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Paco Silvestre

@quedelugares

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🌍 Descubriendo lugares únicos
🍽️ Gastronomía + viajes + arte
📍 Guías reales, sin postureo
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🔥 El sabor de Galicia tiene nombre: Os Fornos @osfornosdexipto

📍 En Boiro hay lugares que se convierten en parada obligatoria, y Os Fornos es uno de ellos.

Aquí la cocina gallega se disfruta como debe ser: producto de calidad, recetas tradicionales, carnes a la brasa espectaculares y raciones generosas que invitan a compartir.

Además hay una excelente atención, la rapidez del servicio y una relación calidad-precio difícil de igualar.

En nuestra visita probamos una espectacular tosta de pulpo con queso Arzúa, un raxo (pequeños dados de lomo de cerdo previamente adobados y salteados) lleno de sabor y una jugosa tortilla que demuestra que las cosas sencillas, cuando se hacen bien, son irresistibles.

Local amplio y cómodo lo convierte en el lugar perfecto para reunirse con familia o amigos y disfrutar sin prisas.

✅ Cocina gallega auténtica
✅ Carnes a la brasa impresionantes
✅ Raciones abundantes
✅ Servicio de primera
✅ Ambiente acogedor

¿Ya conoces Os Fornos?

En resumen: trato excepcional, comida abundante y una experiencia que invita a volver.

Si estás en Boiro, reserva mesa y descubre por qué tantos clientes repiten.

📍 Os Fornos - Exipto, 86. Boiro, A Coruña

#daterragalicia #osfornosdexipto taken in Bar Os Fornos by @quedelugares

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12 hours ago

by @quedelugares

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2 days ago

Sos nuevas creaciones se la chef repostera de @quedelugares

Magníficas tartas para u cumpleaños familiar. Una de queso y otra se chocolate con harina de almendras

Unas maravillas by @quedelugares

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7 days ago

📍 A La Deriva | Puerto Deportivo de Isla Cristina (Huelva)

Hay lugares a los que vas a cenar. Y hay lugares que te recuerdan por qué te apasiona la gastronomía.

En pleno puerto deportivo de Isla Cristina encontramos A La Deriva @aladerivarestaurante , un restaurante donde el producto, el entorno y el servicio se alinean para crear una experiencia difícil de olvidar.

😍 Si buscas dónde comer en Isla Cristina, disfrutar de pescado y marisco de Huelva o descubrir una cocina que combina tradición y creatividad, este restaurante merece una visita y larga.

La primera impresión ya anticipa lo que viene después: un espacio cuidado, una atmósfera sofisticada sin artificios y unas vistas privilegiadas que invitan a disfrutar sin mirar el reloj.

🍽️ En nuestra mesa:

▫️ Jamón del mar (Carpaccio de ventresca)
▫️ Bogavante azul frito con patata y huevo
▫️ Vino Godello Val do Galir Godello

Pocas veces un producto habla tan bien por sí mismo.

El jamón del mar aporta originalidad, técnica y personalidad. Pero el gran protagonista fue el bogavante azul frito: extraordinario producto, ejecución impecable y un sabor que resume a la perfección la riqueza gastronómica de esta costa.

Cada plato transmite una idea clara: respeto absoluto por la materia prima y una cocina que busca realzarla sin disfrazarla.

✨ Lo que hace especial a A La Deriva:
▪️ Mariscos y pescados de máxima calidad
▪️ Cocina elegante y con identidad propia
▪️ Servicio profesional y cercano
▪️ Excelente selección de vinos
▪️ Una ubicación privilegiada junto al puerto

Calidad del producto, el cuidado en la presentación, la atención del equipo y el encanto del entorno.

Un restaurante pensado para quienes disfrutan del lujo más difícil de encontrar: un producto de calidad tratado con inteligencia, sensibilidad y respeto.

📍 Puerto Deportivo, Isla Cristina (Huelva)

💶 30-50€ por persona (según pescados y mariscos)

👉 Guarda este reel para tu próxima visita a Isla Cristina.

💬 Y ahora dime: cuando buscas un restaurante especial, ¿qué valoras más, el producto, la cocina o el entorno?

#aladerivarestaurante
#IslaCristina #H taken in A la Deriva Restaurante by @quedelugares

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10 days ago

#FoodExplorerTribe by @quedelugares

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10 days ago

Un chocolate con porras en Madrid ha salvado muchas vidas. 🤣🤣🤣 by @quedelugares

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10 days ago

🎥 "¿Sabías que uno de los dulces más famosos de Bilbao nació hace más de un siglo y sigue conquistando paladares hoy? Pues acompáñame a descubrir Arrese, la pastelería donde tradición y sabor van de la mano..." 🍰✨

🥐 Si hay un sabor que representa a Bilbao, seguramente lo encontrarás en Arrese @arresebilbao1852
Desde hace más de 150 años, esta histórica pastelería endulza la vida de bilbaínos y visitantes con auténticas joyas de la repostería tradicional.

✨ Sus famosos bollitos de mantequilla son toda una institución: suaves, esponjosos y con ese toque irresistible que ha conquistado generaciones.

🍪 Y si hablamos de clásicos, no pueden faltar las míticas carolinas, uno de los dulces más representativos de Bilbao, con su característico merengue coronado por rayas de chocolate y yema.

🍰 Tartas, pastelitos, bombones y una variedad de dulces elaborados con el mimo y la calidad que han convertido a Arrese en un referente de la gastronomía bilbaína.

❤️ Porque hay lugares donde no solo compras un pastel... te llevas un pedacito de historia.

📍Pastelería Arrese, una parada obligatoria para los amantes del dulce en Bilbao.

🎙️ "Los bilbaínos llevan más de un siglo disfrutando de estos dulces... y cuando los pruebes, entenderás perfectamente por qué." 😋🥐🍰

👉 ¿Eres más de bollito de mantequilla o de carolina? ¡Te leo en comentarios!

#arresebilbao1852
#Bilbao taken in Bilbao, País Vasco, Spain by @quedelugares

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15 days ago

📍 Martilota | Alcalá de Henares

Si buscas un restaurante bonito, acogedor y con una propuesta diferente en Alcalá de Henares, apunta este nombre: Martilota @martilota_restaurante

Ubicado en la Plaza de la Paloma, combina una decoración muy cuidada, espacios agradables y una carta que mezcla cocina mediterránea y contemporánea en un ambiente ideal para disfrutar sin prisas.

🍽️ En nuestra visita probamos:
✅ Ensaladilla rusa de pulpo�
✅ Mejillones tigre�
✅ Torreznos�
✅ Nido de sepia�
✅ Cachopo

La presentación de los platos está muy trabajada y la propuesta resulta original y atractiva. Hubo algún altibajo puntual, pero en líneas generales disfrutamos de una comida sabrosa y bien elaborada.

🍷 También merece una mención especial su bodega, perfecta para acompañar cualquier comida y completar la experiencia gastronómica.

Lo que más nos gustó fue el ambiente del local y la atención del personal, siempre pendiente de que todo estuviera a nuestro gusto.

✅ Local muy bonito y acogedor� ✅ Servicio atento� ✅ Carta original y variada� ✅ Buena selección de vinos� ✅ Ideal para una comida o cena especial

Sin duda, una opción muy interesante para quienes quieran descubrir algo diferente en Alcalá de Henares.

👉 Guarda este reel para tu próxima visita a Alcalá y compártelo con esa persona que siempre está buscando restaurantes con encanto.

💬 Y ahora dime en comentarios: ¿con cuál de estos platos te quedarías, el cachopo, el torrezno o el nido de sepia?

#FoodExplorerTribe
#martilota_restaurante #alcaládehenares
#alcaládehenaresfoodie #martilotarestaurante by @quedelugares

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24 days ago

Así es Huelva

#huelva by @quedelugares

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a month ago

📍 La Mezquita | C. Urano, 3, San José de Valderas, Alcorcón

Hoy os llevo a uno de esos restaurantes que forman parte de la historia de Alcorcón. Hablar de La Mezquita es hablar de un clásico de la zona de San José de Valderas, un lugar que lleva años siendo punto de encuentro para disfrutar de una buena comida, unas tapas o unas raciones con auténticos guiños a la gastronomía andaluza.

🍽️ Aquí encontrarás una carta amplia, ideal para compartir, con una buena selección de tapas y raciones tradicionales, además de una cuidada bodega para acompañar cualquier comida.

✨ Lo que más me gusta de este sitio es que mantiene ese ambiente de restaurante de toda la vida, con un servicio cercano, cocina reconocible y precios moderados, algo que cada vez cuesta más encontrar.

🍷 Buena bodega
🍴 Tapas y raciones con esencia andaluza
💰 Precios equilibrados
📍 Un clásico de Alcorcón que sigue manteniendo su personalidad.

Si todavía no conoces La Mezquita, merece la pena hacer una visita y descubrir por qué sigue siendo uno de los establecimientos más emblemáticos de San José de Valderas.

#FoodExplorerTribe
#Alcorcon taken in La Mezquita cervecería by @quedelugares

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a month ago

🎥 CHIRINGUITO ATLÁNTICO | LA ANTILLA 🌊

Hoy os enseño uno de esos sitios a pie de playa que cumplen con lo que buscas en verano: buena ubicación, ambiente relajado y una carta variada.

Hemos estado comiendo en el Chiringuito Atlántico @atlantico_chiringuito, en la playa de Santa Pura en La Antilla en Huelva, y la experiencia ha sido bastante positiva.

El local limpio, es cómodo y cuenta con terraza, zona de bar y salón interior, por lo que siempre tienes opciones según el momento del día.

🍽️ En nuestra visita probamos:

✅ Ensaladilla de pulpo
✅ Un tomate con melva y aguacate
✅ Adobo de Pez Araña
✅ Sardinas a la brasa
✅ Presa ibérica

La comida salió rápida, todo estaba bien elaborado y las raciones tenían un tamaño correcto. Especialmente me gustaron las sardinas y la presa ibérica.

💰 En total, la comida para dos personas fue de 45 €, un precio que considero razonable para estar comiendo prácticamente junto al mar.

Además, la atención fue amable y el ambiente tranquilo, algo que personalmente valoro mucho cuando voy a un chiringuito.

🔸️ Servicio rápido
🔸️ Buena ubicación
🔸️ Carta equilibrada para todos los gustos
🔸️ Precios moderados

Si buscas un sitio sin complicaciones, donde comer bien y disfrutar de la playa de La Antilla, este es una buena opción.

📍 Chiringuito Atlántico, Playa de Santa Pura, La Antilla.

¿Lo habéis probado? Os leo en comentarios.

#LaAntilla #atlantico_chiringuito #PlayasDeHuelva by @quedelugares

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a month ago

🌊 BOTARATE BEACH, la nueva apuesta de Punta Umbría 🌊

Nos acercamos a probar este chiringuito inaugurado esta temporada, con una propuesta muy llamativa: espetos al estilo malagueño cocinados en una pequeña barca convertida en espetera sobre las brasas.

✅ La ensaladilla de gambas y los tomates aliñados fueron un buen comienzo.

✅ Los espetos de sardinas estaban bien ejecutados, jugosos y con el punto de brasa que se espera.

✅ Los gambones también dejaron buenas sensaciones en líneas generales.

⚠️ El espeto de pulpo fue la parte más floja de la experiencia. Llegó demasiado hecho y resultó bastante duro.

❌ Y el arroz caldoso no nos convenció en absoluto. Era un arroz caldoso con muy poco sabor, sin profundidad ni un fumet reconocible. Quizás el plato que más trabajo necesita si quieres estar a la altura de una propuesta gastronómica de este tipo.

🍰 En los postres, la tarta de la casa, el coulant y la tarta de queso cumplieron correctamente.

👏 El servicio fue amable, con ganas de agradar y muy voluntarioso pero lento, se percibe falta de experiencia propia de un local tan reciente.
Mucho que mejorar.

📍 Botarate Beach tiene una ubicación privilegiada, una idea atractiva con sus espetos y margen de mejora en algunos platos. Habrá que ver cómo evoluciona porque el potencial está ahí.

📍Playa de La Bota, carretera Punta Umbría - El Portil
A-5052, Km 9 (entre Nómada y
Alma Beach)

#PuntaUmbría #botaratebeach #Huelva by @quedelugares

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a month ago