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Regina Maris

@reginamariss

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🦐 Restaurante & Bar
👏 Frutos do Mar e Coz. Brasileira
⏰ Horários no Destaque 📍
🔑 Fechado nas terças
🐶 Área Pet
👶 Área kids
📜 Cardápio 👇🏽

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Mais um ponto de contato entre você e o Regina Maris! Quando tiver dúvida se tem carango, quer saber sobre nosso chopp em dobro, horários de funcionamento, reservar mesas de 20 cadeiras, saber sobre nossa área kids gratuita, é só entrar em contato através do novo "zap" do Regina Maris.

#reginamaris by @reginamariss

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4 months ago

Noite mais do que especial na @assembleiaes onde pude compor mesa, apresentar um pouco da nossa trajetória nesses mais de 20 anos contribuindo com a cultura e turismo capixaba e, de quebra, ainda receber uma homenagem pelos serviços prestados.

Hoje não representei somente o restaurante, mas também o meu papel no @sindbares.abrasel e na @assevila sempre buscando ter um papel ativo em nossa cultura gastronômica! Viva o Espírito Santo 😍

#reginamaris by @reginamariss

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10 months ago

Atenção, meu povo! ⚠️

Horário mudou por aqui e agora voltamos com tudo atendendo também durante o dia a semana inteira! 😍

Sabe porquê? 👀🙊 Agora temos almoço executivo com 30% de desconto em pratos selecionados.

Eles podem mudar, então fique de olho em nossos conteúdos pra acompanhar os pratos com um precinho pra lá de convidativo.

#reginamaris taken in Praia de Itapuã by @reginamariss

45

1

a year ago

Na última semana gravei essa receitinha de Velutê de Abóbora para o quadro Tá Barato, do Fala ES, da TV Vitória. Tomem nota, porque essa receita é bem simples e rápida! Pra dias frios como o de hoje, um caladinho de Abóbora com inhame e frango desfiado cai muito bem, ne? 😍🤤

#ReginaMaris by @reginamariss

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3

a day ago

Batata Recheada com Alho-Poró, Queijo, Presunto e Bacon
Receita de Regina Maris – @reginamariss

Ingredientes:

3 batatas grandes com casca
Sal a gosto
½ colher (sopa) de manteiga
20 g de bacon picado
2 talos de alho-poró fatiados
100 g de presunto picado
100 g de queijo muçarela ralado ou picado
1 cebola grande picada
5 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de creme de leite
Noz-moscada a gosto
Queijo parmesão ralado para gratinar

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas com casca em água e sal até ficarem macias, porém firmes. Escorra e deixe amornar.
Corte uma tampa na parte superior de cada batata e, com o auxílio de uma colher, retire parte da polpa, formando uma cavidade. Reserve a polpa.
Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite o bacon até dourar. Acrescente o alho, a cebola e o alho-poró e refogue até que fiquem macios.
Adicione o caldo de legumes e misture bem. Junte a polpa das batatas reservada, amassando-a levemente. Acrescente o creme de leite, o presunto, a muçarela e a noz-moscada. Misture até obter um recheio cremoso e homogêneo.
Recheie as batatas com essa mistura, embrulhe-as em papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos.
Retire a parte superior do papel-alumínio, polvilhe o queijo parmesão ralado e volte ao forno por mais 5 a 10 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado.
Sirva ainda quente. by @reginamariss

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3 days ago

Segundinha pede um carango como entrada, ne? Aqui no Regina tem caranguejo na panelinha a semana inteira, exceto em tempos de defeso! Mas isso você já sabe. Bora comer? 🥰

#ReginaMaris by @reginamariss

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0

5 days ago

Final de semana combina demais com a nossa Moqueca, né gente? 😅🤤 a semana também combina, você escolhe quando e o peixe, porque aqui servimos vários deles! Como você prefere sua moqueca?

#ReginaMaris by @reginamariss

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7 days ago

O tradicional joelho de porco mais querido da casa e um choppinho que vai em dobro ate as 20h. O que mais você poderia querer nesse frio que desceu das montanhas capixabas e invadiu a Grande Vitória? Vem pro Regina!

#ReginaMaris by @reginamariss

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10 days ago

Um pratinho individual com a cara e o sabor da culinária capixaba. Nossos pratinhos de Bobó, Parmegiana, Moqueca ou Tilápia fazem o sabor explodir junto com a identidade do nosso cantinho tão singular aqui do sudeste brasileiro. É cultura caiçara em um pratinho generoso feito com muito amor e carinho.

Bora comer? 🤤🇵🇾 by @reginamariss

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15 days ago

A semana inteira de 17h às 20h tem chopp em dobro no Regina Maris e eu so consigo pensar que se o Bruno tivesse feito aquele gol de pênalti hoje nos estaríamos em festa, amanhã estaríamos em festa, depois de amanha estaríamos em festa... 🍻 by @reginamariss

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16 days ago

Vamos botar os vikins pra correr hoje! 🇧🇷

Nossos Caranguerreiros estão prontos para essa batalha contra os nórdicos. Se eles começarem a performar aquela brincadeira de remar os barquinhos, já sabemos o que vamos cantar, não é mesmo?

"SE A CANOA NÃO VIRAR, OLÊ OLÊ OLÁ..."

Eu vi que tem gente querendo cantar CRÉU a cada remada, o brasileiro não conhece a palavra limites. 😂❤

Vamos curtir essa festa no Regina? 😍 Quem tá confiante na classificação da Seleção Brasileira comenta o placar do jogo de hoje!

#reginamaris by @reginamariss

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20 days ago

Tivemos a alegria de receber a equipe da AMBEV no Regina Maris para uma tarde muito especial.

Foi a oportunidade de apresentar o nosso petisco desta edição do Roda de Boteco, o irresistível Fricocê Caipira, preparado com todo o carinho para surpreender quem passar por aqui durante o festival.

Agradecemos a visita e a excelente companhia. Foi uma tarde leve, de boas conversas, sabores marcantes e momentos que ficarão na memória. Esperamos vocês de volta em breve!

#ReginaMaris by @reginamariss

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22 days ago