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山男咖啡

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紅柴坑店-10月份
營業時間11:00-18:30，最後點餐17:50。
-國慶及光復節連假，營業至19:00-

枋山店-10月份
平日時間11:00-1800
假日時間10:00-18:00，最後點餐皆17:30

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盤子上的秘密

同事收桌的時候，發現了一個秘密。

一個空盤子，被當成了畫布。
上頭有歪歪扭扭的白色奶油，
和一張圓圓的貼紙。

她畫了一隻很像貓的貓？還是狗？
可能希望店裡的貓跟狗可以變成好朋友。
（旁邊還悄悄貼上了幸巴的貼紙，是山男專屬的畫作認證。）

她寫下「加油」。
像是對我們說，也像是對自己說。

她寫了一句「謝謝」。
而我們也想對她說：「我們也謝謝妳。」

她留下了一句「很好吃」。
這是對鬆餅最高的讚賞，
也是對一整天忙碌最好的安慰。

最後，留下了小名。
「桐 10/10 簽到」

---

做餐飲，有時候身體是累的，
但心常常是被這些小細節給接住。

客人留下的不是垃圾，
而是一份沒有署名的禮物。
是我們在忙碌與疲憊中，
最驚喜的提神劑。

謝謝桐，
10/10 這天，山男的營業日誌裡，
因為妳的畫，多了一頁很可愛的故事。

希望下次再見到妳，
跟我們說說最近發生什麼好事。

#山男咖啡 #紅柴坑 #枋山 by @sannancafe

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2 days ago

今天枋山的海面上，
來了兩群白鷺。

一群往北，一群往南。
牠們在海中央相遇。

今天的落山風很有感，
風從山上往下吹，
海面被壓出淺淺的波紋。

相遇之後，
大多數往北的，
跟著往南的，一起飛向南方。
順風，省力，也安全。

但有兩、三隻，
意念很堅定，
拍拍翅膀，
繼續往北。

風那麼強，
牠們卻沒有轉彎。
不知道為什麼。
也許是那裡有牠們非去不可的地方，
也許只是不想隨波逐流。

我們站在落地窗前，
看了一陣子。

海那麼大，
方向這種事，
本來就沒有絕對。

跟著大家走，沒有錯。
堅持自己的方向，也很勇敢。

山男是一個中繼站。
你從哪裡來，往哪裡去，
我們不知道。
但你在這裡坐下來，
喝一杯咖啡，
看一片海，
然後，你可能會遇見誰，
或者，遇見一個
原本沒想過的方向。

這片海每天都有故事。
今天，是兩群白鷺，
和那兩、三隻堅持往北的鳥。
明天，換誰來？

#山男咖啡 #屏東咖啡 #屏東美食 by @sannancafe

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11 days ago

中秋連假最後一天

人潮像潮水，
湧進恆春半島。
往花東的車，一輛接一輛，
像約好了，
來這裡團圓。

月亮很準時，
掛在上面皎潔的天空，
像一盞不會遲到的燈。
烤肉香漫過整座半島，
風一吹，
整個秋天都聞到了。

連假要結束了，
把笑聲收進行李，
把平安放在方向盤上。

海會等，
我們也會。
有空，再回來踩踩沙灘，
看看海、看看山。

#山男咖啡 #中秋連假 #恆春半島 #平安回家 by @sannancafe

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19 days ago

外黑內黃，像收在掌心的火山。
洋蔥、鹹蛋黃、黃金起司。
外酥內軟，一口，半島的清晨與黃昏。

Black outside, golden inside.
One bite, two worlds.

#中秋節限定 #山男咖啡 #洋蔥起司鹹蛋黃司康 #枋山店 #SannanCoffee #Scone by @sannancafe

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23 days ago

前陣子的連日豪雨，
現在是連日好晴天，
枋山的海面上，
停著一艘孤獨漁船。

距離我們山男的落地窗外兩三百公尺，
這兩日始終獨自守在原地。
偌大的海，
只有他一葉扁舟，
埋首於捕魚的諸多瑣事，
專心、安靜，不疾不徐。

我們在店裡沖煮咖啡、
遞出茶飲與鬆餅，
閒暇時總會不自覺望向那片海，
靜靜盼著他滿載漁獲，
平安返航。

傍晚海風穿過窗沿，
輕輕鑽進每一寸毛細孔，
涼得剛剛好。
抬頭，月色已悄悄鋪滿天際。
才驚覺，中秋將近。

人世間，每個人都像這海上的漁人，
各有奔忙，各有堅持。
在旅途上奔波的你，
或是守著日常的你。

再忙，也記得回家。
一頓飯，一次團圓，
便是人海裡最柔軟的歸處。

#山男咖啡 #茶山男 #山男握飯糰 #中秋將近 #SANNAN #CAFE #TEA #ONIGIRI by @sannancafe

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a month ago

今日，海很藍

今天的天氣，
是碧海藍天那種。

白雲慢慢流動，
像有人把天空調成了4K。

海灘上的垃圾變少了。
我們知道，
是那些默默彎腰的淨灘小幫手做的。

聽說最近午後常有雷陣雨，
漁船趁著好天氣，
在海上忙著捕撈。

所以，趁現在。
趁天還藍，海還靜，
這樣的好天氣，
要好好把握。

#山男咖啡 #屏東咖啡 #屏東美食 #枋山 #恆春 by @sannancafe

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a month ago

前陣子在店裡，
偶然聽見客人閒聊，
有人說了一句：
「什麼叫成功？」

這句話在心裡放著，
像一個還沒被翻到的索引。

窗外是台灣海峽。
浪小天氣好的時候，
漁船特別多。
忙完手邊的事，
我們會停下來，
看一眼海的畫布。

漁船、海浪、鳥、
陽光、海風、雨水，
還有那些突然走進畫面的，
誰。

清晨五點，
漁港的燈一盞一盞亮。
船，一艘一艘出去。
下午三四點，
船回來了。
有些滿載，
有些空手。
不管有沒有抓到魚，
他們都會把船綁好，
走回家。
明天，再出去。

我們店也是。
開門，關門。
開門，關門。
客人來，客人走。
忙的時候翻桌，
閒的時候望海。
明天，還是會再開門。

最近隔壁在籌備新的店。
我們常想——
什麼叫成功？

是賺很多錢？
是開很多間？
是讓很多人知道我們？

後來想想，
也許是三餐正常，
好吃好睡。
海在窗外，
狗在腳邊。
客人推門進來，
說一聲：
「今天海很藍。」

也許是家庭和諧。
有一個人，
願意陪你喝一杯咖啡，
看一片海。

也許是一個人享受自由。
清晨出海，
傍晚回港，
自己決定今天去哪裡。

每個人都有自己的答案。
有些人的答案，
一直都在身邊，
只是還沒發現。

我們還在想。
但今天船回來了，
咖啡還熱，
你來了。
這應該也算一種吧。

只是有些答案，
要等到不在了，
才知道。

#山男咖啡 #漁船日常 #枋山 #紅柴坑 #恆春 by @sannancafe

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a month ago

今晨驅車赴店，行至半途，
落山風驟起。
車身為之撼動，如舟行浪中；
風切之聲，颯颯不絕於耳。

今年此風來得早。
昔年多待十月中下旬，方見其威。
而今未及重陽，已先聲奪人。

及至店中，倚落地窗而望，
見海上漁舟數點，亦若被風推挽，
徐徐而行。
舟本無意，風自有情，
推之則動，不推則止。

噫——風從山來，船往海去。
人坐窗內，心已隨浪遠矣。

#山男咖啡 #落山風 #今歲風早 #漁舟隨風 by @sannancafe

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a month ago

營業異動
枋山店 11：00營業

早上在做機器保養。
咖啡機、烤箱、磨豆機，
一一檢查、清潔、調整。

讓它們回到最好的狀態，
也讓接下來的工作更順一些。

枋山店今日
11:00 開門營業

保養好了，機器順了，
等你來的時候，
一切都會更從容。

#山男咖啡 #枋山店 #機器保養 by @sannancafe

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a month ago

放晴

連日雨腳不歇，
檐角滴水，如人絮語。

今晨，天忽開，
曦光自雲隙篩落，
半島濕衣，一件一件晾於日光下。

推門而出，
聞風中有海氣蒸騰——
似鹽粒受熱而微焦，
似沙岸吐納餘濕，
似遠方礁石，被太陽烘出礦骨之味。

若說自由有味道，
大約就是今日這般，
乾爽，透亮，
可披可穿。

你那邊呢？
風來時，
聞見了什麼？

#山男咖啡 #放晴了 #久不聞暖曦之氣 #今日海風有話說 by @sannancafe

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a month ago

久違的日落

雨下了好久，
久到快要忘記陽光落在皮膚上的感覺。

今天傍晚，
它回來了。

沒有預告，
沒有鋪陳，
就那樣靜靜地，
從雲層的裂縫裡，
把整片海染成橘紅色。

我們站在窗邊，
沒有人說話。
不是不想說，
是覺得說什麼都多餘。

日落一直都在，
只是被雨藏起來了。
就像有些美好，
不會消失，
只是需要等。

等雲散了，
等光來了，
等我們剛好在這裡。

#山男咖啡 #久違的日落 by @sannancafe

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a month ago

嘿，你那邊最近還好嗎？

我這邊的雨，下了好一陣子了。

像是天空也在練習，
怎麼把情緒慢慢放下來。

---

但你知道嗎？
就算雨再大，
陽光也不會永遠消失。

九月了，
我們換了一點時間的節奏，
想讓來的人更從容，
也讓留下來的人，
不急著走。

---

枋山店

平日（一至五）
11:00 - 18:00
最後點餐 17:30

假日（六日）
10:00 - 18:00
最後點餐 17:30

---

紅柴坑店

營業時間不變
11:00 - 19:00
最後點餐 18:20

---

9/1（二）紅柴坑店休一日。

---

雨停的那天，
陽光會變得特別溫柔。
我們會在店裡，
把窗擦亮，
等你推開門。

那個時候，
你再跟我說——
這些日子，
你過得怎麼樣。

#山男咖啡 #紅柴坑 #枋山 #九月營業時間 by @sannancafe

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2 months ago