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Santi Bocaz

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Ingeniero Civil 🌊
Negocios | Fitness lifestyle 📈💪
Música con propósito y disciplina 🎵🎹
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Plato completo y equilibrado: Pavo al ajo, papas rústicas y ensalada fresca de tomate 🦃🥔🍅

Rápido, nutritivo y con comida real. Ideal para el almuerzo post-entreno o para estructurar tus comidas de la semana 🕶️

🛒 Ingredientes (Rinde 3 porciones):

• Proteína: 500g de pechuga de pavo en sartén con aceite de oliva, ajo picado, orégano, sal y aliño completo.
• Carbos: Porción de papas rústicas doradas al horno.
• Ensalada: Tomates en rodajas con cáscara, cilantro fresco, aceite de oliva y sal.

📊 Macros Estimados (Porción servida - 1/3 del total):
💪 Proteínas: ~42 g
🥔 Carbohidratos: ~46 g
🥑 Grasas: ~13 g
🔥 Calorías: ~470 kcal

*(Total preparación de pavo + ensalada + papas: ~126g P / ~138g C / ~39g G / ~1.410 kcal)*

¿Con qué acompañaste tu almuerzo hoy? 👇

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#comidasaludable #recetasfaciles #mealprep #fitfood taken in Santiago, Chile by @santibocaz

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2 months ago

Papas rústicas doradas al horno 🥔✨

Súper crujientes por fuera, suaves por dentro y sin complicaciones. La guarnición perfecta para la semana u 8 porciones de meal prep 🕶️

🛒 Ingredientes:
• 2 kg de papas con cáscara (cortadas en rodajas) 🥔
• Aceite de oliva virgen extra 🫒
• Sal, orégano y aliño completo a gusto 🧂🌿

🥣 Paso a paso:
1️⃣ Sancochar/cocer las rodajas de papa en agua hasta que estén al dente.
2️⃣ En una fuente de vidrio para horno, poner una base de aceite de oliva.
3️⃣ Hacer capas: colocar papas, sazonar con sal, orégano, aliño completo y un hilo de aceite de oliva.
4️⃣ Repetir en capas hasta llenar la fuente.
5️⃣ Llevar al horno precalentado por 15 a 20 min (vigilando que queden doradas y crujientes).
6️⃣ ¡Sacar, servir y disfrutar!

📊 Macros Estimados (Receta completa / Rendimiento: ~8 porciones):
💪 Proteínas: ~40 g total (~5 g por porción)
🥔 Carbohidratos: ~340 g total (~42,5 g por porción)
🥑 Grasas: ~30 g total (~3,7 g por porción - varía según el aceite)
🔥 Calorías: ~1.780 kcal total (~222 kcal por porción)

¿Con qué salsa las acompañarías tú? 👇

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#papasrusticas #recetasfaciles #mealprep #recetassaludables #fitfood POV raybanmeta santibocazclips taken in Santiago, Chile by @santibocaz

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2 months ago

#challenger #camaro #camarosix #camarofamily by @santibocaz

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2 months ago

Pollo en salsa italiana con arroz graneado y ensalada fresca 🍗🍅🥗

Comida real, llena de sabor y perfecta para el meal prep de la semana. Fácil, rápida y en primera persona 🕶️

🛒 Ingredientes (Rinde 3 porciones generosas):

• Arroz perfecto: 1 tazón de arroz (sofrito 5 min en oliva) + 2 tazones de agua hirviendo (20 min a fuego lento).
• Pollo en salsa: 500g de pechuga en cubos, 1 cebolla morada, 1 morrón rojo, 2 tomates en gajos, ajo picado, cilantro fresco, aceite de oliva y 1 botella de salsa de tomate 100% natural italiana.
• Ensalada: 1/2 lechuga fresca aliñada con limón y aceite de oliva.

📊 Macros Estimados (Por Porción - dividiendo en 3):
💪 Proteínas: ~42 g
🥔 Carbohidratos: ~62 g
🥑 Grasas: ~14 g
🔥 Calorías: ~540 kcal

*(Total preparación: ~126g P / ~186g C / ~42g G / ~1.620 kcal)*

¿Prefieren el arroz bien suelto o más pegado? 👇

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#mealprep #recetasfaciles #comidasaludable #polloensalsa #estilodevida fitfood POV raybanmeta santibocazclips taken in Santiago de Chile, Providencia by @santibocaz

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2 months ago

Un hombre que no se cuida, se vuelve débil taken in Santiago, Chile by @santibocaz

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2 months ago

Tu actual situación no determina dónde llegarás, dale no más con todo 💪 taken in Santiago, Chile by @santibocaz

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2 months ago

El sonido de la terapia 🔊
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Todo hombre amante de autos sabe lo gratificante de lavar tu carro. taken in Santiago, Chile by @santibocaz

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2 months ago

Barra de chocolate 100% casera y natural 🍫🥜

Sin azúcares añadidos ni ultraprocesados. Crujiente, fácil y lista en minutos 🕶️

🛒 Ingredientes:
• 6 cdtas de aceite de coco 🥥
• 3 cdtas de miel 🍯
• 12 cdtas de cacao puro en polvo 🍫
• Stevia a gusto + pizca de sal 🧂
• 50g de almendras tostadas 🥜

🥣 Paso a paso:
1️⃣ Mezclar el aceite de coco, miel, cacao, sal y stevia a baño María hasta integrar bien.
2️⃣ En un molde flexible, colocar las almendras tostadas y cubrir con la mezcla de chocolate.
3️⃣ Congelar de 1 a 2 horas.
4️⃣ Cortar, mantener refrigerado... ¡y disfrutar!

📊 Macros Estimados (Receta completa / Rendimiento: 4 porciones):
💪 Proteínas: ~13 g total (~3 g por porción)
🥔 Carbohidratos: ~30 g total (~7.5 g por porción)
🥑 Grasas: ~67 g total (~17 g por porción)
🔥 Calorías: ~750 kcal total (~187 kcal por porción)

¿Con qué frutos secos la probarías tú? 👇

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#chocolatesaludable #recetasfaciles #chocolatenatural #mealprep #estilodevida fitfood POV raybanmeta santibocazclips taken in Santiago, Chile by @santibocaz

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2 months ago

Disfrutando el proceso 🔁 #santibocaz #nuevocomienzo taken in Santiago, Chile by @santibocaz

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5 months ago

Tienes la capacidad de construirte o auto destruirte, tú eliges el camino #disciplina taken in Chile by @santibocaz

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5 months ago

El 7 de Febrero salimos con Pensando en ti , por todas las plataformas digitales #santibocaz #musicaurbanachile taken in Santiago, Chile by @santibocaz

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9 months ago

El 7 de febrero salimos con Pensando en ti, por todas las plataformas digitales taken in Santiago, Chile by @santibocaz

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9 months ago