüldüğüm şeyler de var, yüzümde tebessüm bırakan güzel hatıralarım da. Ama hepsinin bana kattığı, öğrettiği bir şeyler var. O yüzden hiçbirini yok saymıyorum. Bir zamanlar başka iyikilerim vardı hayatımda. O zaman gerçekten iyi ki dediğim insanlar, anılar, yaşanmışlıklar… Şimdi bazıları yok. Ama onların yerini yepyeni iyikiler aldı. Hem de öyle güzel aldı ki… ❤️ Bu sene öyle güzel insanlarla, öyle güzel dostluklarla karşılaştım ki çok şükür diyorum. Bazı tabularımı yıktılar, insanlara bakış açımı değiştirdiler. Bana bazen hiç beklemediğin insanların hayatına ne kadar güzel dokunabileceğini gösterdiler. İyi ki yollarımız kesişmiş. 🤍 Artık bazı şeylere eskisi kadar takılmıyorum. Her şeyi olduğu gibi kabul etmeyi, herkesi kendi yolunda bırakmayı öğreniyorum. Kalabalıklar değil, yanımda gerçekten kimlerin olduğu önemli benim için. Ve gelelim yeni yaşıma… 🥰 Bu sene kendimden beklentim çok. Hayallerim var, yapmak istediklerim var. Daha çok çalışacağım, daha çok üreteceğim. Mutfağımda daha çok pişireceğim, yeni tarifler deneyeceğim, sizlerle daha çok şey paylaşacağım. Bir de burası var tabii… Benim güzel ailem. ❤️ Sizlerle sadece tarif paylaşmak değil, hayatımdan daha çok şey paylaşmak istiyorum. Çünkü burası benim için artık sadece bir sayfa değil. Birlikte büyüdüğümüz, güldüğümüz, birbirimize iyi geldiğimiz güzel bir yer. Ve ben bu aileyi daha da büyütmek istiyorum. Yeni yaşımda kendime sözüm olsun; hayallerimi ertelemeyeceğim, kendim olmaktan vazgeçmeyeceğim, hayatın güzelliklerini kaçırmamaya çalışacağım. Seven benimle kalsın, sevmeyen de sevdikleriyle mutlu olsun. Herkesin yolu güzel olsun. Benim kimseyle bir derdim yok, kendi yolumda mutluyum. 🤍 Geçmişime teşekkür, bugünümü güzelleştiren herkese kocaman bir iyi ki… Geleceğe gelince, ondan beklentim çok. Hem de çok! ✨ İyi ki doğdum. Bu senenin bana çok güzel geleceğine inanıyorum. 🥂❤️#İyiKiDoğdum #YeniYaşım #YeniBaşlangıçlar #İyiKilerim #ŞükürSebebim by @pisipisti.eda
🍅 DOMATES KONSERVESİ Domatesi hâlâ soyup rendeliyor musunuz? Ben artık hiç uğraşmıyorum! 🤫🍅 Kabuklarıyla, kırmızı biber ilavesiyle… Hem pratik hem mis gibi! Malzemeler 🍅 5 kg armut domates 🌶️ 1 kg kırmızı biber 🧂 2 yemek kaşığı kaya tuzu 🫒 1 çay bardağı zeytinyağı 🥄 1 yemek kaşığı şeker Yapılışı Domates ve biberleri gelişigüzel doğrayıp tencereye alıyorum. Tuz, şeker ve zeytinyağını ekleyip helmelenene kadar pişiriyorum. Blenderdan geçirip sıcak sıcak kavanozlara dolduruyorum. İşte bu kadar! ✨ Soyma yok, rendeleme yok, saatlerce uğraşmak yok! 📌 Kaydedin, domates zamanı mutlaka deneyin. #domateskonservesi #kışlıkhazırlık #evyapımı#keșfetteyim by @pisipisti.eda
Sanayide Bir Gün 🔧❤️ Geçtiğimiz günlerde Ceylan’la Kezban’ı görmeye sanayiye gittik. Anca paylaşmaya fırsat bulabiliyorum 😂 İlk Kaparlar’a uğradık. Kezban’ın yaptığı işleri biliyorum ama gidip yerinde görmek, yapılan işlere ve malzemelere yakından bakmak ayrı güzel oldu. Ceylan da sanayici olunca zaten ikisi hemen iş muhabbetine daldı 😂 Ben de bir yandan onları dinleyip bir yandan her yeri kurcaladım. Sonra Kezban bizi Atakan’a götürdü. Yemekleri görünce beni bilirsiniz, güzel yemek görünce dayanamam 😂 Tezgâh dolu dolu, çeşit çok, yediklerimiz de gerçekten çok güzeldi. ❤️ Bir de haftanın bir günü kaz çıkıyormuş. Bunu öğrendiğimizden beri Ceylan’la bir sonraki ziyaretin gününü de aşağı yukarı belirledik 😂🪿 Kezban’ım, Ezgi, bizi çok güzel ağırladınız ❤️ Güldük, sohbet ettik, yedik içtik… Mis gibi bir gün geçirip döndük. Bu arada paylaşınca reklam sanılmasın; Kaparlar da Atakan da reklam ya da iş birliği değil. Kezban benim yakın arkadaşım, Ceylan’la onu ziyarete gittik. Ben de hoşuma gidenleri çektim, anca paylaşabiliyorum. 🥰 Kezban, bir dahaki gelişimizi biliyorsun… Kaz hangi gün çıkıyorsa o gün oradayız 😂❤️ #SanayideBirGün #Kaparlar #Atakan #Sanayi #EsnafLokantası EvYemekleri İzmir by @pisipisti.eda
📍 SPRING SPA, BALI 🌿 Bali’de birçok yerde masaj yaptırdım ama burası benim için gerçekten çok başka. 🤍 Hatta gittiğim yerler arasında masajını en beğendiğim yer diyebilirim. Öncelikle söyleyeyim; bu tamamen kendi deneyimim. Reklam ya da iş birliği değil. Burada sıcak taşlarla masaj, yüz bakımı ve saç bakımı yaptırdım ve hepsinden o kadar memnun kaldım ki Bali’ye gideceklerle paylaşmadan geçmek istemedim. Benim boyun fıtığım var, o yüzden özellikle boyun ve omuz bölgesinde yapılan masaj konusunda çok hassasım. Sıcak taşlarla yaptıkları masaj ve özellikle boynuma uyguladıkları masaj o kadar güzeldi ki… Gerçekten uzun zamandır bu kadar rahatladığımı hatırlamıyorum. Ne fazla sertti ne de yetersizdi; sanki nerede ne kadar baskı uygulamaları gerektiğini biliyorlardı. Bir de enerjilerine BAYILDIM. 🤍 Çalışanların güler yüzünü söylememe bile gerek yok. O kadar tatlı, ilgili ve huzurlu bir ekip ki daha içeri girdiğiniz anda modunuz değişiyor. Yüz bakımı yaptırdım, ondan da çok memnun kaldım. Saç bakımından çıktığımda ise saçlarım resmen ipek gibiydi. ✨#Bali #BaliTravel #springspa Türkiye’de çok daha yüksek rakamlara yaptırabileceğimiz bu bakımları Bali’de gerçekten çok daha uygun fiyatlara yaptırdık. Üstelik sadece uygun fiyatlı olduğu için değil, aldığımız hizmetten de çok memnun kaldık. Bali’ye gidecek olanlar burayı kesinlikle kaydetsin. 🌴🤍 Bir de benden küçük ama önemli bir not: rezervasyonsuz gitmeyin. Yoğun olabiliyor, gitmeden önce mutlaka randevunuzu alın. 🙌🏻 💆🏻‍♀️ Güncel fiyatlardan birkaç örnek: • The Spring Reset, 90 dk: 600.000 IDR ≈ 1.650 TL • The Hair Reset, 60 dk: 550.000 IDR ≈ 1.510 TL • The Skin Reset, 75 dk: 920.000 IDR ≈ 2.530 TL • The Full Spring, 120 dk: 950.000 IDR ≈ 2.610 TL 💡 TL karşılıklarını güncel kura göre yaklaşık olarak yazıyorum; kur değiştikçe rakamlar da değişecektir. Fiyatlar seçilen uygulamaya ve şubeye göre de farklılık gösterebilir. Tekrar söyleyeyim, burası tamamen kendi deneyimim ve kendi yorumum. Ben çok m by @pisipisti.eda
Canım kankim, bize en çok uyan trendi sonunda bulduk 😂 Ben unutuyorum, Dilek sağ olsun hiçbir şeyi unutturmuyor 😅😅😅#arkadaslik #kankim #dıstluk#keşfetteyizzz by @pisipisti.eda
Part 2 😋☺️ Bali’de Merlin’s Magic’in büyülü atmosferinde bu kez kartlarımızı seçiyoruz 🔮✨ Ben kartımı seçtim… Bakalım bana ne çıktı? 🃏 Siz olsaydınız hangi kartı seçerdiniz? 📍 Merlin’s Magic, Bali #Bali #MerlinsMagic #BaliDiaries #BaliVibes #CardReading BaliTravel Ubud BaliMoments by @pisipisti.eda
Bali’de farklı bir akşam yemeği deneyimi arıyorsanız burayı mutlaka kaydedin. 🌴🪄✨ 📍 Merlin’s, Bali Daha kapısından içeri girerken buranın sıradan bir restoran olmadığını hissediyorsunuz. Dekorasyonu, atmosferi ve konseptiyle klasik bir akşam yemeğinden çok, küçük bir deneyimin içine giriyorsunuz. 🔮 Merlin’s’in en farklı tarafı ise “Yemeği sen seçmiyorsun, yemek seni seçiyor” konsepti. 🃏🍽️ Kartlar aracılığıyla seçiminizi tamamen şansa bırakabiliyorsunuz. Ama küçük bir detay: Seçimi kartlara bırakmak zorunda değilsiniz. Ne yemek istediğinizi biliyorsanız menüden kendiniz de seçebilirsiniz. Benim yediğim yemekleri videoda görebilirsiniz. 🤌✨ Ve benim için en önemli kısım tabii ki lezzetti. Böyle konseptli restoranlarda insanın aklına ister istemez “Acaba sadece ambiyans mı güzel?” sorusu geliyor. Ama burada yemekler de gerçekten çok başarılıydı. Ben çok beğendim. ⚠️ Bir de rezervasyon yapmadan sakın gitmeyin. Yer bulma işini şansa bırakmamakta fayda var. Peki biz kartları nasıl seçtik, kartlardan ne çıktı ve bu sistem tam olarak nasıl işliyor? 🃏👀 Onu da yarınki videoda paylaşacağım. #MerlinsBali #BaliFood #BaliRestaurants #BaliTravel #BaliFoodie 🌴🪄🍽️ Şimdilik videodaki yemeklere bir bakın… 😋 Siz olsanız yemeğinizi kendiniz mi seçerdiniz, yoksa kartlara mı bırakırdınız? 🪄 by @pisipisti.eda

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.
back to up