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Rioja (DOCa Rioja)

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Un vino que no se bebe, se vive
#ViveteUnRioja

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Hay tardes que se entienden mejor alrededor de una copa.

Esta semana, en Venta Moncalvillo, el EcoTardeo reunió vino ecológico DOCa Rioja, gastronomía local, música y conversación en un entorno único.

Una forma de mirar al futuro de Rioja desde el territorio, la sostenibilidad y las personas que lo hacen posible.

#ViveteUnRioja #DOCaRioja #MomentosRioja #RiojaEcológica by @rioja

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a day ago

📖 Diccionario Rioja: calado.

n. Galería subterránea excavada en la roca, utilizada tradicionalmente en Rioja para la elaboración y conservación del vino, gracias a sus condiciones naturales de temperatura y humedad constantes.

#ViveteUnRioja #DOCaRioja #CulturaRioja by @rioja

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2 days ago

Rioja tiene historia, pero no se ha quedado quieta.

En este capítulo hablamos de lo que ha cambiado, de lo que permanece y de cómo conviven tradición y evolución dentro de una misma denominación.

#VíveteUnRioja #RiojaWine #DOCaRioja #RiojaEntreCopas by @rioja

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5 days ago

Primera parada: 📍Laguardia.

Calles que se recorren sin prisa, miradores que explican el paisaje y una forma de vivir Rioja que se entiende mejor cuando estás allí.

Un recorrido por Rioja Alavesa para descubrir que Rioja también se cuenta a través de sus pueblos, sus rincones y todo lo que ocurre alrededor del vino. by @rioja

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6 days ago

Desde la Gran Manzana, Rioja ha acompañado cada paso de España con orgullo, pasión e ilusión.

En Nueva York, Rioja ha convertido el Mercado @littlespain en la casa de la afición española. Más de 8.000 seguidores convocados por la DOCa han celebrado juntos las victorias, han sufrido los momentos más intensos y han brindado por el excelente momento que atraviesa el fútbol español. Un sueño que hoy está más cerca y del que no queremos despertar.

¡Nos vemos en la final! ¡A por el último brindis!

#Rioja #LittleSpain by @rioja

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8 days ago

No todos los Rioja se crían igual.

Algunos vinos evolucionan en depósitos de acero, otros en hormigón, otros en madera y, dentro de la madera, la barrica de roble es una de las formas más reconocibles de acompañar la crianza.

Cuando un Rioja pasa por barrica, la madera no solo aporta aromas. También permite una evolución lenta y controlada, ayuda a redondear la sensación en boca y suma complejidad al vino.

De ese contacto pueden aparecer notas de vainilla, especias, cacao, frutos secos o tostados, siempre dependiendo del tipo de roble, el tamaño de la barrica, su uso y el tiempo de crianza.

Porque en Rioja, cada decisión también cuenta una forma distinta de entender el vino.

#ViveteUnRioja #RiojaWine #DOCaRioja by @rioja

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5

9 days ago

Rioja también se vive en las grandes mesas. ✨🍷

Así vivimos el inicio de este ciclo de encuentros exclusivos en un escenario icónico: el @mo_ritzmadrid. De la mano de su Head Sommelier, @silagg, y junto a grandes profesionales de la sumillería.

¿El resultado? Un recorrido fascinante por 8 referencias que demostraron por qué Rioja es el gran aliado de la alta gastronomía de principio a fin.

Un viaje por diferentes estilos que nos recuerdan que la diversidad de Rioja no solo acompaña una mesa: también forma parte de la magia de lo que sucede alrededor de ella.

#VíveteUnRioja #RiojaWine #DOCaRioja by @rioja

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10 days ago

¿Qué piensa la gente cuando piensa en Rioja?

Esa es una de las preguntas que abre el primer capítulo de Rioja entre copas: una conversación sobre percepción, realidad y todo lo que Rioja es hoy.

Link al podcast en Spotify y Youtube en Bio.

#VíveteUnRioja #RiojaWine #DOCaRioja #RiojaEntreCopas by @rioja

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12 days ago

Un Rioja no siempre tiene la respuesta, pero sí puede formar parte de esos momentos en los que todo se habla mejor.

#ViveteUnRioja #DOCaRioja #MomentosRioja by @rioja

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13 days ago

Hay citas donde la gastronomía, el talento y la conversación se encuentran alrededor de una copa.

Rioja estuvo presente en ELLE Gourmet Awards, acompañando una noche dedicada a celebrar nuevas formas de vivir la cocina, el vino y los momentos compartidos.

#ViveteUnRioja #DOCaRioja #MomentosRioja by @rioja

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15 days ago

Todavía no es vendimia, pero en Rioja ya empiezan a verse las señales de lo que está por venir.

Muy pronto veremos los racimos así.

El viñedo avanza a su ritmo y cada detalle del paisaje nos recuerda que detrás de una copa también hay tiempo, espera y territorio.

#VíveteUnRioja #RiojaWine #DOCaRioja by @rioja

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18 days ago

Dos visiones, una misma pasión por la excelencia.

El chef Shinichiro Matsuki y Raquel Pérez Cuevas nos hablan del encuentro entre la cocina japonesa de Kinsan y los vinos de Rioja, y de cómo dos tradiciones pueden dialogar alrededor del maridaje en una nueva experiencia de In Residence by Rioja.

#VíveteUnRioja #RiojaWine #DOCaRioja #InResidenceByRioja by @rioja

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23 days ago