Instagram story viewer> @seldamutfakta7> Posts

🌸SELDA'NIN EV&MUTFAK GÜNLÜĞÜ🌸

@seldamutfakta7

3.9K

followers

4700

following

🍰 Pasta, Börek, Kurabiye ve Ev Yemekleri.
🧽Günlük temizlik•ev düzeni•rutinler
🏡Mutfaktan evime, günlük hayatımdan kesitler

POSTS STORIES REELS

AĞIZDA DAĞILAN TUZLU KURABİYE🫓🎀

Malzemeler
* 125 gram tereyağı veya margarin
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek, beyazı içine)
* 1 tatlı kaşığı sirke
* 1 yemek kaşığı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 paket kabartma tozu
* 3 su bardağı kadar un
* Yarımçay bardağı çörek otu

Hazırlanışı

1. Belirtilen malzemeleri un ve kabartma tozu hariç yoğurma kabımıza alıyoruz, karıştırıyoruz.
2. Son olarak da un ve kabartma tozunu da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Şekil verip tepsimize diziyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz
5. 180 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Hem çok kolay hem de çok lezzetli bir tariftir. Pastanedekileri aratmaz. Afiyet olsun.☺️🎀

#keşfetteyim #fypage #tariflerim #fyp #tuzlukurabiye by @seldamutfakta7

LİMONLU ÇATLAK KURABİYE🍋🫓

Malzemeler
Hamuru için:
* 2 adet yumurta
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* 6 yemek kaşığı toz şeker
* 1 limon kabuğu rendesi
* Yarım limon suyu
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 2, 5 su bardağı un

Üzeri için:
* 1 su bardağı pudra şekeri

*Hazırlanışı*

🍋Limonlu çatlak kurabiye hamuru için gerekli olan un haricindeki malzemeler, derin bir kap içerisinde karıştırılır.
🍋Elde edilen karışıma, azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve çok yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
🍋 Yoğrulan hamurun ele yapışacak kadar yumuşak olması gerekiyor.
🍋 Yoğrulan kurabiye hamurundan küçük parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır. Bütün hamur aynı işlemlerden geçirilip bitirilir.
🍋 Şekillendirilen kurabiyeler pudra şekerine bulanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
🍋 Önceden ısıtılmış 180° fırında, yaklaşık olarak 15 dakika pişirilir.
🍋Fırından alınan kurabiyeler oda ısısında soğuduktan sonra servise sunulur. Afiyet olsun☺️ by @seldamutfakta7

Evimi rutinlerimi seviyorum🏡💕🎀

#keşfetteyizzz #keșfetteyim #fypage #evim #fypp by @seldamutfakta7

Temizlik vakti🧽🧼🏡

#keşfetteyim #fypage #fyp #reklamdeğil #temizlik by @seldamutfakta7

TURŞULARIM HAZIR🥒🧄🌶

#keşfetteyim #fypage #fyp #turşu #tariflerim by @seldamutfakta7

SÜTLAÇ🍚

#keşfetteyim #fypage #fyp #tariflerim #kesfet by @seldamutfakta7

PROFİTEROL🍫🤍

#keşfetteyim #fypage #tariflerim #fyp #profiterol by @seldamutfakta7

🍕🏡

#keşfetteyim #fypage #fyp #tariflerim #pizza by @seldamutfakta7

MÜCVER

Malzemeler
* 2 adet kabak
* 2 adet havuç
* 1 adet küçük boy patates
* 2 adet yumurta
* 4 yemek kaşığı un
* Küçük bir kase beyaz peynir
* 8-9 adet yeşil soğan
* Çeyrek demet dereotu
* Yarım paket kabartma tozu
* Tuz, karabiber

Kızartmak için;
* Sıvı yağ

Hazırlanışı
1. Öncelikle kabak, havuç ve patatesi bir kaba rendeliyoruz.
2. Üzerlerine biraz tuz serperek beş dakika kadar bu şekilde bekletiyoruz.
3. Daha sonra elimizle sebzelerin suyunu sıkarak başka bir kaba alıyoruz.
4. Üzerine verilen bütün malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz. (eğer çok cıvık gelirse biraz daha un ilavesi yapabilirsiniz. )
5. Bir tavaya sıvı yağ koyup, harcımızdan birer yemek kaşığı alarak hafif yassı şekil veriyoruz.
6. Arkalı önlü kızartıyoruz.
7. Servis ederken sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

#keşfetteyim #fypage #mücver #fyp #tariflerim by @seldamutfakta7

🍫ISLAK KEK🍰

Malzemeler
* 2 yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1. 5 çay bardağı süt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 vanilya
* 1 kabartma tozu
* 3 yemek kaşığı kakao
* 2 su bardağı un

Sos için:
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* 2 yemek kaşığı kakao
* 5 yemek kaşığı şeker
* 2 su bardağı süt
* Yarim su bardağı su

Hazırlanışı
Oda sıcaklığındaki yumurta şeker kabarana kadar çırpılır.
Daha sonra sıvılar yani süt ve yağ eklenir. Karışana kadar çırpılır.
Daha sonra kakao vanilya kabartma tozu ve un eklenir. Yağlanmış tepsiye karışım dökülür. Isınmış 180 derecelik fırında kurdan temiz çıkana kadar pişirilir.
Sos için tüm malzemeler tencereye konur ve kaynamadan önce altı kapatılır.
Fırından çıkmış kek üzerinde çatal veya kürdanla delikler açılır ve dilimlenir. Sıcağı çıkmış keke(5 10 dakika sonra) sos dökülür. Dinledikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun☺️

#keşfetteyim #fypage #fyp #ıslakkek #reklamdeğil by @seldamutfakta7

ERİŞTE🏡🤍
#keşfetteyim #fypage #fyp #tariflerim #erişte by @seldamutfakta7

🏡🤍

#keşfetteyim #fypage #tariflerim #fyp #temizlik by @seldamutfakta7