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Rocca di Savio

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Al sud del Benaco c’è un paesino dove noi facciamo vino che si chiama Solferino

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Un grande e sincero grazie va a Paola, Diego, Nicol di @osteriadelborgo_zovo e a tutto lo staff dell’Osteria da Diego per averci dato la splendida opportunità di partecipare alla manifestazione “Vini e Vivai”, tenutasi il 10 e 11 ottobre a Canneto sull’Oglio. 🍷✨
È stata un’esperienza fantastica, vissuta con immenso entusiasmo! È stato davvero bellissimo vedere tantissime persone avvicinarsi, incuriosite e appassionate, per assaggiare e scoprire i nostri vini.
Ma le sorprese e le soddisfazioni non finiscono qui! Proprio oggi abbiamo scoperto che Diego è stato protagonista di una puntata del programma “Gustando Mantova” su TeleMantova. Per l’occasione ha proposto un fantastico menù a base di tartufo e porcini, scegliendo di abbinare a uno dei suoi piatti il nostro Metodo Classico 1859. 🥂
Sapere che le nostre bollicine accompagnano l’eccellenza della cucina locale e trovano spazio sulle tavole e nelle osterie del nostro territorio ci riempie di orgoglio e felicità.
📺 Volete seguire la puntata su TeleMantova? Ecco gli orari di messa in onda:
• Prima visione: Mercoledì alle 21:15
• Repliche: Giovedì alle 13:10 | Domenica alle 12:45
Grazie ancora a Diego, Paola, Nicol e a tutti voi che continuate a brindare insieme a noi! ❤️ taken in Canneto sull'Oglio by @roccadisavio

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5 days ago

taken in Guidizzolo (MN) by @roccadisavio

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17 days ago

✨unboxing speciale ✨
💫Dalla @roccadisavio al nostro giardino è un attimo !
🍷🍷🍷sono arrivati , li assaggerete nelle serate della zucca 🎃🎃🎃
#vino#mantova#collinemoreniche #territorio by @roccadisavio

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25 days ago

🍷 Il tanto atteso WEEKEND sta per iniziare!!

E noi sappiamo già come iniziarlo nel modo giusto: un buon bicchiere di vino e un po’ di compagnia. ❤️
Vi aspettiamo all’Osteria al Gallo con la nostra selezione di vini, pronti a trovare il calice perfetto per voi.
🍷 Venite a scegliere il vostro preferito… al resto pensiamo noi!

Per info e prenotazioni
📞+39 3282437111
📍 Osteria al Gallo by @roccadisavio

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a month ago

✨ È ora di svelare cosa bolle in pentola ✨

Venerdì 2 ottobre sarà una serata davvero speciale.
Accanto alla nostra resident chef Marisa Besacchi e al nostro staff , la cucina si arricchirà della presenza di uno special guest: Omar Torresani. 👨‍🍳

Sarà lui a firmare il benvenuto della casa e il dolce della serata, per regalarvi un’esperienza ancora più sorprendente. 🍽️

Sabato 3 ottobre si replica !

E non è tutto: in entrambi gli appuntamenti avrete l’occasione di scoprire e degustare i vini della Cantina Rocca di Savio scelti per voi 🍷

La curiosità cresce…
Siete pronti a scoprire il menù? 👀✨ taken in Ebio by @roccadisavio

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a month ago

Quando l'oste incontra il vignaiolo. 🍷

Giovedì sera da @osteriadadiego_canneto a Canneto sull'Oglio per "Espressioni di Settembre" con i ragazzi di @roccadisavio .

Una serata che ha unito due mondi che amo: la cucina d'autunno dell'osteria - funghi, tartufo, zucca - e 4 bianchi che non ti aspetti:

✨ FUTURA - Rosè frizzante rifermentato con il fondo
✨ 1859 - Metodo Classico
✨ MANTO - Chardonnay
✨ LOY - Chardonnay

In tavola:
• Cappuccino di Zucca con Crema di Grana Padano e Cornetto di Sfoglia Salato • Risotto ai Funghi Gambasecca e Tartufo Nero • Pollo all'Uva con Patate Prezzemolate • Gelato al Fiordilatte variegato ai Fichi Caramellati
Atmosfera di osteria vera, cantina insolita, gente che ascolta e bicchieri che girano. Proprio come piace a me raccontarla.

#lombardiavini #roccadisavio #osteriadadiego #cannetosulloglio #vino taken in Osteria da Diego by @roccadisavio

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a month ago

👩🏼‍🌾🍇 È finita una vendemmia speciale, con grappoli meravigliosi e un’uva bellissima, frutto di una stagione generosa e del lavoro fatto con amore. 🍇✨

Lavorare in biologico significa rispettare la terra e i suoi tempi, prendersi cura delle viti con pazienza e attenzione. Tante lavorazioni vengono ancora fatte a mano, con fatica, passione e amore autentico per ciò che la natura ci dona.👩🏼‍🌾

Ogni grappolo raccolto racchiude una stagione di lavoro, di attese e di speranze. Ora la vigna si prepara al riposo, mentre in cantina comincia un nuovo viaggio.🍾🥂🍷

Grazie alla terra, alla natura e a tutte le mani che hanno reso possibile questa vendemmia. ✨

#vendemmia #vinoitaliano #winemaker #vignaioli #madeinitaly taken in Rocca di Savio by @roccadisavio

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a month ago

Das kennen selbst viele Gardasee-Fans nicht. 🤫🇮🇹

Ein Wagen kommt direkt an deinen Tisch – voll mit verschiedenen Fleischspezialitäten. Du entscheidest, was du probieren möchtest, und bekommst es direkt vor deinen Augen aufgeschnitten. 😍

Und als wäre das nicht schon genug: Die Pasta wird hier hausgemacht. Ich selbst hatte Pasta – und die war fantastisch. ❤️

Die Einheimischen sagen über dieses Restaurant: „Hier schmeckt’s wie bei Nonna.“

Und genau so hat es sich auch angefühlt.

Mein Tipp: Vorher unbedingt noch auf einen Aperitivo gegenüber vorbeischauen. 🥂

Was würdest du wählen: den Fleischwagen oder die hausgemachte Pasta? 😍

#LagoGenuss #Gardasee #GardaseeTipps #Geheimtipp #DolceVita by @roccadisavio

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a month ago

ROCCA SAVIO - Solferino
Osteria da Diego- Canneto sul Oglio

Espressioni di Settembre
I Vini Bianchi di Rocca di Savio
Festeggiamo l’inizio dei sapori e colori dell’Autunno

Giovedì 10 Settembre alle ore 20:30 Osteria da Diego - Canneto sull’Oglio

VINI IN DEGUSTAZIONE:
-Futura Rosè Frizzante Rifermentato con il Fondo
-1859 Metodo Classico
-Manto Chardonnay
-Loy Chardonnay

MENU ABBINATO
-Cappuccino di Zucca con Crema di Grana Padano e Cornetto di Sfoglia Salato
-Risotto ai Funghi Gambasecca e Tartufo Nero
-Pollo all’Uva con Patate Prezzemolate
-Gelato al Fiordilatte Variegato ai Fichi Caramellati
Prezzo evento € 55,00 a persona inclusi di acqua e caffè

Prenotazione Obbligatoria al
334 7183418 taken in Osteria da Diego by @roccadisavio

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a month ago

Che giornata indimenticabile! 🏁✨
Un enorme GRAZIE al Foto Club il Castello di Castel Goffredo per aver raccontato attraverso i loro obiettivi l’atmosfera fantastica vissuta tra le Colline Moreniche. 📸⛰️
Un applauso speciale ai bravissimi fotografi per le immagini stupende:
👉 Lisa Capatti
👉 Marco Capra
👉 Roberto Dittamondi
Un grazie di cuore a tutti i partecipanti del raduno “Per un pugno di Bollicine” per aver condiviso con noi la passione per le auto e moto storiche e d’epoca! 🚗🏍️🥂
⚠️ Spoiler: l’anno prossimo si replica con tante novità! Scaldate i motori!
#PerUnPugnoDiBollicine #FotoClubIlCastello #CastelGoffredo #CollineMoreniche #AutoStoriche AutoDEpoca MotoDEpoca RadunoAuto PassioneMotori taken in Solferino by @roccadisavio

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2 months ago

Giornata calda, il cielo è bianco, l’afa incombe.
Basta salire un po’ e tutto cambia: una brezza leggera, e l’aria si fa più morbida

Siamo sulle Colline Moreniche, in un’azienda vitivinicola, tra vigne e terra.

Ale ci racconta una cosa semplice, ma fondamentale: puoi essere bravissimo a fare il vino, ma è la terra che decide . Ed è come la tratti , la rispetti , la custodisci che fa la differenza . Tutto parte da qui . Visita e degustazione

Qui la terra è rocciosa , modellata dal tempo e dal ghiaccio, e il vino lo sa .

È da qui che partiamo.
Dalla terra.
Dalla vigna.
Dall’origine 🍇
Sarà una nuova collaborazione ? Ci piace l’idea e speriamo di farvi assaggiare presto questi vini . @roccadisavio grazie per il tempo dedicato #Vino #CollineMoreniche #Territorio taken in Solferino by @roccadisavio

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2 months ago

Che giornata indimenticabile! ✨ Un grazie di cuore a tutti voi che avete reso “Per un Pugno di Bollicine - Cavalli e Motori” un evento davvero straordinario.
Vedere le auto d’epoca sfilare tra i paesaggi incantevoli delle Colline Moreniche è stato magico. Il rombo dei motori, la bellissima cena tra i vigneti della Rocca di Savio e l’atmosfera perfetta hanno creato ricordi indimenticabili.
Grazie per l’energia, i sorrisi e la passione che avete portato. Un brindisi a voi e alla riuscita di questa giornata! 🥂🚗
Un ringraziamento Speciale per avere reso questo evento un successo vanno a Maurizio, Elisa, Mirko, Mara, Stefania, Mattia, Donato, Alex, Anna, Otto, Maurizio e Roberto, per la prova di regolarità a Plinio e Silvana con la collaborazione del Comune di Solferino, Comunikazione, Solferino Beer Festival, Proloco di Ponti sul Mincio, Enoteca Solferino, Professione Acqua, Grazioli Arredamenti, il Ritrovo da Greta e Stefy, Supermarket Rosa e Remo, il Chiosco, Noleggio Brunetti, Mr Carlini coffee e Food, un applauso al buonissimo spiedo dí Rosticceria Maroni e al nostro affezionato gruppo composto da Monica, Francesco e Marco..
𝐂𝐈 𝐕𝐄𝐃𝐈𝐀𝐌𝐎 𝐋‘𝐀𝐍𝐍𝐎 𝐏𝐑𝐎𝐒𝐒𝐈𝐌𝐎 𝐂𝐎𝐍 𝐓𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐀𝐋𝐓𝐑𝐄 𝐂𝐎𝐋𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐈 𝐄 𝐍𝐎𝐕𝐈𝐓𝐀̀ !
#PerUnPugnoDiBollicine #CavalliEMotori #AutoDEpoca #CollineMoreniche #RoccaDelSavio TourismSolferino Eventi taken in Solferino by @roccadisavio

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2 months ago