Instagram story viewer> @salutorget> Posts

Salutorget

@salutorget

6.4K

followers

2555

following

Skandinaavisia elämyksiä Kauppatorin kulmalla.
Open 11:30 - 22.00 — Monday - Friday
12:00-22:00 — Saturday.

POSTS STORIES REELS

Father’s Day is coming up this Sunday, 8 November, and we still have a selection of tables available for the occasion.

We’ll be exceptionally open for the day, welcoming guests for our traditional celebratory Afternoon Tea, as well as lunch and dinner from our à la carte menu. Both menus and reservations are available on our website via the link in bio.

For something a little more special, including celebrations in one of our private dining rooms, our team will be happy to assist by email or phone.

A warm welcome,
Team Salutorget by @salutorget

One of our most beloved classics: Veal Wallenberg, served with creamy mashed potatoes, green peas, lingonberries and, of course, browned butter.

A warm welcome,
Team Salutorget by @salutorget

Mun syyskauden AINUT tasting @salutorget:ssa

KLASSIKOIDEN KLASSIKOT 🇫🇷

pe 13.11. klo 18

Jo pitkään on ollut haaveena järjestää ranskalainen Tasting Dinner, ja ens kuussa se toteutuu 💙🤍❤️

Tule/Tulkaa siis nauttimaan ihanasta viiden ruokalajin viini-illallisesta, jonka olen teille suunnitellut:

Petits Choux au Tarama
René Collet Anthime Extrême Blanc de Blancs 2016

Timbale de Saumon
Domaine de la Perriere Blanc de Fumé de Pouilly 2023

Vichyssoise
Château des Rontets Clos Varambon Pouilly-Fuissé 2020

Steak au Poivre
Henri Lurton Margaux de Brane 2019

Crêpes Suzette
Château Carsin Doux de Carsin Cadillac 2016

Illallisen hinta 119 € / hlö.
Hinta sisältää viiden (5) ruokalajin illallisen viineineen.

Tasting pidetään suomeksi.
Varmistathan mahdolliset erikoisruokavaliot etukäteen!

Cordialement bienvenue 😘😘😘

Varaukset: https://dinnerbooking.com/fi/fi-FI/eventbooking/event/16092/klassikoiden-klassikot-sanna-kissakangas

#viini #illallinen #klassikot #wine #dinner by @salutorget

One of our favorite new additions to our menu: king prawns served on a lemony squid ink risotto. Servee together with pico de gallo, pistachio vinaigrette and our house-made chilli oil for a gentle touch of heat.

A warm welcome,
Team Salutorget by @salutorget

Salutorget’s private dining rooms offer a welcoming and more intimate setting for lunches, dinners, meetings and celebrations in the heart of Helsinki.

Upstairs, Brofelt, Kudrakoff, Fabritius and Jung each have their own character and work beautifully for smaller gatherings. Brofelt and Kudrakoff are especially versatile: they can be reserved individually or combined into one larger private space, allowing us to tailor the setting around your group and occasion.
Brofelt accommodates up to 12 guests, while the more intimate Kudrakoff seats seven around its round table. Together, the two rooms create a private space for up to 19 guests. Fabritius seats up to 10 and Jung up to eight.

Food and beverages can be built around Salutorget’s current menus and wine selection, or our team can tailor the menu and drinks specifically for your event. Whether it is a business lunch, family celebration, private dinner or something in between, we are happy to shape the occasion around your wishes.

Explore our private dining rooms and send us an enquiry via the link in bio.

A warm welcome,
Team Salutorget by @salutorget

Eggs Royale à la Salutorget. Two poached eggs set on house-made brioche, served with generous slices of Nordic cold-smoked salmon and rich hollandaise, finished with a touch of chives.

Available as a starter on our new menu. Full menu via the link in bio.

A warm welcome,
Team Salutorget by @salutorget

Lipun myynti on auki🍷 *mainos @salutorget ja oma firma

Mun viinitastingit jatkuvat nyt syksyllä tutussa Salutorgetissa teidän eniten toivomilla teemoilla.

Syyskuussa jatketaan kuohuviineihin tutustumista ja pohditaan, että löytyykö samppanjalle haastajaa esimerkiksi Englannista tai Italiasta.
Lokakuussa maistellaan valkoviinejä ja vaikka valkoviinit ovat monelle tuttuja, luvassa on varmasti täysin uusia rypäleitä tai nousevia alueita, joissa et tiennyt edes valmistettavan valkoviiniä. Lupaan, että yhtäkään risukkaa ei tässä tastingissä maisteta!
Marraskuun puolella on kiva fiilistellä jo joulua, ja pohtia, mitkä viinit sinne suomalaiseen joulupöytään sopivat? Luvassa varmasti yllättäviäkin viinejä ja toivottavasti paljon inspistä tulevaan jouluun🫶🏻

Teemat ja ajat:
Pe 16.10 valkoviinit
To 12.11 joulun viinit

Taistingit alkavat aina klo 17.00 ja kestävät n.2 tuntia. Hinta 59€ sisältää 5 viiniä + yllätysviinin ja pikku snackit viinien kanssa.

Tasting sisältää viisi huolella valittua viiniä, joista jokainen on paritettu pienen suupalan kanssa.
Huomioithan, että menu sisältää kalaa ja äyriäisiä, eikä sitä pystytä siis toteuttamaan kasvisruokavaliota noudattavalle tai vegaanille sopivana. Lisäkysymyksiä koskien erikoisruokavaliota voi laittaa suoraan ravintolalle.

Liput ostettavissa Dinnerbookingin kautta.
Linkki löytyy mun biosta sekä ainakin tämän julkaisuhetkellä mun stooreista.

Viime kerralla liput tastingeihin myytiin alle 48 tunnissq, joten nappaathan omasi ajoissa🥰😍
Lippuja saatavilla vain rajoitettu määrä.

#viinitasting #viinitastinghelsinki by @salutorget

Starting today, a new menu arrives at Salutorget, taking us from the last days of summer towards the beginning of autumn.

There are plenty of new dishes to discover. To start, escargots à l’ail arrive with sourdough bread, while our tartare is joined by truffle and stracciatella. The first chanterelles of the season find their way into a warming soup, alongside our take on Eggs Royale.

For the main course, a familiar favourite makes its return with Salutorget’s schnitzel back on the menu. Elsewhere, roasted sea bass is served à la bouillabaisse, while king prawns come in the form of a rich risotto. And, of course, our most beloved Salutorget classics aren’t going anywhere.

By good fortune, tonight also looks set to give us one of those beautiful late-summer evenings, so the terrace will be open for dinner as well.

A warm welcome, Team Salutorget by @salutorget

Our take on the classic Romanoff: Finnish strawberries, yoghurt mousse and house-made rhubarb sorbet. Summer on a plate.

A warm welcome,
Team Salutorget by @salutorget

All set for the weekend! We’ll be open tonight until late, and tomorrow all day from 12 noon onwards.

A warm welcome,
Team Salutorget by @salutorget

One of our favourites on the current menu: our take on the classic Salade Niçoise, served with pan-seared bluefin tuna, new potatoes, green beans, crisp lettuce and, of course, a perfectly cooked egg.

A warm welcome,
Team Salutorget by @salutorget

Kaupallinen yhteistyö @ravintolanjk @nokkahelsinki @salutorget @thecockhelsinki 🥂

Jos sinulla olisi vain YKSI kesäpäivä Helsingissä… Vietän Hangon merimaisemissa osan kesästäni, mutta kun palaan Helsinkiin, nämä ovat ne paikat, joissa haluan viettää kesän ikimuistoisimmat hetket:

🌊 @ravintolanjk = meren äärellä viipyilevä auringonlasku

Tiesitkö, että Valkosaarella sijaitsevalle pursiseuraravintola NJK:lle pääset kätevästi yhteysveneellä, jälkiruokamenulta kannattaa valita ”NJK mess” ja iltaisin kajahtaa tykin kunnianlaukaus?

🍽️ @nokkahelsinki = kesän erityinen juhlahetki

Nokassa saat kokea Suomen luonnon puhtaat maut metsästä pöytään, jopa sillä tasolla, että itse keittiöpäällikkö Ari Ruoho metsästää osan riistasta ja käy sukeltamassa ravintolassa käytettävän rakkohaurun. Oli pakko lähettää miehelle kuva menu´sta!

🍰 @salutorget = afternoon tea -hetki ystävän kanssa

Vilahda Esplanadin sykkeestä vanhan pankkisalin tiloihin ja koe skandinaavistyylinen Afternoon tea -hetki. Vinkki; jos et ole niin makean ystävä, saa elämyksen myös täysin suolaisena versiona!

🐓 @thecockhelsinki = spontaani kaupunki-ilta terassilla

The Cock on eläväinen kortteliravintola, jossa päivä jatkuu terassilla nautituilla drinkeillä ja päättyy tunnelmalliseen illalliseen. POV: Girl dinner… but make it Steak Fries entrecoten ja Cockin ranskalaisten kera.

Tällaiselta näyttää Helsingin kesä parhaimmillaan. Jos saisit valita vain yhden näistä, minkä valitsisit? Ja, kenet sinä veisit dinneritreffeille?

Tallenna nämä vinkit & vinkkaa myös ystävällesi - tai puolisolle 💋 by @salutorget