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Red Estudiantil para el Desarrollo de la Seguridad Alimentaria

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🔍🌱Somos una red de estudiantes que se dedican a la investigación enfocada hacia la seguridad alimentaria.
Mentora: @milagrosvana
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🌿 Innovación que crece en altura 🌿
El IDIAP y la UDELAS inauguraron el primer laboratorio experimental de agricultura vertical en un módulo de ambiente controlado.

👩‍🔬 La MSc. Milagros Vaña, investigadora y docente de UDELAS, destacó que este laboratorio posiciona a la universidad como un referente regional en innovación agrícola. by @redsan_pa

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a year ago

🌿 Innovación que crece en altura 🌿
El IDIAP y la UDELAS inauguraron el primer laboratorio experimental de agricultura vertical en un módulo de ambiente controlado.

Este proyecto, financiado por FONTAGRO, busca promover soluciones tecnológicas y sostenibles para la producción de hortalizas en zonas urbanas y periurbanas, garantizando alimentos inocuos y de calidad.

🌎 Un paso más hacia una agricultura moderna, sustentable y al servicio de la comunidad.@nicolasaterreros

#UDELAS #IDIAP #FONTAGRO #AgriculturaVertical #InnovaciónAgrícola #Investigación #Sostenibilidad #Panamá by @redsan_pa

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a year ago

✨ Se ha marcado un nuevo comienzo 🌱
Se inaugura oficialmente el laboratorio experimental de agricultura vertical en ambiente controlado en marco del proyecto “Agricultura Vertical e Innovación para la Horticultura en América Latina y el Caribe”, un paso más hacia una producción sostenible y eficiente 🚀.

Agradecemos profundamente al @idiap_panama por su colaboración y apoyo en el desarrollo de este primer proyecto en conjunto, así como a @fontagrolac ,@udelasoficial y a los países aliados que forman parte de esta visión compartida 🌎🤝

¡Seguimos construyendo el futuro de la agricultura desde Panamá! 🇵🇦💚
#InnovaciónAgrícola #AgriculturaVertical #Hidroponía #Sostenibilidad by @redsan_pa

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a year ago

💙🇵🇦 ¡Unamos fuerzas por Penonomé y Santiago!

Desde JCI Metropolitano, invitamos a todos a sumarse a esta iniciativa solidaria para apoyar a las familias afectadas por el terremoto. Cada aporte cuenta. 🤝

📍 Puntos de recepción: Fashion Shop (Pueblo Nuevo, Calle La Pulida, Frente a Calle 14) y Vivero Planta Feliz.
🕚 Horario: 11:00 a. m. a 5:00 p. m.
📅 Hasta el viernes 16 de octubre.

📲 Coordina tu entrega o dona por Yappy: 6812-2442 | 6371-3573.

¡Comparte y sé parte de esta cadena de solidaridad! 💙 by @redsan_pa

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4 days ago

Participar en este espacio dedicado a la sostenibilidad, reafirmando el compromiso de las nuevas generaciones con la construcción de un futuro más consciente y sostenible.

Como jóvenes que impulsamos proyectos, generamos ideas y creemos en la importancia de transformar nuestros sistemas alimentarios, estos espacios representan una oportunidad para aprender, compartir y demostrar que la sostenibilidad también se construye desde la acción. 🚀🌳 by @redsan_pa

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a month ago

En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, el Mgtr. Joseph Gallardo compartió un valioso mensaje sobre la importancia de fortalecer la inocuidad alimentaria desde el compromiso, la educación y el respaldo del marco legislativo como herramienta para proteger la salud de la población.

Además, reconoció y felicitó la iniciativa de los estudiantes de la Licenciatura en Seguridad Alimentaria y Nutricional por generar estos espacios de aprendizaje e intercambio de conocimientos.

Porque promover la inocuidad también es formar profesionales comprometidos con sistemas alimentarios más seguros. 🍎⚖️ by @redsan_pa

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4 months ago

La Dra. Damarys Cortés de @foodwisepanama , abordó la importancia de la inocuidad alimentaria y cómo esta va más allá de cumplir normas: representa una herramienta clave para prevenir enfermedades, proteger la salud pública y garantizar alimentos seguros para todos.

Destacó que cada decisión dentro de la cadena alimentaria tiene un impacto directo en el bienestar de las personas.👩🏻‍🔬🍉 by @redsan_pa

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4 months ago

Tuvimos el honor de recibir en el Laboratorio de Agricultura Vertical en Ambiente Controlado la visita del Mgtr. Ismael Sánchez, director del Área de Alimentos y Agua en @institutogorgas_oficial .

Nos compartió la importancia de la microbiología dentro de los sistemas alimentarios y cómo el conocimiento científico y la actualización constante son herramientas fundamentales para fortalecer la inocuidad, la seguridad alimentaria y la salud pública.

Estos encuentros nos recuerdan el valor de seguir aprendiendo, investigando y manteniéndonos informados para construir soluciones con impacto real. 🥬🔬 by @redsan_pa

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4 months ago

🌱 La biodiversidad es motor de innovación. La colaboración es motor de transformación.

Innovar no es solo crear soluciones. Es construir un ecosistema capaz de adoptarlas, escalarlas y transformarlas en impacto real.

Hoy en día el Congreso #BioCircular2026 tuve la oportunidad de participar en la construcción de una Comunidad de Práctica Biocircular, un espacio donde la ciencia, el emprendimiento, la biodiversidad y el conocimiento local se encontraron para imaginar nuevas formas de regenerar nuestro futuro.

Me llevo algo claro: estamos generando ideas extraordinarias, pero el verdadero desafío es conectar innovación, comunidades, mercado, políticas públicas y sistemas productivos en una visión integral.

Porque la pregunta ya no es solamente qué podemos crear, sino qué tan preparados estamos para recibir, comprender y acelerar esas soluciones.

Gracias a cada persona con la que compartí aprendizajes, conversaciones y nuevas perspectivas. Los cambios más importantes comienzan cuando conectamos conocimientos, experiencias y propósito. Gracias @senacyt @letsthinko @blissrecycling

#economiacircular #circularbioeconomy #innovation #sustainability taken in Panama by @redsan_pa

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4 months ago

Gracias por contribuir al fortalecimiento del conocimiento y por inspirar a nuevas generaciones a seguir construyendo sistemas alimentarios más seguros.

#DíaMundialDeLaInocuidad #SeguridadAlimentaria by @redsan_pa

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4 months ago

Más que un evento, fue un espacio de aprendizaje, intercambio y participación. 🌱✨

Durante esta conmemoración compartimos exposiciones, recorrimos stands y vivimos de cerca el compromiso de los estudiantes de la Licenciatura en Seguridad Alimentaria y Nutricional, quienes demostraron que construir una cultura de inocuidad también empieza desde la educación y la acción.

Gracias a todos los que hicieron posible esta jornada llena de conocimiento y experiencias que fortalecen nuestro compromiso con la salud y la alimentación. by @redsan_pa

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4 months ago

En conmemoración del Día Mundial de la Inocuidad alimentaria, los estudiantes de Seguridad Alimentaria y Nutricional vivieron una jornada de aprendizaje y reflexión.
Agradecemos la valiosa participación de los expositores: El Mgtr. Ismael Sánchez, director del Departamento de Alimentos y Agua del @institutogorgas_oficial ; la Dra. Damarys Cortés de @foodwisepanama ; y el Mgtr. @jossephgallardo del @micipma , quienes compartieron conocimientos, experiencias y perspectivas que fortalecen nuestra comprensión sobre la importancia de la inocuidad alimentaria. taken in Universidad Especializada de las Américas by @redsan_pa

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4 months ago