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Ramiro

@ramabalzano

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Avui celebrem 2 anys d’Oaxaca. 🌵🥳🎉
Dos anys de cafès, brunch, aprenentatges, dies intensos i moltíssims moments compartits.
GRACIAS a todo el equipo y a todos ustedes que son parte y hacen que Oaxaca sea Oaxaca !

#coffe #brunch #badalona taken in Badalona, Barcelona by @ramabalzano

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3 days ago

Seguimos creciendo.
Seguimos apostando.
Seguimos soñando.

Un nuevo lugar,
nuevos desafíos,
las mismas ganas de siempre.

Esto recién empieza.
Oaxaca crece. 🤎

#Café #badalona #coffee taken in Badalona by @ramabalzano

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13 days ago

Torino 🇮🇹 taken in Turin, Italy by @ramabalzano

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18 days ago

Mallorca 💥 taken in Mallorca by @ramabalzano

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a month ago

La Palma🫐🍇 @amauta___coffee taken in Badalona, Barcelona by @ramabalzano

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3 months ago

Una sección para bajar el ritmo y dejar que el jazz haga el resto. Nueva Playlist en @oaxaca.brunch https://open.spotify.com/playlist/62amLwai8Qs98lyoH4uiVs?si=2NlNISOiQ9WQlxm9VOrwAg&pi=INf0uZviT7yqU taken in Badalona, Barcelona by @ramabalzano

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3 months ago

Días de catas, aprendizaje y entrenamiento del paladar para entender mejor todo lo que sucede en una taza.

Fueron días de entrenar los sentidos, cuestionar percepciones y descubrir matices que muchas veces pasan desapercibidos.
Al final, el análisis sensorial no se trata solo de aromas y sabores. Se trata de prestar atención ☕️. @the.nomadcoffee.academy @nomadcoffee taken in Barcelona, Spain by @ramabalzano

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4 months ago

Yo ya la pegué. @valeprieto @oaxaca.brunch taken in Badalona, Barcelona by @ramabalzano

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5 months ago

☕️☕️☕️ by @ramabalzano

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6 months ago

Nueva playlist en Oaxaca 🌵

Armar las playlists de Oaxaca es una de las partes del trabajo que más disfruto. No es solo música de fondo: es crear el ambiente que se siente cuando entras, cuando te tomas el primer café, cuando te quedas charlando o trabajando.

Cada día tiene su sonido. No es lo mismo un lunes tranquilo que un sábado a pleno. No suena igual cuando llueve que cuando entra el sol por la puerta. Cambia la estación, cambia la energía… y cambia la música.

Esta nueva playlist está pensada para acompañar justo eso. Para que todo fluya mejor, para que el espacio se sienta como tiene que sentirse hoy.

Si pasas por Oaxaca, la vas a escuchar.
Y si no, te la dejo para que te lleves un pedacito del mood a donde estés 🎶.
https://open.spotify.com/playlist/6cwhvAsLr58mbpQJD3YFNV?si=ZIjXafj6TsWnwQOBBehFxQ&pi=1XI3q6NcReyGw taken in Badalona, Barcelona by @ramabalzano

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6 months ago

Hay cafés ricos… y después están los que te marcan la temporada.

Este fue uno de esos.

Costa Rica 🇨🇷 – Finca Las Lajas
Natural Black Diamond SL28 Tostado por @amauta___coffee

Una locura en taza: frutas silvestres maduras, naranja sanguínea y un perfil exótico que no se olvida fácil.

De esos cafés que te hacen frenar un segundo y decir: “ok, esto es distinto”.

Ya está en sus últimas semanas y duele un poco dejarlo ir, pero así es el juego con los cafés de temporada.

Si lo probaste, seguro lo entendés.
Y si no… todavía queda un poco en @oaxaca.brunch

#coffee #filtercoffee #barista taken in Badalona, Barcelona by @ramabalzano

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6 months ago

Atila cumplió 1 mes y lo llevamos a @sip.coffeeroasters SIP BY SIP 🤎 taken in Barcelona, España by @ramabalzano

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7 months ago