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郑天明

@pyselab

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曬曬收穫吧 by @pyselab

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8 hours ago

老板特别为我们推荐了名菜之一-慢煮滷水鹅肉片，滷水汁是潮汕菜的精髓，鹅肉在经过滷汁的「洗礼」呈现出软烂的口感，除了吃得到鹅肉的口感，还带点鹅肝的feel，相当有趣。而他们家的滷汁也是独家秘方，带有药材香味，味道刚好不会太咸。

金凡独门秘方腌制的咸菜泡菜更是令人爱不释手，咸辣搭配均匀，感觉就像计算过的配置。
若想尝试港式料理之外的美食，不妨考虑这里咯！ by @pyselab

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a day ago

每天都可以準時上班，因為老人家要早睡早起。早安。 by @pyselab

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2 days ago

by @pyselab

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3 days ago

做自己的廚師，想吃什麼就煮什麼
匠心工藝的麵條，搭配我的心意：艸祭蔥油、荷包蛋、紅燒鮑魚、午餐肉。 by @pyselab

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3 days ago

人生有一刻，要懂得分「莊閒」。

有時候在公開場合最忌諱就是不懂得收斂，說話不收斂、舉止不收斂，甚至情緒也不懂得收斂。

有位朋友說話喜歡咄咄逼人，總是擺著一副得理不饒人的樣子，只要別人說的話和他的三觀有牴觸，他就勢必據理力爭，只要能贏，即便翻臉也在所不惜。

有次，有位朋友純粹不想在聚會時和太多陌生人交流，於是把他帶上（他並不認識主人家）。到了派對後，沒多久他就融入其中，還興致勃勃的高談闊論。

這都不算什麼，後來在和主人家交流的過程中，不只他哪根筋不對，開始對男主人咄咄逼人，甚至還出言頂撞，爭得面紅耳赤。

Ehhh⋯⋯hello，你不認識人家的咧。而且那是人家的派對，人家是主人，你不是應該給主人三分薄面的嗎？

最後他被下逐客令（主人是很直接的angmo），而帶他出席派對的朋友也為此深感羞愧。

說實在話，人呢，最忌諱就是不懂收斂，我們應該要懂得分「莊閒」。在那樣的場合，你是客人，主人已經讓你三分就沒必要咄咄逼人爭得輸贏，最後失了面子，還會被人說沒教養。

何必呢？ by @pyselab

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3 days ago

對我來說，「春院子」不僅是一間民宿，更是一個充滿個性的生活空間。從管理理念、空間設計到餐食呈現，都能感受到經營者將「堅持」貫徹到每一個細節。

這是一棟承載著愛與夢想的民宿，堅持選用在地食材、堅持提供每位旅人最貼近需求的住宿體驗。據說，從無到有皆出自老闆的構想，並親自參與監督每一個環節。整體空間以低調的黑白色調為主軸，搭配鐵灰色點綴，營造出沉穩內斂的日式美學，沒有過多華麗裝飾，卻散發著耐人尋味的質感。

「春院子」為兩層樓建築，規劃有八人房、四人房及雙人房三種房型，可依需求選擇包層或包棟，非常適合家庭旅行、好友聚會或小型團體入住。雖然僅有兩層樓，卻貼心設置了室內電梯與完善的無障礙設施，搭配寬敞舒適的公共空間，讓不同年齡層的旅客都能自在享受旅程。

最令人驚喜的，莫過於這裡的餐食體驗。老闆的兒子身兼主廚，年紀雖輕，卻擁有相當成熟細膩的廚藝，以在地旬味打造靜置無菜單料理。每一道料理都保留食材最純粹的風味，從擺盤到味道都展現出用心。品嚐時可以感受到食材的新鮮與層次，調味恰到好處，不刻意炫技，卻能讓人細細回味。

在與主廚交流的過程中，更能感受到他對土地的熱愛，以及對料理的執著與堅持，讓這一餐不只是味蕾的享受，更是一場關於地方風土的分享。

而早餐同樣令人印象深刻。老闆娘親手熬煮的海鮮粥，選用新鮮海味慢火熬製，米粒吸飽鮮甜湯汁，入口綿密滑順，每一口都散發自然鮮香，沒有過多調味，卻讓人忍不住一匙接著一匙。搭配簡單卻精緻的配菜，不僅吃得飽足，更為一天的旅程注入滿滿元氣。

入住「春院子」，感受到的不只是舒適的住宿環境，更是一份對生活品質的講究。從空間、料理到每一次交流，都能體會他們希望旅人放慢腳步、細細感受地方魅力的初衷。這裡沒有制式化的商業服務，而是一間有故事、有溫度、有靈魂的民宿，讓人離開後仍會想念那份自在與美好，也期待下一次再次回到這座充滿人情味的院子。

🥗真雕/干貝/砂糖橘/小農番茄/香茅/發酵乳
🥗龍蝦/鸚哥魚/燉蔬菜/沙巴擁/破布子/開心果
🥗伊比利火腿/羊奶乳酪/小卷/意大利米
🥗五穀堅果軟歐麵包/茶樹老菜圃奶油
🥗南非白鮑/牛肝菌/澄清雞湯
🍲和牛/芥末籽/紅蘿蔔泥/櫻桃鴨胸/蘆筍
🍮檸檬/芒果/提拉米蘇/紅毛丹/薄荷
☕️精品咖啡 by @pyselab

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3 days ago

终于下到10件了，
但不可开心的太早，
搞不好等下又上很多😂🤣 by @pyselab

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3 days ago

energy: Work hard, stay curious, and never miss a chance to feed your soul☀️🐐 by @pyselab

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4 days ago

by @pyselab

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4 days ago

擁有今天就好好感受今天，允許停滯和放空，人生是可以慢半拍，再慢半拍的，開心的日子就不算虛度，好好生活這件事永遠都來得及” by @pyselab

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5 days ago

《 #奧德賽》好看，但需要靜下心來看。
而且光是卡士就值回票價。
Matt Damon、Anne Hathaway、Tom Halland、Zendaya…等人。 by @pyselab

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5 days ago